Ingénieur développement de produits agroalimentaires

il y a 3 semaines


Rannée, Bretagne, France Les Mousquetaires Pôle Porc Temps plein

Description du poste

Participer à la mise en place d'une stratégie de performance industrielle et client dans le secteur agroalimentaire. Gérer les actions liées à l'élaboration des produits transformés et établir des standards de production.

Missions et responsabilités

  • Assurer la bonne application de la politique de qualité et de sécurité alimentaire.
  • Validé cahiers des charges clients pour la partie élaboration des produits et adapter documents de production conformément aux exigences IFS.
  • Mettre à jour des standards de production et indicateurs de suivi associés.
  • Identifier et analyser défauts de production (2ème transformation).
  • Préparer et suivre échantillons.
  • Suivre résultats d'essais ou projets ponctuels (audits pH...).
  • Contribuer à la veille documentaire : équipement de découpe, désossage, contrôle process...
  • Assister équipe Production 2T.

Professionnalisme

  • Diplôme de niveau Bac +5 en agronomie, agroalimentaire ou en performance industrielle.
  • 2 à 3 ans d'expérience dans un rôle similaire.
  • Qualités d'organisation, de planification et de gestion des priorités.
  • Capacités d'adaptation et d'anticipation.
  • Sens de la communication et du relationnel.
  • Esprit d'équipe et leadership.

A propos de notre entreprise

Le groupe Les Mousquetaires est une entreprise française spécialisée dans la distribution et la fabrication de produits agroalimentaires. Nous sommes présents dans plus de 7 enseignes de grande distribution et avons plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants. Nous nous engageons à offrir nos collaborateurs un environnement de travail favorable et à promouvoir leur carrière.

Nous proposons un salaire compétitif de 55 000 € brut par an, ainsi que des avantages sociaux et une formation continue pour soutenir votre développement professionnel.



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