Chef de Partie

il y a 2 jours

Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein
À propos de l'offre

Nous recherchons un Demi Chef de Partie dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Four Seasons Megève Collection.

Missions
  • Encadrer les Commis, Stagiaires et Apprentis en collaboration avec le Chef de Partie.
  • Réaliser et assurer les préparations de sa partie sous la tutelle d'un Chef de Partie.
  • Assurer la mise en place de sa partie.
  • Gérer la production de son poste et le stockage des produits.
  • Effectuer les commandes de marchandises en fonction du niveau de l'activité.
  • Respecter les fiches techniques et l'esprit de la cuisine instauré par le Chef.
  • Respecter, suivre et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité et porter le matériel de sécurité adéquat.
À propos de Four Seasons Megève Collection

Nos établissements perpétuent l'héritage inégalé de la famille Edmond de Rothschild grâce à un hébergement intime dans un cadre somptueux et une culture de l'art de la table au cœur d'une nature préservée.

Compétences requises
  • Expérience dans la cuisine de luxe.
  • Connaissance des techniques de cuisine et des produits.
  • Capacité à travailler en équipe et à encadrer les autres.
  • Compétences en gestion de production et de stockage.
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
À propos de nous

Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées.

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de l'équipe de Four SeasonsFour Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences uniques pour ses clients. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort.MissionLe Chef de Partie sera responsable de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles. Depuis 1961, nous nous sommes engagés à perfectionner notre service en innovant constamment et en offrant des normes d'hospitalité les plus élevées. À propos de la...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles. Depuis 1961, nous nous sommes engagés à perfectionner notre service en innovant constamment et en offrant des normes d'hospitalité les plus élevées. À propos de la...

  • Chef de Partie

    il y a 11 heures

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe au Bar Edmond de Four Seasons Megève Collection. Mission En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de l'encadrement des Commis, Stagiaires et Apprentis, ainsi que de la préparation et de la mise en place de votre...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles. Depuis 1961, nous nous sommes engagés à perfectionner notre service en innovant constamment et en offrant des normes d'hospitalité les plus élevées. À propos de...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles. Depuis 1961, nous nous sommes engagés à perfectionner notre service en innovant constamment et en respectant les normes d'hospitalité les plus élevées. À propos de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles. Depuis 1961, nous nous sommes engagés à perfectionner notre service en innovant constamment et en respectant les normes d'hospitalité les plus élevées. À propos de...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées. À propos de la position Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie pour...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles. Avec une histoire qui remonte à 1961, nous nous sommes engagés à perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles. Avec une histoire qui remonte à 1961, nous nous sommes engagés à perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles. Avec une histoire qui remonte à 1961, nous nous sommes engagés à perfectionner notre service en continu et à offrir des normes d'hospitalité les plus élevées. À...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées. À propos de la position Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Junior pour rejoindre...

  • Chef de Partie Expérimenté

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

    Bienvenue à Flocons de SelNous recherchons un Chef de Partie Expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.Compétences requises :Grande curiosité et créativité, envie d'apprendre et de se perfectionnerIntérêt prononcé pour les produits du terroir et la qualité de la cuisineExcellentes connaissances des produits et techniques culinairesEsprit...

  • Chef de Partie Expérimenté

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

    Bienvenue à Flocons de SelNous recherchons un Chef de Partie Expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.Compétences requises :Grande curiosité et créativité, envie d'apprendre et de se perfectionnerIntérêt prononcé pour les produits du terroir et la qualité de la cuisineExcellentes connaissances des produits et techniques culinairesEsprit...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles. Avec une histoire qui remonte à 1961, nous nous sommes engagés à perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles. Avec une histoire qui remonte à 1961, nous nous sommes engagés à perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes...

  • Chef de Partie Expérimenté

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

    Bienvenue à Flocons de SelNous recherchons un Chef de Partie Expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.Compétences requises :Grande curiosité et créativité, envie d'apprendre, sens accru du détailIntérêt prononcé pour les produits du terroir, intransigeant sur la qualité de votre travail et sur le respect des procéduresExcellentes...

  • Chef de Partie Évolué

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

    Bienvenue à Flocons de SelNous recherchons un Chef de Partie Évolué pour rejoindre notre équipe de cuisine.Compétences requises :Expérience en restaurant traditionnel français, au moins 3 ansGrande curiosité et créativité, envie d'apprendre et sens accru du détailIntérêt prononcé pour les produits du terroir et intransigeance sur la qualité de...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 2 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de la fonction Nous recherchons un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort. MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle du ChefEncadrer les Chefs de Partie, Demi Chefs de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de CuisineGérer la production de son poste...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 4 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles. Depuis 1961, nous nous sommes engagés à perfectionner notre service en innovant constamment et en offrant des normes d'hospitalité les plus élevées. À propos de la...