Responsable de Fabrication

il y a 5 jours

BrétignysurOrge, Île-de-France LA CROISSANTERIE Temps plein
À propos de la Croissanterie

Créée en 1977, la Croissanterie a rapidement conquis le cœur des Français avec sa spécialité emblématique : le croissant. Au fil des décennies, l'entreprise a étendu son menu pour inclure une variété de produits de boulangerie, de sandwiches et de boissons, tout en maintenant son engagement envers la qualité et la fraîcheur. Notre histoire témoigne ainsi de la passion pour la pâtisserie française et de l'art de créer des mets délicieux qui régalent les papilles.

En tant qu'acteur majeur de la restauration rapide avec près de 270 points de vente en France répartis dans les centres commerciaux, les gares et les aires d'autoroutes mais également à l'international, la Croissanterie se démarque par sa qualité lui permettant d'être élue « Meilleure Sandwicherie de l'Année » à 5 reprises.

Notre ADN est celui d'une société à taille humaine, soucieuse d'entretenir une proximité entre tous. Ainsi, chacun de nos 500 collaborateurs se sent membre à part entière de son développement.

Mission

Dans un contexte où la restauration rapide de qualité reste un secteur dynamique et solide, la Croissanterie recrute dans ses effectifs afin d'accroître son développement.

Dans cette perspective, nous recherchons un Responsable de Fabrication (F/H) à Bretigny-Sur-Orge (91).

Vous aurez la responsabilité de :

  • Gérer la production en planifiant, organisant et contrôlant les opérations de fabrication;

  • Garantir la propreté du matériel et de l'hygiène du laboratoire de fabrication des produits tout en veillant au respect des normes de qualité;

  • Encadrer les équipes de production en formant les collaborateurs, et en leur attribuant des tâches;

  • Optimiser les processus pour améliorer l'efficacité et la productivité du restaurant;

  • Prévoir les quantités à fabriquer en accord avec le Responsable de Magasin mais aussi en respectant un objectif de chiffre d'affaires à réaliser;

  • Organiser la fabrication quotidienne de toute la gamme des produits de la carte avec l'aide éventuelle de vendeurs préparateurs;

  • Passer et Réceptionner les commandes de matières premières tout en gérant les stocks, les consommations et les déchets;

Profil

Profil :

  • Vous disposez d'une formation en cuisine, pâtisserie ou traiteur et/ou avez une expérience similaire;

  • Réactif et Rigoureux, vous êtes autonome tout en restant à l'écoute des conseils qui vous permettront de progresser;

  • Vous aimez le terrain, vous souhaitez manager et encadrer une équipe, développer un chiffre d'affaires, fidéliser votre clientèle dans le respect des normes de fabrication;

  • Fort d'un bon relationnel, vous êtes à l'aise avec les échanges et l'animation de votre équipe.

Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique en pleine expansion et qui a le sourire? N'hésitez plus, ce poste est fait pour vous

Nous mettons un point d'honneur à vous offrir une carrière évolutive dans une entreprise ambitieuse, prête à répondre aux enjeux d'une mobilité performante et durable.

Informations :

La Croissanterie s'engage contre toutes les formes de discrimination, vise à diversifier ses candidatures et reconnaît tous les talents.

Également, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

  • Responsable de Fabrication

    il y a 5 jours

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France La Croissanterie Temps plein

    À propos de la fonctionNous recherchons un Responsable de Fabrication (F/H) pour rejoindre notre équipe à Brétigny (91). Cette fonction est chargée de gérer la production, planifier et organiser les opérations de fabrication, garantir la propreté du matériel et de l'hygiène du laboratoire de fabrication des produits tout en veillant au respect des...

  • Responsable de Fabrication

    il y a 3 semaines

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France LA CROISSANTERIE Temps plein

    Mission et ResponsabilitésLa Croissanterie recherche un Responsable de Fabrication pour rejoindre son équipe de direction. Ce poste est responsable de la gestion de la production, de la planification et de l'organisation des opérations de fabrication, ainsi que de la garantie de la propreté du matériel et de l'hygiène du laboratoire de...

  • Responsable de fabrication adjoint H/F

    il y a 1 semaine

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Michael Page (France) Temps plein

    Responsable Production AdjointVous rejoignez notre équipe de Michael Page (France) en tant que Responsable Production Adjoint, poste basé à Brétigny-sur-Orge.Missions clésPrise en charge d'un atelier de production de l'usine de Brétigny-sur-OrgeOrganisation et gestion des équipesRespect des délais et des normes de qualitéDirection, animation et...

  • Responsable de fabrication adjoint H/F

    il y a 2 semaines

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Michael Page (France) Temps plein

    Responsable Production AdjointPoste basé à Brétigny-sur-OrgeMissions clésPrise en charge d'un atelier de productionOrganisation et gestion des équipesRespect des délais et des normes de qualitéDirection, animation et formation d'une équipe de 50 personnesOptimisation de l'outil industriel et des flux de productionProfil recherchéVous êtes...

  • Responsable de fabrication adjoint H/F

    il y a 2 semaines

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Michael Page (France) Temps plein

    Responsable Production AdjointPoste basé à Brétigny-sur-OrgeMissions clésPrise en charge d'un atelier de productionOrganisation et gestion des équipesRespect des délais et des normes de qualitéDirection, animation et formation d'une équipe de 50 personnesOptimisation de l'outil industriel et des flux de productionProfil recherchéVous êtes...

  • Responsable de fabrication adjoint H/F

    il y a 2 semaines

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Michael Page (France) Temps plein

    Présentation du posteEn tant que Responsable Production Adjoint, vous serez chargé de la gestion d'un atelier de production dans notre usine de Brétigny-sur-Orge.MissionsPrise en charge d'un atelier de productionOrganisation et gestion des équipesRespect des délais et des normes de qualitéDirection, animation et formation d'une équipe de 50...

  • Responsable de fabrication adjoint H/F

    il y a 1 semaine

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Michael Page (France) Temps plein

    Présentation du posteEn tant que Responsable Production Adjoint, vous serez chargé de la gestion d'un atelier de production dans notre usine de Brétigny-sur-Orge.MissionsPrise en charge d'un atelier de productionOrganisation et gestion des équipesRespect des délais et des normes de qualitéDirection, animation et formation d'une équipe de 50...

  • Responsable de fabrication adjoint H/F

    il y a 2 semaines

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Michael Page (France) Temps plein

    Présentation du posteEn tant que Responsable Production Adjoint, vous serez chargé de la gestion d'un atelier de production dans notre usine de Brétigny-sur-Orge.MissionsPrise en charge d'un atelier de productionOrganisation et gestion des équipesRespect des délais et des normes de qualitéDirection, animation et formation d'une équipe de 50...

  • Responsable de fabrication adjoint H/F

    il y a 2 semaines

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Michael Page (France) Temps plein

    Présentation du posteEn tant que Responsable Production Adjoint, vous serez chargé de la gestion d'un atelier de production dans notre usine de Brétigny-sur-Orge.MissionsPrise en charge d'un atelier de productionOrganisation et gestion des équipesRespect des délais et des normes de qualitéDirection, animation et formation d'une équipe de 50...

  • Responsable de fabrication adjoint H/F

    il y a 2 semaines

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Michael Page (France) Temps plein

    Présentation du posteEn tant que Responsable Production Adjoint, vous serez chargé de la gestion d'un atelier de production dans notre usine de Brétigny-sur-Orge. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour atteindre les objectifs de qualité et de productivité.MissionsPrise en charge d'un atelier de productionOrganisation et gestion...

  • Pharmacien Responsable Département Assurance Qualité H/F

    il y a 2 semaines

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France DELPHARM BRETIGNY Temps plein

    Description du posteDELPHARM BRETIGNY recherche un(e) pharmacien(ne) pour occuper le rôle de Responsable Département Assurance Qualité. Ce poste est situé au sein du site de production de DELPHARM Brétigny, spécialisé dans la fabrication de formes pharmaceutiques sèches, liquides et pâteuses.MissionsMettre en œuvre un contrôle effectif de mise en...

  • Responsable des Opérations Logistiques

    il y a 6 jours

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Amazon France Logistique SAS Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un(e) Responsable des Opérations Logistiques pour rejoindre notre équipe à Amazon France Logistique SAS. Vous serez responsable de la gestion des opérations logistiques, de la chaîne d'approvisionnement et de la distribution.ResponsabilitésVeiller au respect des normes de santé et de sécurité au sein de votre...

  • Responsable de la Production Pharmaceutique

    il y a 3 semaines

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France DELPHARM BRETIGNY Temps plein

    Description du PosteVous rejoignez DELPHARM BRETIGNY en tant que Chef de Projet Production, responsable de la gestion et de l'organisation de la production pharmaceutique dans le respect de la qualité, des délais et des coûts.Missions PrincipalesGestion des EquipesGérer les responsables de la fabrication, du conditionnement et de la maintenance...

  • Responsable de la Production Pharmaceutique

    il y a 3 semaines

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France DELPHARM BRETIGNY Temps plein

    Description du PosteVous rejoignez DELPHARM BRETIGNY en tant que Chef de Projet Production, responsable de la gestion et de l'organisation de la production pharmaceutique dans le respect de la qualité, des délais et des coûts.Missions PrincipalesGestion des EquipesGérer les responsables de la fabrication, du conditionnement et de la maintenance...

  • Chef de Production

    il y a 1 semaine

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France LA CROISSANTERIE Temps plein

    À propos de la fonctionLa Croissanterie recherche un Responsable de Fabrication pour rejoindre son équipe dynamique. Cette fonction est chargée de la gestion de la production, de la planification et de la coordination des opérations de fabrication. Le Responsable de Fabrication sera responsable de garantir la propreté du matériel et de l'hygiène du...

  • Responsable des Opérations Logistiques

    il y a 7 jours

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Amazon France Logistique SAS Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Responsable des Opérations Logistiques motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Amazon France Logistique SAS. En tant que Responsable des Opérations Logistiques, vous serez chargé de la gestion des opérations logistiques, de la planification et de la coordination des flux de marchandises, ainsi que...

  • Responsable des Opérations Logistiques

    il y a 2 semaines

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Amazon France Logistique SAS Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un(e) Responsable des Opérations Logistiques motivé(e) pour rejoindre notre équipe à Amazon France Logistique SAS. En tant que Responsable des Opérations Logistiques, vous serez chargé(e) de la gestion des opérations logistiques, de la planification et de la coordination des activités de stockage, de transport et...

  • Responsable des Opérations Logistiques

    il y a 3 jours

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Amazon France Logistique SAS Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Responsable des Opérations Logistiques motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Amazon France Logistique SAS. En tant que Responsable des Opérations Logistiques, vous serez chargé de la gestion des opérations logistiques, de la planification et de la coordination des flux de marchandises, ainsi que...

  • Responsable des Opérations Logistiques

    il y a 2 semaines

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Amazon France Logistique SAS Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Responsable des Opérations Logistiques motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Amazon France Logistique SAS. En tant que Responsable des Opérations Logistiques, vous serez chargé de la gestion des opérations logistiques, de la planification et de la coordination des flux de marchandises, ainsi que...

  • Responsable Département Assurance Qualité H/F

    il y a 3 semaines

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France DELPHARM BRETIGNY Temps plein

    Description du posteDELPHARM BRETIGNY recherche un(e) pharmacien(ne) pour occuper le poste de Responsable Département Assurance Qualité. Ce poste est rattaché au Directeur du Site et consiste à gérer le département Assurance Qualité.MissionsMettre en œuvre un contrôle effectif de mise en place et de suivi des systèmes pour assurer l'application des...