Commis de pâtisserie

il y a 1 semaine


MontreuxVieux, Grand Est, France Hosco Temps plein
Description du poste

Rejoignez notre équipe de cuisine et développez vos compétences en pâtisserie

En tant que stagiaire en cuisine ou en pâtisserie, vous travaillerez au sein d'une équipe novatrice et développerez vos talents culinaires tout en ravissant les papilles de nos clients.

Vous désirez vous former après de professionnels, participer à la réussite de notre établissement et à la satisfaction de nos clients? Alors postuler

Responsabilités
  • Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
  • Assister les chefs dans la préparation et la confection des plats ou des desserts
  • Apprendre tous les plats du menu, les recettes et les règles d'hygiène de la cuisine/pâtisserie
  • Apprendre et comprendre le fonctionnement de tous les équipements de cuisine
  • Veiller à la propreté et à l'entretien de toutes les aires de travail, des ustensiles et des équipements
  • Suivre toutes les formations à la cuisine/pâtisserie dispensées par les chefs
  • Respecter toutes les politiques d'hygiène et de sécurité lors de la manipulation d'aliments et de boissons et les normes HACCP
  • Participer à toutes les réunions du département planifiées régulièrement
  • S'engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté
  • Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme
  • Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité, les prescriptions d'hygiène et sanitaires
  • Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département et de la compagnie
  • Toutes autres tâches, telles qu'assignées
Qualifications
  • Stage dans le cadre d'une formation hôtelière
  • Bonne connaissance de la langue française
  • Une expérience antérieure dans un domaine culinaire est un atout
  • Responsable et fiable
  • Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
  • Capacité à travailler en équipe
  • Flexibilité et prise d'initiative
  • Capacité de gérer plusieurs demandes en même temps et de gérer les changements de dernières minutes
Informations supplémentaires

Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail suisse ou fait partie d'un pays européen de l'UE - 17 ou UE -8.

Veuillez prendre en compte que seules les candidatures envoyées à travers notre site de recrutement seront prises en considération.


  • Commis de patisserie

    il y a 1 semaine


    Montreux, France Hosco Temps plein

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Commis de Salle

    Il y a 4 mois


    Annecy-le-Vieux, France SARL MPG Temps plein

    Restaurant étoilé situé à La Cour de l'Abbaye dans un cadre paisible et hors du temps, bordé d'arbres et de sculptures, les expositions présentées sont un véritable invitation à la flânerie esthétique à travers les univers singuliers de chaque artiste. Le chef recherche pour compléter son équipe de salle et de cuisine: - Commis de cuisine...

  • Commis de Pâtisserie

    Il y a 4 mois


    Vieux-Boucau-les-Bains, France Staffmatch Bayonne Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Aide Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Vieux-Boucau-les-Bains, France OCEAN DE PAINS Temps plein

    La maison **LUCAS**, c'est un parcours atypique, une passion pour la gourmandise, une obsessionnelle recherche de qualité, et un don pour le commerce et la vente. Notre entreprise familiale possède aujourd'hui 15 points de vente et son propre laboratoire artisanal de boulangerie/viennoiserie/pâtisserie/traiteur. Alors, venez rejoindre notre équipe...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Vieux-Boucau-les-Bains, France BOULANGERIE LUCAS Temps plein

    **Postulez de préférence directement en ligne sur notre CVTHEQUE**: **Rejoignez l'équipe passionnée du Groupe Lucas !** Vous êtes passionné(e) par l'univers délicieux du groupe Lucas? Vous cherchez une expérience professionnelle enrichissante et dynamique ? Les Boulangeries Lucas vous offrent l'opportunité de faire partie d'une équipe...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Annecy-le-Vieux, France SAS Poissonnerie de l'Ocean Temps plein

    Au sein de la poissonnerie, vous serez en charge - de seconder nos cuisiniers pour les préparations préliminaires (épluchage, fonds, court bouillon ) - de la réalisation de mets simples - de dressage des plats/traiteur - de l’entretien quotidien de la cuisine avec l’ensemble de l’équipe et dans les règles d’hygiène et de sécurité. Vous...


  • Vieux-Boucau-les-Bains, France OCEAN DE PAINS Temps plein

    La maison **Lucas,** c’est un parcours atypique, une passion pour la gourmandise, une obsessionnelle recherche de qualité, et un don pour le commerce et la vente. Notre entreprise familiale possède aujourd’hui 15 points de vente et son propre laboratoire artisanal de boulangerie/viennoiserie/pâtisserie/traiteur. Alors, venez rejoindre notre équipe...


  • Vieux-Boucau-les-Bains, France OCEAN DE PAINS Temps plein

    La maison **Lucas,** c’est un parcours atypique, une passion pour la gourmandise, une obsessionnelle recherche de qualité, et un don pour le commerce et la vente. Notre entreprise familiale possède aujourd’hui 15 points de vente et son propre laboratoire artisanal de boulangerie/viennoiserie/pâtisserie/traiteur. Alors, venez rejoindre notre équipe...


  • Vieux-Boucau-les-Bains, France OCEAN DE PAINS Temps plein

    **La** **Maison Lucas**, c’est une entreprise de boulangerie-pâtisserie-traiteur familiale, artisanale et locale en développement. Notre savoir-faire nous permet de fabriquer des produits de qualité dans de véritables lieux de vie pour satisfaire nos clients. Nous souhaitons devenir une référence de qualité sur la côte basco-landaise. En...

  • Responsable Logistique

    Il y a 4 mois


    Vieux-Boucau-les-Bains, France EUR L'OCEAN DE PAINS Temps plein

    Descriptif du poste **Rejoignez l'équipe passionnée du Groupe Lucas !** **Vous êtes passionné(e) par l'univers délicieux du groupe Lucas ? Vous cherchez une expérience professionnelle enrichissante et dynamique ?** Les Boulangeries Lucas vous offrent l'opportunité de faire partie d'une équipe -O-ptimiste, -U-nie, -R-igoureuse, et tout simplement...


  • Vieux-Boucau-les-Bains, France OCEAN DE PAINS Temps plein

    **Rejoignez l'équipe passionnée du Groupe Lucas !** Vous êtes passionné(e) par l'univers délicieux du groupe Lucas? Vous cherchez une expérience professionnelle enrichissante et dynamique ? Les Boulangeries Lucas vous offrent l'opportunité de faire partie d'une équipe **-O-ptimiste, -U-nie, -R-igoureuse, et tout simplement -S-uper** ! Tous...


  • Vieux-Boucau-les-Bains, France OCEAN DE PAINS Temps plein

    **Postulez de préférence directement en ligne sur notre CVTHEQUE**: **Rejoignez l'équipe passionnée du Groupe Lucas !** Vous êtes passionné(e) par l'univers délicieux du groupe Lucas? Vous cherchez une expérience professionnelle enrichissante et dynamique ? Les Boulangeries Lucas vous offrent l'opportunité de faire partie d'une équipe...