Cuisinier qualifié temps plein

il y a 3 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sauvegarde 69 Temps plein

Mission

Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous travaillerez en binôme avec un autre cuisinier pour :

  • Confectionner les repas en fonction des menus validés par notre prestataire
  • Accorder une importance toute particulière aux régimes spécifiques, dont l'alimentation mixée
  • Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité particulières à votre métier
  • Assurer l'approvisionnement et la gestion des matières premières alimentaires et non alimentaires (commandes, contrôle des livraisons, gestion des stocks)
  • Surveiller le bon fonctionnement et vous préoccuper de l'entretien du matériel
  • Participer au suivi du budget de la cuisine
  • Collaborer avec l'ensemble des services et unités de vie de l'établissement
  • Participer à la commission menu en présence des résidents et des éducateurs

Conditions de travail

Temps plein, travail en semaine uniquement, du matin (7 h 30 - 14 h 30)

Diplômes & compétences

  • Diplôme de niveau 5 minimum requis (CAP/BEP)
  • Expérience en restauration collective souhaitée
  • Rigueur, sens du service client et de la qualité de la production

Rémunération

Selon convention collective de
Rémunération mensuelle brute : de 1 à 1 selon le coefficient d'ancienneté



  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sauvegarde 69 Temps plein

    MissionSous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous travaillez en binôme avec un autre cuisinier pour :Confectionner les repas en fonction des menus validés par notre prestataireAccorder une importance particulière aux régimes spécifiques, dont l'alimentation mixéeRespecter et faire respecter les règles d'hygiène et de...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sauvegarde 69 Temps plein

    MissionSous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous travaillerez en binôme avec un autre cuisinier pour :Confectionner les repas en fonction des menus validés par notre prestataireAccorder une importance toute particulière aux régimes spécifiques, dont l'alimentation mixéeRespecter et faire respecter les règles d'hygiène...

  • Cuisinier qualifié

    il y a 3 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sauvegarde 69 Temps plein

    MISSIONSous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous travaillez en binôme avec un autre cuisinier pour confectionner les repas en fonction des menus validés par notre prestataire.CONDITIONS DE TRAVAILTemps plein, travail en semaine uniquement, du matin (7 h 30 - 14 h 30).DIPLÔMES & COMPÉTENCESDiplôme de niveau 5 minimum requis...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sauvegarde 69 Temps plein

    MissionSous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous travaillerez en binôme avec un autre cuisinier pour confectionner les repas en fonction des menus validés par notre prestataire. Vous accorderez une importance toute particulière aux régimes spécifiques, dont l'alimentation mixée.Compétences requisesDiplôme de niveau 5 minimum...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sauvegarde 69 Temps plein

    MissionSous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous travaillerez en binôme avec un autre cuisinier pour confectionner les repas en fonction des menus validés par notre prestataire. Vous accordez une importance toute particulière aux régimes spécifiques, dont l'alimentation mixée. Vous respectez et faites respecter les règles...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA LYON Temps plein

    A propos de l'entreprise : Thedra Lyon est un groupe de recrutement spécialisé dans les métiers du bâtiment. Nous proposons des solutions de recrutement pour accompagner le développement de nos clients dans le respect de nos engagements RSE.A propos du poste : Nous recherchons un cuisinier pour un poste à temps plein à Lyon. Vous serez en charge...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sauvegarde 69 Temps plein

    MissionSous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous travaillez en binôme avec un autre cuisinier pour:Confectionner les repas en fonction des menus validés par notre prestataireAccorder une importance toute particulière aux régimes spécifiques, dont l'alimentation mixéeRespecter et faire respecter les règles d'hygiène et...

  • Cuisinier qualifié

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    À propos de l'offreRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée à Cour des Loges Lyon, un hôtel Radisson Collection. Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe de cuisine.AvantagesIndemnité de nourritureFrais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur de 80% par l'employeur / Mutuelle...

  • Cuisinier qualifié

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    À propos de l'offreRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée à Cour des Loges Lyon, un hôtel Radisson Collection. Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe de cuisine.AvantagesIndemnité de nourritureFrais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur de 80% par l'employeur / Mutuelle...

  • Cuisinier qualifié

    il y a 2 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de THEDRA Lyon. Missions Préparation des entrées, plats et desserts Gestion des cuissons des plats, viandes et poissons Établissement des traçabilités pour chaque produit Dressage des assiettes pour le service (présentation, assemblage et...

  • Cuisinier qualifié

    il y a 2 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    La Villa Florentine, un hôtel de charme situé dans un ancien couvent du 17ème siècle, offre une expérience gastronomique unique.Missions : Participer activement à la production et au service Assurer la préparation des plats en suivant les fiches techniques Etre force de proposition et d'amélioration Entretenir la cuisine et les locaux annexes....

  • Cuisinier qualifié

    il y a 1 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Proaxion Intérim & Recrutement Temps plein

    Description du posteVous êtes passionné(e) par la cuisine et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée? Nous recherchons un cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe.MissionsVous serez responsable de la fabrication et du dressage des plats en conformité avec les fiches techniques, en veillant toujours à leur qualité.Vous...

  • Cuisinier qualifié

    il y a 6 jours


    Sainte-Foy-lès-Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France INICEA Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine et contribuez à la qualité de notre offre hôtelière à INICEA.MissionNous recherchons un cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la réception et de la vérification des livraisons, ainsi que du suivi des dates de péremption des produits en stock.Vous aurez à...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France WORKEO Temps plein

    Workeo, spécialiste du travail temporaire CDD et CDI sur la région stéphanoise depuis 2002, recherche un cuisinier en collectivité pour l'un de ses clients sur Lyon 6. **Description du Poste :** Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper un poste de cuisinier en collectivité en temps plein, avec des horaires de matin ou...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France WORKEO Temps plein

    Workeo, spécialiste du travail temporaire CDD et CDI sur la région stéphanoise depuis 2002, recherche un cuisinier en collectivité pour l'un de ses clients sur Lyon 6. **Description du Poste :** Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe sur Lyon 6. Vous travaillerez en collectivité, en temps plein, avec des horaires de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    {"h1": "Cuisinier H/F \u00e0 Lyon 5", "p": "Nous recrutons un cuisinier dynamique pour rejoindre notre équipe de Restalliance à Lyon 5. Le poste consiste à préparer des repas de haute qualité pour les résidents de notre maison de retraite.", "ul": [{"li": "Préparation de repas de haute qualité"}, {"li": "Gestion des approvisionnements"}, {"li":...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier H/FNous recherchons un cuisinier (F/H) dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Corbas. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats délicieux pour nos convives.ResponsabilitésPréparer et cuisiner des plats variés pour les 100 convives d'un EHPADAssurer la...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Cuisinier chez RestallianceNous recherchons un Cuisinier (F/H) motivé pour rejoindre notre équipe à Corbas en contrat CDI à temps plein.ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les résidents et les patients d'un EHPAD.Assurer la qualité de la prestation en respectant les...

  • Cuisinier passionné

    il y a 4 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    La Villa Florentine, un hôtel de charme ***** situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, recherche un cuisinier passionné pour rejoindre son équipe.Missions : Participer activement à la production et au service Assurer la préparation des plats en suivant les fiches techniques Être force de proposition et d'amélioration Entretenir la...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Découvrez l'Opportunité de devenir Cuisinier chez RestallianceNous sommes à la recherche d'un Cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe à Lyon 5. En contrat CDI à temps plein, vous serez chargé de préparer des repas délicieux pour nos résidents et patients.ResponsabilitésPréparer des entrées, des plats chauds et des desserts de haute...