Poste de Pizzaiolo

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à FLEXIM intérim. Le candidat idéal sera un pizzaiolo passionné et motivé, capable de travailler dans un environnement dynamique.

• Préparation et étalage de la pâte à pizza : le candidat devra être capable de préparer et d'étaler à la main la pâte maison selon les recettes établies.
• Gestion et entretien du four à bois : l'expérience dans l'utilisation d'un four à bois et la capacité à garantir une cuisson parfaite des pizzas sont essentielles.
• Qualité et présentation des pizzas : le candidat devra garantir la qualité et la présentation des pizzas servies aux clients.
• Expérience et compétences : l'expérience en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire est souhaitée. La maîtrise de la préparation et de la manipulation de la pâte à pizza à la main est également essentielle.
• Connaissance et expérience : la connaissance et l'expérience dans l'utilisation d'un four à bois sont nécessaires.
• Sens du travail bien fait : le candidat devra avoir un sens du travail bien fait et être capable de travailler sous pression.
• Horaires de travail : les horaires de travail seront principalement du jeudi au lundi soir, de 15h à 22h, selon les commandes des clients.

Compétences souhaitées

• Expérience en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire
• Maîtrise de la préparation et de la manipulation de la pâte à pizza à la main
• Connaissance et expérience dans l'utilisation d'un four à bois
• Sens du travail bien fait et capacité à travailler sous pression