Artisan Boulanger

il y a 1 mois


EsseylèsNancy, Grand Est, France Cora Temps plein
Présentation du poste

En tant qu'Artisan Boulanger, vous serez sous la responsabilité du Responsable du Rayon Boulangerie et aurez pour missions principales :
- Réaliser la fabrication et la cuisson de diverses sortes de pains (baguettes, pains spéciaux, viennoiseries...) ainsi que des produits de pâtisserie tels que les brioches et les fougasses.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maintenir la propreté du laboratoire et des équipements utilisés.

Compétences requises

- Diplôme CAP/BEP en boulangerie.
- Maîtrise des techniques de fabrication culinaire, incluant le pétrissage, le façonnage, la pousse contrôlée et la cuisson.
- Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité.

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI
Temps de travail : 37.30 heures par semaine
Organisation : 4 semaines de matin, 1 semaine d'après-midi.

Si la boulangerie est votre passion et que vous avez choisi d'en faire votre métier, ce poste est fait pour vous. Vous devez faire preuve d'autonomie, de rigueur et d'organisation, tout en maîtrisant parfaitement les recettes de différents types de pains.

Rémunération et avantages chez Cora :
- Salaire sur 12 mois
- Prime annuelle*
- Prime de vacances*
- Prime sur objectifs selon le métier et le statut*
- Participation aux bénéfices*
- Intéressement*
- Remises sur achats pour les collaborateurs
- Compte épargne temps
- Mutuelle
- Prévoyance
- Action logement
- Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)

*Sous conditions d'ancienneté.


  • Artisan Boulanger

    il y a 1 mois


    Essey-lès-Nancy, Grand Est, France Cora Temps plein

    Cora, une enseigne française reconnue Présente dans 60 hypermarchés en Alsace, Lorraine et Nord de la France, Cora s'engage à offrir un service de qualité aux habitants des territoires qu'elle couvre. Depuis sa création en 1969, l'entreprise a su se démarquer par son dynamisme et son ambition. Votre rôle au sein de notre équipe En tant qu'Artisan...

  • Boulangerie Louise Artisan

    il y a 2 semaines


    Saint-Mard-lès-Rouffy, Grand Est, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Qui sommes-nous?Boulangerie Louise Artisan est une entreprise qui cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des personnes en situation de handicap.Le métier de Boulanger(e)Le métier de Boulanger(e) consiste à :Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux (pétrissage, façonnage et...

  • Boulangerie Artisan H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Mard-lès-Rouffy, Grand Est, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Rejoignez notre équipe de boulangerie artisanaleBoulangerie Louise Artisan est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques guidées par une même volonté : agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Nous recherchons un Boulanger H/F pour notre boulangerie située à Saint-Mard.MissionVous serez...


  • Essey-lès-Nancy, Grand Est, France Cora Temps plein

    Présentation du posteRattaché(e) au Responsable du Rayon Boulangerie, vos missions incluront :- La fabrication et la cuisson de diverses variétés de pains (baguettes, pains spéciaux, viennoiseries...) ainsi que de produits de boulangerie sucrés- La production de brioches, fougasses et autres spécialités- Le respect des normes d'hygiène et de...

  • Artisan Boulanger

    il y a 1 mois


    Essey-lès-Nancy, Grand Est, France Cora Temps plein

    Présentation du posteEn tant que membre clé de l'équipe de la Boulangerie, vous serez sous la responsabilité du Responsable du Rayon Boulangerie. Vos missions incluront :- La fabrication et la cuisson de diverses sortes de pains (baguettes, pains spéciaux, viennoiseries...) ainsi que des produits de pâtisserie- La production de brioches, fougasses et...


  • Saint-Mard-lès-Rouffy, Grand Est, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Boulangerie Louise Artisan, a renowned artisanal bakery, is offering a unique apprenticeship opportunity for a skilled Baker. This program provides a chance to integrate both the company and a partner school, fostering a comprehensive learning experience.Apprenticeship Contract (CDD)Targeted Diploma: CAP Baker (RNCP 37537)Training Duration: 10 months100%...


  • Saint-Mard-lès-Rouffy, Grand Est, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Qui sommes-nous?Boulangerie Louise Artisan, un groupe de boulangeries passionnées par la qualité et la tradition.Le métier de Boulanger(e)Le métier de Boulanger(e) consiste à fabriquer des pains traditionnels et spéciaux, dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.Les tâches du métierFabriquer les pains...

  • Apprenti(e) Boulanger

    il y a 3 semaines


    Saint-Mard-lès-Rouffy, Grand Est, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    About the JobWe are seeking a motivated and skilled Boulanger to join our team at Boulangerie Louise Artisan. As an apprentice, you will have the opportunity to learn and develop your skills in a dynamic and fast-paced environment.Key ResponsibilitiesFabricate traditional and specialty breads (petit-baguette, baguette, pain de campagne, etc.) in accordance...


  • Saint-Mard-lès-Rouffy, Grand Est, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Boulangerie Louise Artisan is excited to present an apprenticeship position for an aspiring Baker, offering a unique opportunity to blend practical experience with academic learning. Below are the key details of the apprenticeship program:Type of Contract: Apprenticeship (CDD)Diploma Objective: CAP Baker (RNCP 37537)Duration of Training: 10 monthsLearning...


  • Saint-Mard-lès-Rouffy, Grand Est, France Boulangerie LOUISE Temps plein

    Description du posteBoulangerie Louise est une enseigne engagée dans le réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques qui partagent une même volonté : agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Nous recherchons un Boulanger H/F pour notre boulangerie située à SAINT MARD. Votre mission principale consistera à fabriquer les...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 6 jours


    Nancy, Grand Est, France Triangle Intérim Solutions RH Temps plein

    Entreprise : Triangle Intérim Solutions RHVos avantages chez nousCSE de qualité, accès à la formation et tous les avantages sociaux du FASTT (aide au logement, aide garde d'enfant...).Qui sommes-nous?Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe. Plus de 250 agences d'emploi en France & Europe. Des conseils d'experts métier...


  • Saint-Mard-lès-Rouffy, Grand Est, France Boulangerie LOUISE Temps plein

    Description du posteRejoins notre équipe de boulangerie et découvre le métier de boulanger!Nous sommes à la recherche d'un(e) jeune talent(e) pour intégrer notre équipe de boulangerie Louise. Vous aurez la chance de travailler dans un environnement dynamique et de développer vos compétences en boulangerie.Les tâches du métierFabriquer les pains...

  • Responsable de magasin H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Mard-lès-Rouffy, Grand Est, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Boulangerie Louise Artisan, un réseau de boulangeries engagéesNous recherchons un/une Responsable de Magasin pour notre boulangerie de Saint Mard.Mission principaleL'objectif principal de ce poste est d'organiser les activités de votre magasin, en incluant la responsabilité financière, opérationnelle et administrative de celui-ci, afin de développer...

  • Boulangerie Louise

    il y a 2 semaines


    Saint-Mard-lès-Rouffy, Grand Est, France Boulangerie Louise Temps plein

    Description du posteQui sommes-nous?Boulangerie Louise est une entreprise qui cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des personnes en situation de handicap.Le métier de Boulanger(e)Le métier de Boulanger(e) consiste à :Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux (pétrissage,...

  • Boulangerie Louise

    il y a 1 semaine


    Saint-Mard-lès-Rouffy, Grand Est, France Boulangerie Louise Temps plein

    Description du posteQui sommes-nous?Boulangerie Louise est une entreprise qui cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des personnes en situation de handicap.Le métier de Boulanger(e)Le métier de Boulanger(e) consiste à :Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux (pétrissage,...

  • Chef de Magasin

    il y a 2 semaines


    Saint-Mard-lès-Rouffy, Grand Est, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Offre de posteBoulangerie Louise Artisan, une enseigne engagée du réseau TERACT, recherche un Responsable adjoint de Magasin pour le magasin de SAINT MARD.MissionOrganiser les activités du magasin, en incluant la responsabilité financière, opérationnelle et administrative, afin de développer sa rentabilité et d'assurer la satisfaction des clients...


  • Saint-Mard-lès-Rouffy, Grand Est, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Offre de posteBoulangerie Louise Artisan, une enseigne engagée du réseau TERACT, recherche un Responsable Adjoint de Magasin pour son magasin de SAINT MARD.MissionOrganiser les activités du magasin, en incluant la responsabilité financière, opérationnelle et administrative, afin de développer sa rentabilité et d'assurer la satisfaction des clients...


  • Saint-Mard-lès-Rouffy, Grand Est, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Offre de posteBoulangerie Louise Artisan, une enseigne engagée du réseau TERACT, recherche un Responsable Adjoint de Magasin pour son magasin de SAINT MARD.MissionOrganiser les activités du magasin, en incluant la responsabilité financière, opérationnelle et administrative, afin de développer sa rentabilité et d'assurer la satisfaction des clients...

  • Chef de Magasin

    il y a 2 semaines


    Saint-Mard-lès-Rouffy, Grand Est, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Offre de posteBoulangerie Louise Artisan, une enseigne engagée du réseau TERACT, recherche un Responsable adjoint de Magasin pour le magasin de SAINT MARD.MissionOrganiser les activités du magasin, en incluant la responsabilité financière, opérationnelle et administrative, afin de développer sa rentabilité et d'assurer la satisfaction des clients...


  • Saint-Mard-lès-Rouffy, Grand Est, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Boulangerie Louise Artisan est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Nous recherchons un/une Responsable adjoint de Magasin pour développer la rentabilité et la satisfaction des clients de notre...