Chef de Cuisine en Collectivité

il y a 1 mois


NanslesPins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps plein

Notre entreprise :

RAS Interim, réseau d'agences de travail temporaire, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité.

Mission :

L'agence RAS Interim de Marseille La Valentine recherche un CHEF GERANT EN COLLECTIVITE (H/F) pour son client basé à Nans-Les-Pins.

Missions :

  • Encadrer et animer l'équipe (plannings, partage de savoir-faire, recrutement et intégration)
  • Réaliser les commandes auprès des fournisseurs et producteurs locaux
  • Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire
  • Assurer une bonne communication
  • Piloter l'activité du restaurant
  • Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité
  • Préparation culinaire et élaboration des menus

Informations complémentaires :

  • Travail du lundi au vendredi avec deux jours de repos
  • Heures de travail : 7h-15h
  • Prime d'objectif jusqu'à 10%
  • Planning fixe ou variable
  • Couverts journaliers par service

Profil :

Profil :

  • Cuisine en collectivité
  • Expérience conséquente
  • Bac+2
  • Expérience réussie sur un poste équivalent
  • Maitrise des techniques culinaires, des normes HACCP et de l'outil informatique

Poste accessible aux personnes en situation de handicap.



  • Nans-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Intérim Temps plein

    Recherchez-vous une opportunité de carrière en cuisine ?RAS Intérim, un réseau d'agences d'emploi de 175 agences, vous propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.L'agence RAS Intérim de Marseille La Valentine recherche des Chefs de cuisine en collectivité (H/F) pour ses clients basés à...


  • Nans-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise :R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Mission :L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine recherche des CHEFS DE CUISINE EN COLLECTIVITÉ (H/F) pour ses clients basés à Nans-Les-Pins, postes à pourvoir en...


  • Septèmes-les-Vallons, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Intérim Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine en CollectivitéR.A.S Intérim recherche un Chef de Cuisine en Collectivité pour son client basé à Septèmes-les-Vallons. Le poste est à pourvoir en intérim.Missions :Encadrer l'équipe et assurer une bonne communicationRéaliser les commandes auprès des fournisseurs et producteurs locauxGérer l'ensemble des coûts...


  • Septèmes-les-Vallons, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps plein

    Notre mission :RAS Interim, réseau d'agences de placement, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Mission du poste :Le chef de cuisine en collectivité est chargé de l'encadrement de l'équipe, de la réalisation des commandes auprès des fournisseurs et producteurs locaux, de la gestion...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Nans-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que commis de cuisine, vous participez activement à la préparation de plats salés et sucrés dans un environnement de restauration traditionnelle. Vous devez respecter les règles de l'art et le contrat de prestations pour satisfaire vos convives.Compétences requisesExpérience dans la préparation de plats salés et sucrésConnaissance...


  • Septèmes-les-Vallons, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps plein

    Notre agence RAS Intérim vous propose un poste de Cuisinier de Collectivité H/F pour ses clients basés à Septèmes-Les-Valons.Missions :Préparation de plats cuisinésEpluchage, coupe, confection et cuisson selon les normes d'hygiène et de sécuritéConditionnement et étiquetage des produitsAcheminement des commandes en zone d'expédition, de stockage...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de partie motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe pour l'ouverture de notre nouveau restaurant.Vous travaillerez aux côtés d'un chef renommé et talentueux, vous contribuerez à la création d'une cuisine exceptionnelle.Le poste est à pourvoir immédiatement en contrat...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de partie motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe.Nous travaillons aux côtés d'un chef renommé et talentueux, et nous contribuons à la création d'une cuisine exceptionnelle.Le poste est à pourvoir immédiatement en contrat CDDS jusqu'à mi-novembre.Vous travaillerez...


  • Nans-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise :Dupont Restauration est une entreprise familiale qui se distingue par sa qualité et son engagement envers ses clients. Depuis plus de 50 ans, nous travaillons pour fournir des prestations de qualité en transformant des produits sélectionnés avec soin.Chaque jour, nous travaillons pour satisfaire nos clients en restaurant au...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de partie motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe.Vous travaillerez aux côtés d'un chef renommé et talentueux, vous contribuerez à la création d'une cuisine exceptionnelle.Le poste est à pourvoir immédiatement en contrat CDDS jusqu'à mi-novembre.Vous travaillerez dans...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine motivé et passionné par la gastronomieNous sommes une entreprise située en bord de mer à Sausset les pins, qui prépare son ouverture. Nous avons la chance d'avoir un chef anciennement étoilé Michelin qui nous accompagne.Nous proposerons une cuisine soignée et de saison, spécialité poissons, fruits de...

  • Cuisinier EHPAD H/F

    il y a 4 semaines


    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    Présentation Établissement La résidence accueille 85 résidents en EHPAD et 12 en Autonomie. Nous recherchons un cuisinier pour un CDD de 4 mois minimum à compter du 1er juin 2024. Missions Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents en respectant les exigences de la réglementation. Vous serez chargé(e) de : Préparer des repas...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine motivé et passionné par la gastronomiePour travailler avec un chef dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant situé à Sausset les pins, nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté.Ce poste est à pourvoir au plus vite pour un contrat CDDS jusqu'à mi-novembre.Conditions de travailHoraires en...


  • Cuges-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Présentation:Nous recherchons un chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Cuges-Les-Pins. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisine.Informations pratiques:Localisation : Cuges-Les-PinsAmplitude horaire : 8h00 - 13h30 / 17h00 - 19h00 (un week-end sur deux)Salaire brut :...


  • Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    PrésentationNous sommes une entreprise gastronomique située en bord de mer à Sausset les pins. Nous sommes passionnés par la cuisine et nous avons l'opportunité d'ouvrir notre nouveau restaurant.SalaireUn salaire compétitif, estimé autour de 35 000 euros par an, vous sera proposé pour ce poste de Second de Cuisine.Description du posteNous...


  • Les Arcs, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CRIT LES ARCS Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT LES ARCS est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim. L'entreprise compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, CRIT LES ARCS répond aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs...


  • Nans-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise :Dupont Restauration est une entreprise familiale qui se distingue par son engagement envers la qualité et la satisfaction de ses clients. Avec plus de 50 ans d'expérience, nous avons su développer une approche innovante et créative pour fournir des prestations de haute qualité.Chaque jour, nous travaillons pour...

  • Cuisinier EHPAD H/F

    il y a 4 semaines


    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    Présentation Établissement Nous recherchons un cuisinier pour rejoindre notre équipe dans une résidence accueillante pour les personnes âgées. Missions Vous contribuerez au bien-être et au confort des résidents en respectant les exigences de la réglementation. Vous serez chargé(e) de : Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et...

  • Cuisinier de collectivité h/f

    il y a 3 semaines


    Septèmes-les-Vallons, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps plein

    Notre agence RAS Intérim de Marseille La Valentine : Nous recherchons des professionnels pour nos clients dans le secteur de la cuisine. Mission : Nous proposons un poste de CUISINIER DE COLLECTIVITÉ H/F pour un client basé à Septèmes-Les-Valons, en intérim. Missions : Préparation de repas cuisinés dans un environnement de collectivité,...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de partie motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe pour l'ouverture de notre nouveau restaurant.Nous travaillons aux côtés d'un chef renommé et talentueux, vous contribuerez à la création d'une cuisine exceptionnelle.Le poste est à pourvoir immédiatement en contrat CDDS...