Service Supervisor

Entreprise :
BWH HOTEL GROUP FRANCE est un établissement hôtelier de renom, offrant un cadre raffiné avec une capacité d'accueil de 70 chambres. Notre restaurant, ainsi que nos espaces dédiés aux séminaires et à la détente, tels qu'une piscine et un hammam, sont à la disposition de notre clientèle.

Présentation de l'établissement :
Classé 4 étoiles, notre hôtel garantit un confort exceptionnel à ses visiteurs.

Restauration :
Le restaurant, connu sous le nom de "Les relais des Vignes", propose une cuisine traditionnelle enrichie de touches internationales, offrant ainsi une expérience culinaire diversifiée.

Description du poste :
En tant que membre clé de notre équipe de restauration composée d'environ quinze professionnels, vous serez responsable de la préparation du service et de l'exécution de celui-ci, tout en maximisant les opportunités de ventes additionnelles.

Compétences requises :
Une connaissance approfondie des produits, des techniques de cuisson et des appellations viticoles est fortement souhaitée pour conseiller notre clientèle et garantir un service de haute qualité.

Profil recherché :
Vous possédez une expérience significative dans le secteur de la restauration, êtes dynamique, avez une présentation soignée et une aisance verbale. En tant que moteur de l'animation d'équipe, vous aspirez à progresser et à évoluer au sein de notre structure.

Langues :
La maîtrise de l'anglais est un atout appréciable.