Emplois actuels liés à Chef de Projet de Production - Melun, Île-de-France - Centre Hospitalier de Melun

  • Chef de Projet en Télécommunications

    il y a 4 semaines

    Melun, Île-de-France Avicca Temps plein

    Chef de Projet en TélécommunicationsLe Chef de Projet en Télécommunications est chargé de piloter les projets télécoms du Syndicat, principalement le déploiement de la fibre optique pour tous d'ici 2023. Il assure le suivi et le reporting des indicateurs de production, d'exploitation, d'avancement des projets, de commercialisation,...

  • Responsable de la Production

    il y a 3 semaines

    Melun, Île-de-France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    A propos de l'entreprise : DE GRAËT CONSULTING est un cabinet de recrutement et d'approche directe présent sur l'ensemble du territoire grâce à ses bureaux situés à Nantes, Paris, Marseille, Lyon, Lille, Toulouse et Caen.Multi-spécialiste, nous intervenons sur tous les secteurs d'activité, pour tous types de postes et auprès...

  • Responsable de la Production

    il y a 2 semaines

    Melun, Île-de-France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    À propos de l'entreprise :DE GRAËT CONSULTING est un cabinet de recrutement et d'approche directe présent sur l'ensemble du territoire grâce à ses bureaux situés à Nantes, Paris, Marseille, Lyon, Lille, Toulouse et Caen.Multi-spécialiste, nous intervenons sur tous les secteurs d'activité, pour tous types de postes et auprès...

  • Chef de Projet de Production

    il y a 1 semaine

    Melun, Île-de-France Michael Page Temps plein

    En tant que Responsable de Production chez Michael Page, vous vous joignez à une équipe de professionnels du recrutement et de l'intérim dans le secteur de la production.Missions clésAnimer et organiser les activités de production : vous serez en charge de coordonner les équipes de production pour atteindre les objectifs en matière de sécurité du...

  • Chef de Projet de Production

    il y a 3 semaines

    Melun, Île-de-France Michael Page Temps plein

    Michael Page recherche un Responsable de Production pour rejoindre son équipe en France.Mission :Animer, organiser et planifier les activités de production,Industrialiser les nouveaux produits et garantir le respect des contraintes,Maintenir et suivre les indicateurs clefs de la production,Définir les modalités d'industrialisations des productions et...

  • Chef de Projet Télécom

    il y a 4 semaines

    Melun, Île-de-France Avicca Temps plein

    Chef de Projet TélécomLe Syndicat « Seine-et-Marne Numérique » recherche un Chef de Projet Télécom pour piloter la délégation de service public (DSP) FttO et projets télécoms. Le candidat idéal possède une bonne connaissance des technologies télécoms et du fonctionnement des administrations publiques.Responsabilités :Assurer le suivi...

  • Chef de projets sécurité routière F/H

    il y a 4 semaines

    Melun, Île-de-France Département de Seine et Marne Temps plein

    Qui sommes-nous ?Le Département de Seine-et-Marne est une collectivité territoriale française située dans la région Île-de-France. La Direction Générale adjointe de l'Environnement, des Déplacements et de l'Aménagement du Territoire (DGAA) est chargée de la mise en œuvre et du suivi des politiques initiées par le Département en matière de...

  • Chef de Projet de Production

    il y a 4 semaines

    Melun, Île-de-France Michael Page Temps plein

    Présentation du posteSous la responsabilité du Directeur d'Usine, vous encadrez une équipe de production d'une dizaine de personnes, en respectant les objectifs en matière de sécurité du personnel, de coûts, de satisfaction clients et en accord avec les contraintes légales.MissionsAnimer, organiser et planifier les activités de...

  • Chef de Projet Production

    il y a 2 semaines

    Melun, Île-de-France Michael Page Temps plein

    Vous rejoindrez Michael Page en France, filiale de PageGroup, leader du recrutement et de l'intérim spécialisés dans de nombreux pays. Notre équipe est composée de 300 consultants spécialisés dans le recrutement pour 21 secteurs d'activités différents partout en France.MissionSous la responsabilité du Directeur d'Usine, vous encadrez...

  • Chef de projet audiovisuel

    il y a 4 semaines

    Melun, Île-de-France Studio M Temps plein

    Studio M recherche un chef de projet audiovisuel pour rejoindre son équipe de production.Le candidat idéal possède une formation dans le domaine de l'audiovisuel et dispose d'une expérience dans la gestion de projets de production.Missions :Préparation, entretien et atelier des équipements audiovisuelsParticipation à la tenue de l'inventaire et à la...

  • Chef de projets sécurité routière F/H

    il y a 3 semaines

    Melun, Île-de-France Département de Seine et Marne Temps plein

    Qui sommes-nous ?La Direction Générale adjointe de l'Environnement, des Déplacements et de l'Aménagement du Territoire (DGAA) est chargée de la mise en œuvre et du suivi des politiques initiées par le Département en matière de voirie, d'infrastructures routières, de construction et de maintenances des collèges publics et des bâtiments...

  • Chef de production H/F dans le secteur de la parfumerie

    il y a 3 semaines

    Melun, Île-de-France FED ENGINEERING Temps plein

    Fonction : Chef de production H/F dans le secteur de la parfumerieVous rejoindrez une équipe dynamique et expérimentée dans le domaine de la fabrication de parfums de luxe. En tant que chef de production, vous serez responsable de la gestion de l'atelier de production, de la coordination des équipes et de la mise en œuvre des processus de...

  • Chef de Projets Bâtiments Départementaux

    il y a 7 jours

    Melun, Île-de-France Département de Seine et Marne Temps plein

    Offre d'EmploiNous recherchons un chef de projets bâtiments départementaux pour rejoindre notre équipe à Melun.Description du PosteMission GénéraleEn lien direct avec le Chef du service « constructions et réhabilitations », vous êtes chargé de la conduite de plusieurs opérations de construction neuve, d'extension et/ou de réhabilitation de...

  • Chef de la Production Boulangerie

    il y a 4 semaines

    Melun, Île-de-France Work&You Temps plein

    Avec Work&You, nous recherchons un Chef de la Production Boulangerie pour renforcer notre équipe proche de Melun.Votre rôle consiste à gérer et organiser la production de la boulangerie de manière autonome, en assurant la qualité et la fraîcheur des produits, en innovant en proposant de nouvelles recettes et en améliorant les produits existants, et...

  • Chef de la Production Boulangerie

    il y a 4 semaines

    Melun, Île-de-France Work&You Temps plein

    Rejoignez Work&You, un cabinet de recrutement innovant, pour occuper le poste de Chef de la Production Boulangerie dans une enseigne de grande distribution leader.Vous serez chargé de gérer et d'organiser la production de la boulangerie de manière autonome, en assurant la qualité et la fraîcheur des produits.Vous aurez également l'occasion d'innover en...

  • Chef de projet formation F/H

    il y a 4 semaines

    Melun, Île-de-France Département de Seine et Marne Temps plein

    Qui sommes-nous ?Le Département de Seine-et-Marne est une institution publique qui regroupe les fonctions ressources du Département. Nous sommes soucieux d'accompagner efficacement les évolutions de la collectivité et contribuons activement à la modernisation de l'administration et à la dynamique de projets à l'œuvre au sein du Département.Vos...

  • Chef de projet formation F/H

    il y a 3 semaines

    Melun, Île-de-France Département de Seine et Marne Temps plein

    Qui sommes-nous ?Le Département de Seine-et-Marne regroupe les fonctions ressources du Département garantes du bon fonctionnement de l'administration et d'une conduite efficiente des projets portés par l'Exécutif départemental.Vos missionsAu sein de la Direction des Ressources Humaines, nous recrutons pour la Sous-Direction des Emplois et des...

  • Chef de projets sécurité routière F/H

    il y a 4 semaines

    Melun, Île-de-France Département de Seine et Marne Temps plein

    Qui sommes-nous ?La Direction Générale adjointe de l'Environnement, des Déplacements et de l'Aménagement du Territoire (DGAA) est chargée de la mise en œuvre et du suivi des politiques initiées par le Département en matière de voirie, d'infrastructures routières, de construction et de maintenances des collèges publics et des bâtiments...

  • Chef de projet formation F/H

    il y a 4 semaines

    Melun, Île-de-France Département de Seine et Marne Temps plein

    Qui sommes-nous ?La DGAR est une équipe de professionnels qui se consacrent à l'accompagnement et au conseil des directions métiers du Département de Seine-et-Marne. Nous sommes convaincus que la formation et le développement des compétences sont essentiels pour atteindre les objectifs de l'administration départementale.Vos missionsVous rejoindrez...

  • Chef de projet formation F/H

    il y a 3 semaines

    Melun, Île-de-France Département de Seine et Marne Temps plein

    Qui sommes-nous ?La DGAR regroupe les fonctions ressources du Département garantes du bon fonctionnement de l'administration et d'une conduite efficiente des projets portés par l'Exécutif départemental. Soucieuse d'accompagner efficacement les évolutions de la collectivité, elle contribue activement à la modernisation de...

Chef de Projet de Production

il y a 4 semaines

Melun, Île-de-France Centre Hospitalier de Melun Temps plein
Présentation du Poste

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable Contrôle Production au sein de notre équipe de gestion de la production et de la qualité au Centre Hospitalier de Melun.

Missions et Responsabilités
  • Conception et réalisation de méthodes et documents techniques relatifs aux processus et à leur maîtrise.
  • Organisation des activités et des moyens, contrôle et reporting (activité, utilisation des ressources et qualité).
  • Recensement, identification, analyse et traitement des risques.
  • Contrôle de l'utilisation et de l'entretien des matériels et locaux.
  • Elaboration des menus en lien avec le service diététique et les représentants des usagers.
  • Contrôle, amélioration et suivi de la qualité des prestations délivrées.
  • Garantir l'application des règles d'hygiène et de la méthode HACCP.
  • Management de proximité, gestion et développement des compétences des personnels.
  • Maitrise des règles HACCP et de la liaison chaude.
  • Filière d'études en restauration/hôtellerie.
  • BAC Pro, BTS, DUT, licence professionnelle.
  • Équipements et technologie des matériels de cuisson.
  • Expertise des techniques culinaires.
  • Encadrement de personnel.
Qualités Requises
  • Appétence pour le monde de la restauration et du service.
  • Connaissance du marché fournisseur permettant l'intégration progressive d'exigences en faveur d'une alimentation durable et de qualité.
  • Capacité d'animation d'équipe.
Conditions d'Emploi

L'emploi est à pourvoir sur le site de Brie-Comte Robert. L'organisation de travail est de 07h00-14h00, avec 2 weekends par mois. L'entreprise fonctionne 7/7 jours, avec une liaison chaude en place.