Responsable de l'Oenologie

il y a 3 jours


Colmar, Grand Est, France Satis Jobs Center - Colmar Temps plein
A propos de l'entreprise

Satis Jobs Center - Colmar, un établissement 4 étoiles réputé pour son élégance et son raffinement, offre une expérience culinaire exceptionnelle et un service haut de gamme dans un cadre authentique et chaleureux.

Salaires

L'estimation du salaire pour ce poste est comprise entre 30 000€ et 45 000€ annuels, selon les qualifications et l'expérience du candidat.

Description du poste

En tant que sommelier responsable de l'oenologie, vous serez chargé de conseiller et de vendre des vins aux clients. Vous serez également responsable de la sélection des vins en fonction des tendances du marché, des accords avec le menu et des coûts. Vous gérerez les stocks, organiserez les commandes, recevrez et contrôlerez les livraisons.

Missions clés
  • Conseil et vente des vins
  • Constitution et gestion de la cave
  • Service du vin
Compétences requises

Pour occuper ce poste, vous devez posséder les compétences suivantes :

  • Être passionné par les vins
  • Aptitudes en vente et relation client
  • Expertise en oenologie
  • Gestion de stock et inventaire
  • Excellence dans le service
Langue officielle

La langue officielle utilisée dans l'entreprise est le français.



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