Emplois actuels liés à Chef de Service Vin - Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes - Hostellerie La Briqueterie

  • Chef de Service Vin

    il y a 3 semaines

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Vous rejoignez notre équipe de Hostellerie La Briqueterie comme Chef de Service Vin, où votre mission consiste à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients en matière de vin et de boissons. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Sommelier et notre équipe pour garantir la qualité de service et la satisfaction de nos...

  • Chef Vin

    il y a 2 jours

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    L'objectif principal de notre Chef Vin est d'assurer l'entière satisfaction de la clientèle concernant le service du vin et des boissons jusqu'à leur départ. Pour cela, vous assistez l'équipe sommellerie afin d'assurer une excellente qualité de service. Vous veillez à la qualité des équipements et à la mise en place tout en...

  • Chef de Service Vin

    il y a 3 semaines

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Présentation du posteLe rôle de Commis Sommelier au sein de l'Hostellerie La Briqueterie consiste à travailler en étroite collaboration avec notre Chef Sommelier et Sommelier pour garantir la satisfaction des clients concernant le service du vin et des boissons.Compétences requisesAssister l'équipe sommellerie pour assurer une excellente...

  • Chef de Service Vin

    il y a 3 semaines

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Présentation du posteLe rôle de Commis Sommelier au sein de notre équipe est crucial pour garantir une expérience de service exceptionnelle à nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Sommelier et notre équipe pour offrir une qualité de service inégalée.ResponsabilitésAssister l'équipe sommellerie pour garantir...

  • Chef de Service Vin

    il y a 3 semaines

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Présentation du posteLe poste de Commis Sommelier est un rôle clé au sein de notre équipe de service. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Sommelier et notre équipe pour offrir une expérience de service exceptionnelle à nos clients.ResponsabilitésAssister l'équipe sommellerie pour assurer une qualité de service...

  • Chef de Cave

    il y a 4 semaines

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de Hostellerie La Briqueterie en tant que Commis Sommelier. Votre mission sera de travailler en étroite collaboration avec notre Chef Sommelier et Sommelier pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.Compétences requisesMaîtrise de la carte des vins et des boissonsConnaissance des produits...

  • Sommelier Assistant

    il y a 4 semaines

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Présentation du PosteVous être chargé de travailler en équipe avec notre Chef Sommelier et Sommelier pour offrir une expérience de service exceptionnelle à nos clients. Votre objectif principal est de sécurer la satisfaction de la clientèle concernant le service du vin et des boissons jusquà leur départ.Compétences et ResponsabilitésAssister...

  • Sommelier Assistant

    il y a 6 jours

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Notre équipe sommellerie vous attend !Les missions de votre posteTravailler en étroite collaboration avec le Chef Sommelier et l'équipe sommellerie pour assurer une expérience de vin exceptionnelle à nos clients.Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients concernant les boissons et les plats.Assister à la gestion de la cave...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine de Hostellerie La Briqueterie en tant que Chef de Partie. Votre rôle consiste à assister le Demi-Chef de Partie ou le Chef de Partie tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Cheffe de Cuisine, Nawal Rezagui.ResponsabilitésSuivre les directives du Chef de Partie et...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Travaillant main dans la main avec les autres membres de l'équipe de Cuisine de notre restaurant, votre objectif principal consiste à assister le Demi-Chef de Partie ou le Chef de Partie tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Cheffe de Cuisine, Nawal Rezagui.Vous devrez suivre les directives du Chef de Partie, respecter les...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Un Chef de Rang passionnéVous êtes un professionnel de l'hôtellerie, passionné par l'accueil et le service. Vous avez une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Vous êtes capable de travailler en équipe et de prendre des initiatives pour satisfaire les besoins de nos clients.ResponsabilitésAccueillir les clients et les faire...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    En tant que Chef de Rang, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Maître d'Hôtel pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Votre objectif principal consiste à accueillir les clients et à veiller à leur satisfaction jusqu'à leur départ. Pour cela, vous serez responsable de la passation des consignes et du respect des...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Vous rejoindrez notre équipe de cuisine dynamique à la Hostellerie La Briqueterie, où vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients internationaux.ResponsabilitésAssister le Demi-Chef de Partie ou le Chef de Partie dans la préparation et la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Professionnel de la CuisineVous rejoindrez notre équipe de cuisine dynamique à la Hostellerie La Briqueterie, où vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésAssister l'équipe de cuisine et suivre les consignes de la Cheffe de...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps plein

    En tant que Second de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine de notre restaurant, l'Hostellerie Briqueterie & Spa, Relais & Châteaux. Votre mission consiste à assister l'équipe et suivre les consignes et les recommandations de notre Cheffe de Cuisine, Nawal Rezagui.Nous recherchons une personne...

  • Chef de Partie Assistant

    il y a 3 semaines

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Présentation du posteLe poste de Chef de Partie Assistant est un rôle clé au sein de notre équipe de cuisine à Hostellerie La Briqueterie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la rapidité de nos services.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie dans la gestion de la cuisine...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    En tant que Chef de Rang, vous êtes la figure de proue de notre équipe de service. Votre objectif principal est d'offrir à nos clients une expérience inoubliable, en leur fournissant un accueil chaleureux et personnalisé. Vous travaillez en étroite collaboration avec le Maître d'Hôtel pour garantir que chaque détail est pris en compte, et que nos...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Accueillir et SatisfaireEn tant que Chef de Rang, vous êtes l'ambassadeur de notre Hostellerie La Briqueterie. Votre mission consiste à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients, en travaillant main dans la main avec le Maître d'Hôtel. Vous êtes responsable de l'accueil, de la passation des consignes et du respect des standards de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Vous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Chef de Partie et travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la rapidité de nos services. Vous serez responsable de la gestion des stocks, de la préparation des plats et de la supervision des autres cuisiniers. Vous devrez également veiller à...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 3 mois

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps plein

    En tant que Chef de Partie Pâtissier au sein de notre établissement gastronomique, vous rejoindrez une équipe dynamique et passionnée dédiée à la création d'expériences culinaires exceptionnelles. Sous la direction de notre Cheffe de Cuisine, Nawal Rezagui, votre mission principale sera d'accompagner la Première Chef de Partie Pâtissière dans la...

Chef de Service Vin

Il y a 2 mois

Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

**Mission**

En tant que Commis Sommelier au sein de l'équipe de Hostellerie La Briqueterie, votre objectif principal consiste à vous assurer de l'entière satisfaction de la clientèle concernant le service du vin et des boissons jusqu'à leur départ. Pour cela, vous assistez l'équipe sommellerie afin d'assurer une excellente qualité de service.

**Compétences requises**

  • Maîtrise de la carte et du menu du jour
  • Connaissance approfondie des vins et des boissons
  • Aisance relationnelle et capacité à communiquer efficacement
  • Gestion du stress et capacité à travailler sous pression
  • Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec les autres membres de l'équipe

**Responsabilités**

  • Assister l'équipe sommellerie pour assurer une excellente qualité de service
  • Veiller à la qualité des équipements et à la mise en place
  • Effectuer les inventaires mensuels
  • Préparer le restaurant pour le service
  • Dresser les tables pour offrir un cadre chaleureux et soigné
  • Veiller à la satisfaction de la clientèle et à leur faire vivre une belle expérience

**Avantages**

  • 2 jours de repos consécutifs par semaine
  • 2 semaines de congés possibles en juillet/août
  • Un décompte juste et précis de votre temps de travail
  • Une double paie pour Noël et la Saint Sylvestre
  • Une attention pour votre anniversaire
  • Une soirée annuelle festive avec tous les collaborateurs
  • L'écoute bienveillante de votre hiérarchie et de la Direction