Cuisinier de Collectivité

il y a 5 jours


La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LR Intérim – Périgny Temps plein
Détails du Poste

Nous recherchons un cuisinier de collectivité pour notre client basé à La Rochelle.

Missions Principales
  • Préparation d'une liste de produits et sélection parmi différents fournisseurs ou marchés ;
  • Gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ;
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
  • Élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces ;
  • Dressage des assiettes et envoi des plats en salle ;
  • Élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ;
  • Répartition du travail parmi les équipes et encadrement de la réalisation des plats ;
  • Formation des commis de cuisine et élaboration des plannings de son équipe.
Compétences Recherchées
  • Formation en cuisine
  • Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
  • Capacité à travailler en équipe

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Toutes nos offres d'emploi peuvent être accessibles aux personnes en situation de handicap

Poste à pourvoir dès que possible

Salaire selon expérience

  • + 10% congés payés
  • + 10% IFM
  • CET à 10% + prime de 10€/mois
  • possibilité d'acompte
  • Avantages pour votre quotidien (recherche de logement, location de véhicule, garde d'enfant...)

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LR INTÉRIM - PÉRIGNY Temps plein

    Développez vos compétences en cuisine avec LR Intérim PérignyNous sommes à la recherche d'un cuisinier de collectivité pour notre client basé à La Rochelle. Ce poste vous offrira l'opportunité de développer vos compétences en cuisine et de travailler dans un environnement dynamique.Missions et responsabilitésPréparation d'une liste de produits...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LR Intérim – Périgny Temps plein

    Développez vos compétences en cuisineNous recherchons un cuisinier de collectivité pour rejoindre notre équipe à La Rochelle. Vous serez chargé de la préparation de plats variés, de la gestion de l'approvisionnement et du stockage, ainsi que de l'élaboration de recettes et de menus en adéquation avec l'offre de l'établissement.Missions...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LR INTÉRIM - PÉRIGNY Temps plein

    Développez vos compétences en cuisine avec LR INTÉRIM - PÉRIGNYNous sommes à la recherche d'un cuisinier de collectivité pour notre client basé à La Rochelle. Cette opportunité vous permettra de mettre vos compétences en cuisine en valeur et de travailler dans un environnement dynamique.Missions et responsabilitésPréparation d'une liste de...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 3 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LR Intérim – Périgny Temps plein

    Détails du PosteNous recherchons un cuisinier de collectivité pour notre client basé à La Rochelle.Missions PrincipalesPréparation d'une liste de produits et sélection parmi différents fournisseurs ou marchés ;Gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 2 semaines


    Asnières-la-Giraud, Nouvelle-Aquitaine, France Les recruteurs Saintais Temps plein

    Entreprise :Les recruteurs saintais, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI.Nous avons à cœur de nous investir et de vous accompagner dans votre vie professionnelle.Présent dans tous les domaines d'activités (Industrie, BTP, transport & logistique, tertiaire...), nous souhaitons trouver le...


  • Asnières-la-Giraud, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Saintais Temps plein

    L'entreprise Les Recruteurs Saintais, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI, recherche un cuisinier en collectivité F/H pour le secteur d'Asnières-La-Giraud. Les missions confiées incluent la création de menus, la préparation de plats chauds et froids, le nettoyage et le rangement des...

  • Cuisinier en collectivité F/H

    il y a 2 semaines


    Asnières-la-Giraud, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Saintais Temps plein

    L'entreprise Les Recruteurs Saintais, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI, recherche un cuisinier en collectivité F/H pour le secteur d'Asnières-La-Giraud. Les missions confiées incluent la création de menus, la préparation de plats chauds et froids, le nettoyage et le rangement...


  • Asnières-la-Giraud, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Saintais Temps plein

    Description du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de cuisinier en collectivité dans notre équipe.Vos missions confiées :Créer des menus équilibrés et variésPréparer des repas chauds et froids, y compris des entrées, des plats, des soupes et des dessertsAssurer le nettoyage et le rangement des...

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 2 semaines


    La Lande-de-Fronsac, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Résidence du Tertre Temps plein

    Découvrez notre offre de travailNous sommes à la recherche d'un cuisinier dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe au sein de l'EHPAD Résidence du Tertre.MissionVous serez chargé de la préparation et de la présentation des repas pour nos résidents. Vous travaillerez en collaboration avec notre chef de cuisine pour élaborer des menus...

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 2 semaines


    La Lande-de-Fronsac, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Résidence du Tertre Temps plein

    Demande de candidatureNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe à la Résidence du Tertre.ContexteLa Résidence du Tertre est un établissement de soins qui accueille 86 résidents, dont 24 sur deux unités protégées. Nous disposons d'un PASA (Pôle d'Activité et de Soins Adaptés) de 10 places et d'un accueil de jour...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LR INTERIM – PERIGNY Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un cuisinier de collectivité pour notre client basé à La Rochelle.MissionsPréparation d'une liste de produits et sélection parmi différents fournisseurs ou marchésGestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des...

  • Cuisinier en collectivité F/H

    il y a 4 semaines


    Asnières-la-Giraud, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Saintais Temps plein

    Description du posteNous recherchons un cuisinier en collectivité F/H pour rejoindre notre équipe à Les Recruteurs Saintais, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI.MissionsCréation de menus équilibrés et variés pour les repas collectifsPréparation de plats chauds et froids, soupes,...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Le Casino Barrière de la Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous travaillerez en cuisine dans une équipe de 10 personnes au sein du Casino Barrière de la Rochelle. Le Casino Barrière de la Rochelle est un complexe multi-loisirs avec une salle de 150...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 3 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier Confirmé H/FCasino Barrière de la Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la cuisine.Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées.Contrôler la qualité des mets produits.Appliquer la...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier Confirmé H/FCasino Barrière de la Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions PrincipalesAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la cuisine.Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées.Contrôler la qualité des mets...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 6 jours


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier Confirmé H/FCasino Barrière de la Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions PrincipalesAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.Exécuter la production des mets selon les fiches techniques.Contrôler la qualité des mets produits.Appliquer la politique...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 3 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier Confirmé H/FCasino Barrière de la Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsAppliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées.Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées.Contrôler la qualité des...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier Confirmé H/FCasino Barrière de la Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions PrincipalesAppliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées.Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées.Contrôler la...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Offre de posteCasino Barrière de la Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionVous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans notre restaurant.Compétences requisesExpérience dans la cuisine de haute qualitéConnaissance des techniques de cuisineCapacité à...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 3 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier Confirmé H/FCasino Barrière de la Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la cuisine.Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées.Contrôler la qualité des mets produits.Appliquer la...