Sommelier Assistant

il y a 6 jours

Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein
Titre du Poste

Commis Sommelier

Détails du Poste

Vous travaillez en tandem avec notre Chef Sommelier et Sommelier pour sécuriser la satisfaction de la clientèle concernant le service du vin et des boissons jusquà leur départ. Vous assistez léquipe sommellerie pour garantir une excellente qualité de service. Vous veillez à la qualité des équipements et à la mise en place tout en respectant les standards de qualité de service partagés au sein de létablissement, en cultivant un excellent esprit déquipe. Vous gérez la cave et travaillez sur les inventaires mensuels. Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin dé offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions de la Cheffe pour de meilleurs accords mets & vins. En permanence à lécoute de la clientèle, vous négésez pas à partager vos conseils avisés pour répondre aux attentes.

Avantages
  • 2 jours de repos consécutifs par semaine
  • 2 semaines de congés possibles en juillet/août
  • Un décompte juste et précis de votre temps de travail
  • Une double paie pour Noël et la Saint Sylvestre
  • Une attention pour votre anniversaire
  • Une soirée annuelle festive avec tous les collaborateurs
  • L'écoute bienveillante de votre hiérarchie et de la Direction
Compétences requises

Vous devez avoir une expérience réussie dans un poste similaire, ce qui vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress.

  • Assistant Sommelier

    il y a 1 mois

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Mission PrincipaleEn tant qu'Assistant Sommelier, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Sommelier et l'équipe de sommellerie. Votre rôle est de garantir la satisfaction totale de notre clientèle en ce qui concerne le service des vins et des boissons, et ce, jusqu'à leur départ.ResponsabilitésVous serez chargé de :Assister...

  • Assistant Sommelier

    il y a 1 mois

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Mission Principale : En tant qu'Assistant Sommelier, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Sommelier et l'équipe de sommellerie pour garantir la satisfaction totale de notre clientèle en matière de service des vins et des boissons. Votre rôle est essentiel pour maintenir un service de haute qualité.Responsabilités :Assister...

  • Assistant Sommelier

    il y a 1 mois

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Mission PrincipaleEn tant qu'Assistant Sommelier, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Sommelier et l'équipe de sommellerie. Votre rôle essentiel est d'assurer la satisfaction totale de notre clientèle en matière de service des vins et des boissons, jusqu'à leur départ.ResponsabilitésVous apporterez votre soutien à l'équipe...

  • Sommelier Assistant

    il y a 6 jours

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Titre du PosteCommis SommelierDescription du PosteContexteVous rejoindrez notre équipe de Hostellerie La Briqueterie, une Maison qui prône l'élégance et l'excellence, dans le rôle de Commis Sommelier. Votre objectif principal consiste à vous assurer de l'entière satisfaction de la clientèle concernant le service du vin et des boissons...

  • Sommelier Assistant

    il y a 6 jours

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps plein

    Objetif principalTravaillant en étroite collaboration avec notre Chef Sommelier et Sommelier, votre mission consiste à garantir la satisfaction totale de la clientèle concernant le service du vin et des boissons jusqu'à leur départ. Pour cela, vous assistez l'équipe sommellerie afin d'assurer une qualité de service exceptionnelle. Vous...

  • Sommelier Assistant

    il y a 3 jours

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Titre du PosteCommis SommelierDescription du PosteContexteVous rejoindrez notre équipe de Hostellerie La Briqueterie, une Maison qui prône l'élégance et l'excellence, dans le rôle de Commis Sommelier. Votre objectif principal consistera à vous assurer de l'entière satisfaction de la clientèle concernant le service du vin et des boissons...

  • Sommelier Assistant

    il y a 2 jours

    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Titre du PosteCommis SommelierDescription du PosteContexteVous rejoindrez notre équipe de Hostellerie La Briqueterie, une Maison qui prône l'élégance et l'excellence, dans le rôle de Commis Sommelier. Votre objectif principal consiste à vous assurer de l'entière satisfaction de la clientèle concernant le service du vin et des boissons...