Cuisinier stagiaire

L'Hôtel Radisson Blu de Nice, un établissement 4 étoiles situé sur la Promenade des Anglais, recherche un.e Cuisinier stagiaire au service Cuisine (H/F).

Notre équipe est ravie de vous accueillir et de partager son expérience avec vous. Si vous recherchez un nouveau défi, rejoignez-nous et découvrez les possibilités de carrière au sein de notre équipe.

• Assurez la mise en place et la préparation des mets
• Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de partie
• Contrôlez et effectuez la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
• Veillez à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
• Veillez au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition

Compétences requises :

• Connaître les produits, les standards, les prestations de l'hôtel, les normes d'hygiène et de sécurité, le matériel de cuisine et les technologies couramment utilisées
• Savoir organiser, travailler en équipe
• Etre disponible, rigoureux, polyvalent
• Avoir une hygiène personnelle irréprochable
• Maîtriser le français

Rejoignez-nous et créez des moments inoubliables