Chef de rayon frais LS

il y a 5 jours

Paris, Île-de-France FLORIAN MANTIONE INSTITUT Temps plein
Poste : MANAGER DE RAYON FRAIS LS F/H

Rattaché au directeur, le Chef de rayon frais LS est chargé de gérer le compte d'exploitation du rayon FRAIS LS et d'en garantir les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats ainsi que de stocks.

Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, il assure l'analyse des études de marché, les implantations des rayons, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs (négociation, commandes, relances, litiges).

En collaboration avec son équipe, le Chef de rayon frais LS participe à la vente et veille au respect des normes et de la réglementation en vigueur. Garant de la qualité des produits ou services rendus à la clientèle en matière d'hygiène et sécurité alimentaire, il contrôle les mises en application de ses directives. Il anime et encadre une équipe de vendeurs ou d'employés commerciaux, dans le respect des règles sociales en vigueur. Il est le garant d'une bonne ambiance de travail au sein de son équipe, qu'il motive dans une relation centrée client. Il facilite l'intégration et la formation de ses Collaborateurs. Il assure les entretiens de recrutement. Il participe à l'évaluation de ses collaborateurs.

Il est placé sous la responsabilité du Responsable du magasin.

Plus précisément, la fonction s'articule autour des trois axes suivants :

? Gestion de l'équipe :

- recruter et intégrer les nouveaux collaborateurs ;

- animer et motiver l'équipe en fonction des objectifs fixés (CA, parts de marché?) ;

- organiser et planifier le travail de l'équipe (horaires, planning?) ;

- évaluer les collaborateurs (suivi professionnel et bilan professionnel) ;

- maîtriser la réglementation sociale et la faire appliquer (respect des horaires, avertissement, congés payés?).

? Gestion commerciale :

- analyser les parts de marché, les études marketing et déterminer une stratégie commerciale (promotions, carte de fidélité?) en collaboration avec le Chef de département ;

- analyser la concurrence (relevé de prix et d'implantation) ;

- concevoir des idées nouvelles pour promouvoir et vendre les produits ;

- vérifier les approvisionnements ;

- planifier, déléguer et contrôler le travail de son adjoint et/ou équipe ;

- déterminer le plan d'implantation de ses rayons et des opérations commerciales promotionnelles ;

? Gestion des rayons :

- garantir la bonne tenue des rayons (propreté, agencement) ;

- suivre, à l'aide de tableaux de bord, les objectifs fixés, le chiffre d'affaires, la marge bénéficiaire et les frais de personnel ;

- contrôler et maîtriser la gestion des stocks selon des méthodes de gestion rigoureuses ; tenue des démarques, des décotes, de la casse ;

- fixer les prix de vente dans le respect de la politique commerciale du magasin ;

- analyser la concurrence (prix, marché, implantation) ;

- maîtriser l'informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, de marge et de rentabilité ;

- évaluer et contrôler les résultats et déclencher éventuellement les actions nécessaires pour procéder aux corrections.

Profil : Plus qu'un diplôme, vous disposez d'une expérience significative (5 ans minimum) sur un poste équivalent dans la grande distribution en tant que chef de rayon frais ou manager de département.

L'efficacité et le développement commercial vous animent au quotidien et attisent votre goût du challenge avec un grand sens de la satisfaction de vos clients et du travail accompli en équipe.

Votre leadership et votre implication font de vous un véritable manager sachant fédérer les équipes pour faire performer les missions qui vous sont confiées.

Rigoureux et impliqué, vous savez organiser au mieux de vos intérêts et de ceux de votre société.

Autonome sans être indépendant, vous dites ce que vous faites et faites ce que vous dites.

Il est proposé :

- le titre de MANAGER DE RAYON FRAIS LS,

- un CDI,

- une rémunération attractive selon compétence et expérience,

- et surtout un formidable challenge : participer activement au développement d'un centre de profit répondant aux nouvelles demandes des clients.

Merci de postuler uniquement par le cabinet de recrutement FLORIAN MANTIONE INSTITUT RH.

Les candidatures adressées au client du cabinet de recrutement FLORIAN MANTIONE INSTITUT RH nous sont systématiquement retransmises et engendrent un délai de traitement supplémentaire.

Entreprise : Notre client l'hypermarché LECLERC (3000m2) basé sur la commune de BEZIERS (34) recrute un poste de MANAGER DE RAYON FRAIS LS F/H.

  • Chef de rayon frais LS

    il y a 14 heures

    Paris, Île-de-France FLORIAN MANTIONE INSTITUT Temps plein

    Poste : Chef de rayon frais LSRattaché au directeur, le chef de rayon frais LS est chargé de gérer le compte d'exploitation du rayon frais LS et d'en garantir les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats ainsi que de stocks.Dans le respect de la politique commerciale et...

  • Chef de rayon frais LS

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France FLORIAN MANTIONE INSTITUT Temps plein

    Poste : MANAGER DE RAYON FRAIS LS F/HLe Manager de Rayon frais LS est un poste clé au sein de notre équipe. Il est responsable de la gestion du compte d'exploitation du rayon frais LS et de la garantie des résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats ainsi que de stocks.Compétences...

  • Chef de rayon frais LS

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France FLORIAN MANTIONE INSTITUT Temps plein

    Poste : MANAGER DE RAYON FRAIS LS F/HRattaché au directeur, le Manager de Rayon frais LS est chargé de gérer le compte d'exploitation du rayon FRAIS LS et d'assurer les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks.Compétences clésAnalyser les études de marché...

  • Chef de rayon frais LS

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France FLORIAN MANTIONE INSTITUT Temps plein

    Poste : MANAGER DE RAYON FRAIS LS F/HLe Manager de Rayon frais LS est un poste clé au sein de notre équipe. Il est responsable de la gestion du compte d'exploitation du rayon frais LS et de l'atteinte des objectifs en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks.Compétences requisesAnalyser...

  • Chef de rayon frais LS

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France FLORIAN MANTIONE INSTITUT Temps plein

    Poste : MANAGER DE RAYON FRAIS LS F/HLe Manager de Rayon frais LS est responsable de la gestion du compte d'exploitation du rayon frais LS et de l'atteinte des objectifs en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks.Il (elle) assure l'analyse des études de marché, la mise en œuvre des...

  • Chef de rayon produits frais LS

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Responsable Frais LS pour rejoindre notre équipe de vente au magasin U de Couilly Pont Aux Dames. Ce poste est idéal pour une personne proactive, capable de prendre des décisions éclairées et rapides avec une bonne connaissance des produits frais LS. Responsabilités - Superviser et gérer toute l'activité...

  • Chef de rayon produits frais LS

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Responsable Frais LSVous êtes un professionnel expérimenté en gestion de produits frais LS, capable de développer le chiffre d'affaires de votre périmètre. Vous êtes responsable de la satisfaction client et de la réalisation des objectifs économiques de votre secteur. Vous devez mettre en œuvre toutes les actions contribuant à l'amélioration de...

  • Chef de rayon Produits Frais LS

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Responsable Produits Frais LSDans le respect de la politique commerciale du magasin, vous aurez pour mission de développer le chiffre d'affaires de votre périmètre. Avec votre équipe, vous êtes responsable de la satisfaction client et de la réalisation des objectifs économiques de votre secteur. Vous mettez en œuvre toutes les actions contribuant à...

  • Responsable Frais LS

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Responsable Frais LSVous êtes chargé de développer le chiffre d'affaires de votre périmètre en respectant la politique commerciale du magasin. Vous êtes responsable de la satisfaction client et de la réalisation des objectifs économiques de votre secteur. Vous devez mettre en œuvre toutes les actions contribuant à l'amélioration de la...

  • Chef de Secteur Frais LS

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France GD-MANAGER Temps plein

    Nous recherchons pour un Supermarché Indépendant, un(e) responsable de secteur produits régionaux. Objectifs- Assurer la gestion et l'animation d'un Secteur Frais LS en Supermarché Compétences requises- Gestion commerciale dans le respect de la politique de l'enseigne- Gestion des achats directs / centrale- Management d'une équipe de 8 personnes-...

  • Chef de rayon produits frais

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionLE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Chef de rayon produits frais pour un poste en CDI. Vos principales missions consisteront à assurer la gestion intégrale du compte d'exploitation de tout le secteur frais. Vous serez en charge de diriger et coordonner une équipe dynamique, focalisée sur la satisfaction et la fidélisation de la...

  • Chef de Secteur Produits Frais

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France GD-MANAGER Temps plein

    Votre Mission Nous recherchons pour un Supermarché Indépendant, un(e) Chef de Secteur Frais H/F pour aider à assurer la gestion et l'animation d'un Secteur Frais LS en Supermarché. Vous aurez pour mission de : Réaliser les objectifs en termes de marges et de CA Gérer commercialement dans le respect de la politique de l'enseigne ...

  • Chef de rayon produits frais

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Chef de rayon produits fraisRejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de rayon produits frais!Vos principales missions :Gérer l'ensemble du compte d'exploitation du secteur fraisDiriger et coordonner une équipe motivéeDévelopper le secteur frais en respectant les normes de qualitéOrganiser et animer le département avec efficacitéVous...

  • Chef de rayon produits frais

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Chef de rayon produits fraisNotre client, un acteur incontournable de la grande distribution, recherche un Chef de rayon produits frais (H/F) pour un poste en CDI, basé en hypermarché.MissionsAssurer la gestion intégrale du compte d'exploitation de tout le secteur frais.Diriger et coordonner une équipe dynamique, focalisée sur la satisfaction et...

  • Gestionnaire de Secteur Frais

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France GD-MANAGER Temps plein

    Votre mission Nous recherchons un Chef de Secteur Produits Frais pour rejoindre notre équipe à GD-MANAGER. Vous serez responsable de la gestion et de l'animation d'un Secteur Frais LS en Supermarché : Réalisation des objectifs en termes de marges et de CA Gestion commerciale dans le respect de la politique de l'enseigne Réapprovisionnements...

  • Chef de Secteur Frais

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France GD-MANAGER Temps plein

    Votre profil Nous recherchons un Chef de Secteur Produits Frais pour rejoindre notre équipe à GD-MANAGER. Vous serez responsable de la gestion et de l'animation d'un Secteur Frais LS en Supermarché : Réalisation des objectifs en termes de marges et de CA Gestion commerciale dans le respect de la politique de l'enseigne Réapprovisionnements...

  • Chef de rayon produits frais

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Chef de rayon produits fraisNotre client, un acteur incontournable de la grande distribution, recherche un Chef de rayon produits frais (H/F) pour un poste en CDI, basé en hypermarché.MissionsAssurer la gestion intégrale du compte d'exploitation de tout le secteur frais.Diriger et coordonner une équipe dynamique, focalisée sur la satisfaction et...

  • Chef de rayon produits frais

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'entrepriseRejoignez LE MERCATO DE L'EMPLOI, une enseigne leader dans le secteur de la distribution basée dans le sud de Paris. Cet hypermarché se distingue par un environnement professionnel dynamique et innovant. Évoluant au cœur d'un marché en constante évolution, cette entreprise offre une multitude d'opportunités de...

  • Chef de rayon produits frais

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    A propos de l'entrepriseLE MERCATO DE L'EMPLOI, une enseigne leader dans le secteur de la distribution basée dans le sud de Paris, recherche un Chef de rayon produits frais (H/F) pour un poste en CDI, basé en hypermarché.MissionVous serez en charge de diriger et coordonner une équipe dynamique, focalisée sur la satisfaction et la fidélisation de la...

  • Chef de rayon produits frais

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Chef de rayon produits fraisRejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de rayon produits frais !Vos principales missions consisteront à assurer la gestion intégrale du compte d'exploitation de tout le secteur frais, à diriger et coordonner une équipe dynamique, et à développer votre secteur dans le respect strict des normes de qualité...