Gestionnaire de cuisine senior
il y a 2 semaines
La brigade du Chef Prouteau recherche un gestionnaire de cuisine senior pour la saison ou pour la vie.
Vos missions- Ayez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger, office) et assurez la fabrication, les mises en place, le dressage et l'envoi des produits de cette partie.
- Organisez votre travail et celui des commis. Respectez et faites respecter les règles HACCP et assistez votre brigade.
- Supervisez et coordonnez le travail des commis.
- Ayerez-vous une expérience en restauration gastronomique ou traditionnelle ?
- Connaître les normes HACCP est indispensable.
- Le travail en équipe constitue un aspect essentiel de ce poste.
L'estimation de salaire mensuel avoisine 4500 euros net.
Avantages- Logement possible lors de la période d'essai.
- Ce poste vous permettra de travailler dans un restaurant de qualité avec un chef formateur et inventif.
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Gennes-Val-De-Loire, France Centre de la Gauvenière Temps plein**Job Summary** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. vous travaillerez dans un lieu recevant des stages en développement proffessionnel Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments ,en veillant à offrir une expérience...
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Responsable de Cuisine
Il y a 6 mois
Gennes-Val-De-Loire, France RESO Val de Loire Temps pleinVous êtes passionnés de cuisine, vous avez de grandes capacités de management et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un **restaurant familial** ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour un de nos adhérents situé **à Gennes-Val-de-Loire (49)**, à 20 minutes de Saumur, nous recherchons: **Un-e responsable de cuisine (H/F)** Le poste...
