Meat Cutter Specialist

Nous recherchons un spécialiste en découpe de viande pour rejoindre notre équipe à Montpellier, France.

Pour ce poste, nous proposons des salaires compétitifs avec primes sur la performance. Selon les informations disponibles, nous estiment que le salaire sera compris entre 30 000€ et 40 000€ par an, dépendant de l'expérience du candidat.

En tant que spécialiste en découpe de viande, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la vente de viande de qualité. Vous devrez garantir la satisfaction de nos clients tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

• Découper et préparer les différentes pièces de viande.
• Conseiller les clients sur les produits et les préparer selon leurs demandes.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks et s'assurer de la qualité et de la fraîcheur des produits.
• Assurer la mise en place et la présentation des produits en vitrine.

Vous devez avoir une bonne connaissance des techniques de découpe et des règles d'hygiène alimentaire. Une expérience équivalente au CAP/BEP Boucherie est également nécessaire.

• Connaissances théoriques et pratiques en découpe de viande.
• Capacité à travailler en équipe et à assurer la satisfaction des clients.
• Bonne condition physique pour manipuler de lourdes pièces de viande.
• Esprit d'équipe et sens du service client.