Responsable adjoint boucherie

il y a 4 semaines


PorteslèsValence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Frais Temps plein

Descriptif du poste

Au sein de notre enseigne Grand Frais, nous valorisons l'expertise de nos équipes à travers une approche métier authentique. Nos établissements offrent des perspectives d'évolution professionnelle enrichissantes. Nous recherchons pour notre département boucherie un Chef Boucher Adjoint H/F.

Qualifications requises

- Diplôme : minimum CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans dans un rôle similaire
- Statut : cadre sous convention de forfait en jours
- Rémunération attractive incluant primes, 13ème mois et chèques vacances

Compétences recherchées

- Maîtrise des techniques de découpe de viandes variées
- Connaissance des normes sanitaires (DLC, traçabilité) et d'hygiène
- Aptitudes en management (exemplarité, gestion d'équipe)
- Compétences informatiques

Missions principales

En tant que Chef Boucher Adjoint, vous assisterez le responsable de la boucherie dans les tâches suivantes :
- Participer aux opérations en laboratoire et à l'espace de vente
- Approvisionner les rayons en respectant les volumes et la diversité selon les performances commerciales
- Assurer une vigilance constante sur la fraîcheur et la présentation des produits, en proposant une offre attractive tout en respectant la réglementation sanitaire
- Optimiser la gestion des rayons en fonction des orientations commerciales
- Développer les ventes en fidélisant la clientèle
- Animer l'équipe en l'absence du responsable de boucherie (planification, organisation du travail)

Opportunités

Ce poste vous permettra de contribuer activement à la réussite de notre département boucherie tout en développant vos compétences dans un environnement dynamique et respectueux des produits.



  • Portes-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Frais Temps plein

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    Descriptif du poste Au sein de notre enseigne Grand Frais, nous valorisons le savoir-faire et la qualité des produits. Nous offrons des perspectives d'évolution professionnelle enrichissantes. Nous recherchons pour notre département boucherie un Chef Boucher Adjoint H/F. Qualifications requises - Diplôme : CAP Boucher minimum - Expérience :...

  • Chef Boucher Adjoint

    il y a 2 semaines


    Portes-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Frais Temps plein

    Notre entreprise Grand Frais est une enseigne de proximité qui s'engage à offrir des produits frais et de qualité à ses clients. Nous valorisons l'expertise de nos équipes et leur passion pour le métier. Description du poste En tant que Chef Boucher Adjoint, vous serez un acteur clé de notre équipe boucherie. Vous travaillerez en étroite...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 24 heures


    Portes-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Frais Temps plein

    Description de l'offre Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Grand Frais poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de...


  • Portes-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France HM CLAUSE Temps plein

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  • Portes-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France HM CLAUSE Temps plein

    Informations générales Description du posteType de contratCDI Temps de travailTemps complet Famille de métierPRODUCTION ET OPERATIONS - OPERATIONS INDUSTRIELLES Objectif du poste Intégré au Département Process de notre site de Portes-les-Valence, vous travaillerez sous la direction de la Responsable d'Atelier Techno-semences Gros Volumes. Missions...

  • Boucherie de Qualité

    il y a 3 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Intermarché Temps plein

    Rejoignez notre équipe de passionnés!Le Groupement Les Mousquetaires, un acteur majeur de la grande distribution, recherche un Boucher H/F pour rejoindre son équipe de professionnels.MissionVous serez responsable de votre rayon Boucherie, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos...


  • Bourg-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France CNR Temps plein

    Qui sommes-nous ? CNR, entité du groupe Engie, est le premier producteur français d'électricité d'origines 100% renouvelables, nous œuvrons depuis 1933 dans une démarche de développement durable. Nous produisons de l'énergie verte, grâce aux technologies hydrauliques, éoliennes et photovoltaïques. Nous comptons aujourd'hui près de 1500...


  • Portes-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France HM CLAUSE Temps plein

    Description du PosteType de ContratCDITemps de TravailTemps CompletFamille de MétierPRODUCTION ET OPERATIONS - OPERATIONS INDUSTRIELLESFinalité du PosteAu sein du Département Process de notre usine de production, vous reportez à la Responsable d'Atelier Techno-semences Gros Volumes.Vos MissionsGarantir la sécurité en remontant les anomalies et idées...


  • Portes-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France HM CLAUSE Temps plein

    Description du PosteType de ContratCDITemps de TravailTemps CompletFamille de MétierPRODUCTION ET OPERATIONS - OPERATIONS INDUSTRIELLESFinalité du PosteAu sein du Département Process de notre usine de production, vous reportez à la Responsable d'Atelier Techno-semences Gros Volumes.Vos MissionsGarantir la sécurité en remontant les anomalies et idées...

  • Boucher H/F

    il y a 4 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auchan Retail France Temps plein

    Les missions du posteNous sommes...Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de collaborateurs au service de millions de clients chaque année.Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à...

  • Responsable adjoint Magasin

    il y a 20 heures


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France ISCOD Temps plein

    Qui sommes-nous?L'ISCOD, spécialiste de solutions de formation et de développement des compétences, vous propose un contrat en alternance pour un poste de Responsable adjoint Magasin.Présentation du posteVous serez chargé(e) de la gestion quotidienne du magasin, en collaboration avec l'équipe de gestion. Vous devrez assurer la bonne exécution...


  • Portes-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Actual Brignais 486 Temps plein

    À propos de l'entrepriseNotre client, Actual Brignais 486, est un acteur majeur du sourcing des produits alimentaires en Auvergne-Rhône-Alpes. Fort de 75 ans d'expérience, il est l'un des premiers grossistes alimentaires spécialisés dans les secteurs de la restauration traditionnelle, la boulangerie, pâtisserie, boucherie, la restauration rapide ou...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France iscod alternance Temps plein

    L'ISCOD, expert en formation Digital Learning, recherche pour son partenaire, une entreprise spécialisée dans la distribution, un Responsable Adjoint Magasin en contrat d'apprentissage. Ce poste vous permettra de préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France iscod alternance Temps plein

    Offre d'emploi en alternanceL'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une entreprise spécialisée dans la distribution, un Responsable adjoint magasin en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Préfecture de la Drôme Temps plein

    Responsable de la gestion budgétaire et comptable au sein du SIDFI (SGCD) Partager la page Fonction publique : Fonction publique de l'État Employeur : Préfecture de la Drôme Localisation : Préfecture de la Drôme Nature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Expérience souhaitée : Non renseigné Rémunération : ...


  • Saint-Paul-lès-Romans, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez le Groupement Les Mousquetaires, un acteur majeur de la grande distribution, en intégrant l'équipe du magasin Netto de Saint Paul Lès Romans. En tant qu'adjoint au responsable point de vente, vous serez chargé de la supervision de l'activité quotidienne du magasin et de l'accompagnement des...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Aryzta Food Solutions Temps plein

    Poste de Responsable de secteur commercialDescription du poste et missionsVenez rejoindre notre équipe de vente de produits alimentaires pour professionnels et développer votre carrière dans le secteur de la restauration et de la boulangerie.En tant que Responsable de secteur commercial, vous serez chargé de vendre nos produits alimentaires auprès des...


  • Saint-Marcel-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Les principales responsabilités de ce poste sont : • Être polyvalent à l'ensemble des postes de cuisine et être le bras droit du responsable ou du chef de cuisine. • Être capable de remplacer le responsable ou le chef de cuisine en cas d'absence. • Maîtriser les modes opératoires et garantir la qualité des plats servis aux...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATIGIP Temps plein

    Missions et responsabilitésL'encadrant confection est placé sous la responsabilité du responsable d'atelier et est chargé de la production, de la gestion et de la formation des opérateurs de l'atelier confection du Centre Pénitentiaire de Valence.Compétences requisesConnaissance du milieu industrielNiveau BEP/BAC ou CAP dans le domaine de la...