Emplois actuels liés à Responsable de la cuisine F/H - Niort, Nouvelle-Aquitaine - La Taverne Niort

  • Chef de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France La Taverne Niort Temps plein

    La Taverne Niort - Chef de Cuisine F/HLa Taverne Niort, un établissement de cuisine française, recherche un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique.Missions :Garant de la qualité des produits servis et de la vaisselleResponsable de la gestion des produits (achat/stockage/production)Meneur d'hommes, vous motivez chacun à proposer...

  • Chef de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France La Taverne Niort Temps plein

    La Taverne Niort - Chef de Cuisine F/HLa Taverne Niort, un établissement de cuisine française, recherche un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique.Missions :Garant de la qualité des produits servis et de la vaisselleResponsable de la gestion des produits (achat/stockage/production)Meneur d'hommes, vous motivez chacun à proposer...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France La Taverne Niort Temps plein

    La Taverne Niort : Recherche un Chef de CuisineLa Taverne Niort, un restaurant de cuisine française, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par la cuisine, créative et disponible pour rejoindre notre équipe.MissionsGarant de la qualité des produits servis et de la...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France La Taverne Niort Temps plein

    La Taverne Niort, un restaurant de cuisine française, recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. **Description de l'entreprise** La Taverne Niort est un établissement de cuisine française qui offre une expérience gastronomique unique à ses clients. Notre cuisine est basée sur des produits de saison et des recettes raffinées,...

  • Chef de partie f/h

    il y a 1 semaine


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Accor Temps plein

    Vous êtes passionné de cuisine et de bien-être ? Nous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe au Mercure de Niort Marais Poitevin.Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité, en collaboration avec notre Chef. Vous devrez également superviser les commandes, appliquer les fiches...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionNous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe à Niort.L'enseigne Hippopotamus s'installe sur un tout nouvel emplacement, offrant une expérience culinaire unique à nos clients.Vous serez en charge de la préparation et de la mise en place de la cuisine, garantissant la qualité et la sécurité des plats.Vous travaillerez...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionGroupe Bertrand recrute des Chef de cuisine (H/F) pour l'ouverture de son nouveau restaurant Hippopotamus à Niort.Nous recherchons des professionnels dynamiques, disponibles et dotés d'un esprit d'équipe pour rejoindre notre équipe cuisine.Vos défis :Assurer la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionNous recrutons des Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe à Niort!Situé dans la zone dynamique MendesFrance, notre restaurant Hippopotamus offre une expérience culinaire unique et de qualité.Vous serez en charge de la préparation et de la mise en place de la cuisine, garantissant la qualité et la sécurité des plats.Vous...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Le Groupe Bertrand recrute des Commis de cuisine (H/F) pour l'ouverture de son nouveau restaurant Hippopotamus à Niort . Nous recherchons des professionnels motivés et expérimentés pour rejoindre notre équipe cuisine. Les défis : Assurer la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionNous recrutons des Commis de cuisine (H/F) à temps plein et temps partiel pour l'ouverture de notre nouveau restaurant Hippopotamus à Niort.Conditions de travail :Rémunération attractiveHeures supplémentaires majoréesMutuelleOutils de travail performants et neufsVos défis :Vous aurez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionGroupe Bertrand recruteNous sommes à la recherche d'un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe à Niort.L'enseigne Hippopotamus s'installe sur un tout nouvel emplacement, situé à 60 km de La Rochelle, dans la zone dynamique MendesFrance.Nous proposons une rémunération attractive, des heures supplémentaires majorées et une...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionHippopotamus, c'est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art.Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant Hippopotamus à Niort, nous recrutons des Commis de cuisine (H/F) à temps plein et temps partiel avec les conditions de travail...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France PROFRAIS INTERIM Temps plein

    Profrais IntérimAgence spécialisée dans les métiers de bouche pour ses clients de la grande distribution, de l'industrie et de l'artisanat.Demande de poissonnier H/FNous recherchons un poissonnier H/F pour gérer la vente directe et le conseil à la vente.Titulaire d'un CAP POISSONNIERSalaire attractif + IFM + ICP + Frais kilométriquesHoraires de...

  • Aide cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Espace & Vie - Residents Temps plein

    Offre d'emploi : Aide cuisine H/FStatut à distance : Pas de travail à distanceNous recherchons un aide cuisine H/F motivé et avec l'envie de faire plaisir à nos résidents pour notre résidence Espace et Vie de Niort (79).ResponsabilitésAssister et faciliter le travail du cuisinier dans la préparation des repas et le suivi des stocksAssurer les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Niort, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...

  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France UNAF Temps plein

    Poste de chef de cuisineLe chef de cuisine est responsable de la gestion de la cuisine de la crèche. Il doit assurer la bonne marche de la cuisine, participer à la définition des menus, gérer les approvisionnements, passer les commandes, recevoir les produits, préparer les plats et les desserts, dresser et nettoyer les matériels et les...

  • Chef de cuisine collectivité

    il y a 3 semaines


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Niort Agglo Temps plein

    Responsable de restauration de collectivité (H/F)Description du poste :Vous êtes à la recherche d'un employeur qui place l'humain au cœur de ses priorités et où la convivialité règne?Alors rejoignez l'agence TEMPORIS NIORT et découvrez nos opportunités!Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Responsable d'équipe (H/F) pour un poste à...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à NiortbeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à NiortbeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Accor Temps plein

    Vous êtes passionné de cuisine et vous avez une expérience en tant que cuisinier ? Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe à l'hôtel Mercure de Niort Marais Poitevin.Voici vos futures missions : Vous êtes responsable de la qualité des assiettes qui sortent de votre cuisine. Vous animez et coordonnez vos équipes en développant...

Responsable de la cuisine F/H

Il y a 2 mois


Niort, Nouvelle-Aquitaine, France La Taverne Niort Temps plein
La Taverne

La Taverne de Niort, ouverte tous les jours, offre un cadre somptueusement décoré, alliant attention aux détails, chaleur des couleurs et qualité des matériaux. Notre cuisine, ici à Niort, est le reflet des désirs de nos clients, grâce à une écoute attentive et une proximité chaleureuse. Notre Chef et son équipe vous proposent une cuisine « FAIT MAISON » élaborée avec des produits de saison, fusionnant gastronomie locale et recettes sophistiquées.

Présentation de l'établissement

Restaurant LA TAVERNE, une Table de Caractère, spécialisée dans la cuisine française, recherche :

Responsable de la cuisine H/F

Que ce soit en salle ou en cuisine, votre personnalité sera notre atout.

Avec 29 établissements, La Taverne se distingue comme le seul réseau de restauration structuré sur un modèle coopératif, réunissant des entrepreneurs qui sont propriétaires de leurs restaurants.

LA TAVERNE, une Grande Brasserie au design contemporain.

Notre équipe est à votre service, dans une ambiance chaleureuse et une atmosphère conviviale et authentique. Les chefs sont au cœur de l'action dans nos cuisines, et nos cuisiniers vous régalent avec une cuisine « FAIT MAISON » où se mêlent gastronomie régionale et recettes élaborées. Leur expérience et leur passion pour une cuisine traditionnelle authentique font de notre équipe un groupe de professionnels engagés.

Profil recherché

Vos responsabilités :

  • Garantir la qualité des plats et de la présentation
  • Assurer la gestion des produits (achats, stockage, production)
  • Encadrer l'équipe, en motivant chacun à donner le meilleur de soi-même
  • Veiller au respect des normes d'hygiène HACCP en cuisine
  • Gérer les coûts et les plannings

Vos compétences :

  • Passionné par la gastronomie, créatif et disponible
  • Autonome dans votre travail
  • Responsable et doté d'un bon sens de la gestion
  • Pédagogue et capable d'animer l'équipe

Avantages :

  • Opportunité de mobilité entre les différents établissements
  • Mutuelle d'entreprise
  • Week-ends tournants