Pâtissier de Production

Il y a 3 mois


Didenheim, Grand Est, France CRIT DIDENHEIM Commerce Temps plein

A propos de l'entreprise :

CRIT DIDENHEIM Commerce est un acteur majeur dans le domaine du recrutement, offrant des opportunités d'emploi en CDI, CDD ou intérim. Chaque année, nous accompagnons des milliers de candidats dans les secteurs de l'Industrie, du Transport, du BTP et des Services, avec plus de 5000 offres d'emploi disponibles à travers la France. Tous nos postes sont accessibles aux personnes en situation de handicap.

A propos du poste :

Nous sommes à la recherche de plusieurs PÂTISSIERS INDUSTRIELS (H/F) pour nos clients situés en périphérie de Mulhouse, dans le secteur de la grande distribution ou de l'agroalimentaire. Vos principales missions incluront :

  • Confection et cuisson de diverses pâtisseries et chocolats selon les recettes et procédures établies.
  • Fabrication en série tout en respectant le livre de recettes de l'entreprise.
  • Assurer la finition des produits et veiller à la qualité.
  • Minimiser le gaspillage des produits alimentaires et non alimentaires.
  • Rangement soigné des matières premières et des emballages, en respectant les règles de gestion des stocks (FIFO/PEPS).

Vous serez responsable de la qualité des produits ainsi que de la propreté de votre espace de travail.

Profil recherché :

Le candidat idéal est titulaire d'un CAP/BEP en pâtisserie et possède une première expérience dans un poste similaire. Les horaires de travail sont en journée.