Chef de Service Hôtelier à Nice
il y a 5 jours
Nous recherchons un chef de service hôtelier expérimenté pour rejoindre notre équipe à la Résidence Corniche Fleurie à Nice.
Détails du posteSous la responsabilité du directeur d'exploitation, vous serez chargé de :
- Organiser l'approvisionnement en produits d'entretien et veiller à leur bonne gestion.
- Superviser les préparatifs des chariots des auxiliaires de vie et assurer leur bon fonctionnement.
- Veiller à la connaissance et à la mise en œuvre effective des protocoles.
- Faire connaître et faire respecter les procédures d'hygiène et de sécurité.
- Participer à la conception et à l'organisation des circuits du linge et veiller à leur bonne exécution.
- Mettre en place l'organisation du retrait et de l'approvisionnement en linge avec nos prestataires de service.
- Participer aux commandes de linge propre et des produits d'incontinence.
- S'assurer de la disponibilité des tenues de travail des employés.
- Organiser le travail des auxiliaires de vie, lingères et répartir les activités entre les équipes.
- Gérer le temps de travail et animer l'équipe.
- Veiller au bon déroulement des repas et prendre soin du confort des résidents.
Rôle clé
Nous recherchons quelqu'un qui est capable de gérer une équipe, de communiquer efficacement et de prendre des décisions rapides dans une situation de crise.
Compétences requises
- Titulaire d'un BTS Hôtellerie-restauration ou d'un diplôme similaire.
- Expérience significative dans un poste similaire.
- Pédagogue, organisateur et diplomate.
- Sens des responsabilités, du service et du perfectionnisme.
Salaire estimé : 27 500€ annuels.
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il y a 4 semaines
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