Emplois actuels liés à Pâtissier - Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Advance Emploi Aubagne

  • Pâtissier de Création

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mama Shelter Temps plein

    Le Rôle du Pâtissier de CréationVous rejoignez notre équipe de pâtissiers passionnés pour créer des desserts inédits et délicieux. En tant que pâtissier de création, vous serez chargé de concevoir et de réaliser des desserts pour nos restaurants et hôtels.ResponsabilitésConcevoir et réaliser des desserts inédits et délicieuxTravailler en...

  • Pâtissier de Création

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mama Shelter Temps plein

    Mission du Pâtissier de CréationÀ l'image de la cuisine de Mamie, notre cuisine est généreuse mais de qualité. Nous recherchons un pâtissier de création qui participe à la mise en place des plats patissiers et respecte les valeurs de la Mama.ResponsabilitésRéaliser les préparations préliminairesAssurer le service, le rangement et le...

  • Pâtissier H/F

    il y a 4 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Holymelt Temps plein

    {"h1": "Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique!", "p": "Nous sommes à la recherche d'un pâtissier H/F pour intégrer notre équipe de cuisine à Holymelt. Vous serez chargé de préparer les différentes pâtisseries du restaurant, de réaliser les cuissons minute des commandes et d'assurer la gestion des stocks. Vous devrez également assurer...

  • Pâtissier qualifié

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AccorHotel Temps plein

    Description du posteVous rejoignez notre équipe de cuisine comme pâtissier qualifié. Votre mission consiste à préparer des plats patissiers de haute qualité, respectant les valeurs de notre entreprise.ResponsabilitésPréparation des plats patissiers (desserts et pauses sucrées)Réalisation des préparations préliminairesAssurance du service, du...

  • Pâtissier H/F

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Holymelt Temps plein

    Poste de Pâtissier H/FA Holymelt, nous sommes à la recherche d'un pâtissier H/F pour intégrer notre équipe dynamique.Période de travail uniquement le midi, 5j/7 du jeudi au lundi et de 08h30 à 17h.Contrat CDD 2 mois puis CDITemps de travail 39h par semainePrise de poste immédiateVos missionsPréparer les différentes pâtisseries du...

  • Pâtissier/Boulanger GMS

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France IZIWORK Temps plein

    Mission Pâtissier/Boulanger GMSIziwork, agence de recrutement digital, recherche un Pâtissier/Boulanger GMS pour ses clients à Marseille.Compétences requisesMaîtrise des techniques de base en boulangerie et pâtisserieCapacité à travailler en autonomie et à gérer la production quotidienneConnaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques en...

  • Pâtissier/Boulanger GMS

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France IZIWORK Temps plein

    Mission Pâtissier/Boulanger GMSIziwork, l'agence d'intérim digital #1, recherche un Pâtissier/Boulanger GMS à Marseille.Compétences requisesMaîtrise des techniques de base en boulangerie et pâtisserie.Capacité à travailler en autonomie et à gérer la production quotidienne.Connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques en matière d'hygiène...

  • Pâtissier/Boulanger GMS

    il y a 4 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France IZIWORK Temps plein

    Mission Pâtissier/Boulanger GMSIziwork, l'agence d'intérim digital #1, recherche un Pâtissier/Boulanger GMS à Marseille pour rejoindre notre équipe dynamique.Compétences requisesMaîtrise des techniques de base en boulangerie et pâtisserieCapacité à travailler en autonomie et à gérer la production quotidienneConnaissance des normes HACCP et des...

  • Pâtissier de Burger

    il y a 4 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Holymelt Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un pâtissier de talent pour rejoindre notre équipe dynamique à Holymelt. Vous serez chargé de préparer les différentes pâtisseries du restaurant, de réaliser les cuissons minute des commandes et d'assurer la gestion des stocks. Vous devrez également assurer l'entretien de la cuisine selon les normes d'hygiène. Nous...

  • Pâtissier Communautaire

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mama Shelter Temps plein

    Fonction PâtissierObjectif de post : Assurer la qualité de nos desserts patissiers et offrir une expérience gastronomique unique à nos clients.Compétences requisesTravail en équipe : être le premier à aider les autres et prendre plaisir à travailler en communauté.Rigueur et organisation : être attentif aux dates de péremption dans votre frigo et...

  • Pâtissier H/F

    il y a 6 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Holymelt Temps plein

    Holymelt est à la recherche d'un Pâtissier H/F pour rejoindre son équipe dynamique.Missions :Préparation de patisseriesRéalisation de cuissons minuteGestion des stocksEntretien de la cuisineCompétences requises :Formation HACCPUn CAP patisserie serait un plusA propos de l'entreprise :Holymelt est une entreprise familiale qui a pour but de créer...

  • Patissier H/F

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Holymelt Temps plein

    Présentation de l'entrepriseHolymelt est une entreprise familiale qui a pour but de créer des recettes uniques et délicieuses. Nous sommes à la recherche d'un patissier H/F pour intégrer notre équipe dynamique.MissionsPréparer les différentes pâtisseries du restaurantRéaliser les cuissons minute des commandesAssurer la gestion des...

  • Pâtissier de rêve

    il y a 4 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mama Shelter Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un pâtissier de talent pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos desserts et pauses sucrées.ResponsabilitésPréparer et présenter les desserts et pauses sucréesAssurer la qualité et la présentation des platsTravailler en équipe pour atteindre les...

  • Pâtissier de confiance

    il y a 1 mois

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mama Shelter Temps plein

    {"title": "Desserts et pauses sucrées", "description": "Nous recherchons un pâtissier de confiance pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos desserts et pauses sucrées. Nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs de qualité et de générosité. **Qualifications** * Vous...

  • Pâtissier / Boulanger GMS (h/f) - Métier en Boulangerie et Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France IZIWORK Temps plein

    IZIWORK, agence de recrutement spécialisée dans le digital, vous recrute.Mission : Production PâtisserieVous rejoindrez notre équipe de production pâtisserie et boulangerie !Préparation des pâtes, pétrissage, façonnage et cuisson des pains et viennoiseries.Création de pâtisseries : desserts, gâteaux et produits sucrés, en respectant les recettes...

  • Chef de Patisserie

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Holymelt Temps plein

    Nous recherchons un Chef de PâtisserieL'histoire de Holymelt, c'est avant tout une affaire de famille. Trois frères, totalement fous de burgers. Partis de Marseille, nous avons fait le tour des USA, dans le seul but de découvrir les secrets des chefs, des passionnés, des mamans, des grand mamans, des gourmets, des artistes du burger.Nous sommes...

  • Pâtissier

    il y a 1 mois

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Advance Emploi Aubagne Temps plein

    MissionContrat de 30h à 36h, du 01/07 au 04/08 inclus, du lundi au samedi.Compétences requisesMaîtrise du matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation, four à commande numérique...)Pétrir la pâte manuellementSuivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produitAppliquer...

  • Patissier Culinaire

    il y a 4 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Cuisinier pour rejoindre notre équipe à Marseille, France. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Compétences requises :Expérience professionnelle en cuisine ou diplôme équivalent.Connaissance des techniques de...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Golden Bees Temps plein

    Mission de ProductionNous recherchons un Pâtissier / Boulanger GMS expérimenté pour rejoindre notre équipe de production à Marseille. En tant que chef de production, vous serez responsable de la préparation des pâtes, du pétrissage, du façonnage et de la cuisson des pains et viennoiseries selon les recettes et les standards de qualité de la...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 5 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    Le Petit Nice-Passedat recherche un Chef de Pâtisserie qualifié pour rejoindre son équipe de cuisine.Présentation du posteNous sommes à la recherche d'un Pâtissier Qualifié qui sera en charge de la fabrication des pains et viennoiseries, ainsi que d'élaborer certaines pâtisseries. Vous devrez également être force de proposition pour de...

Pâtissier

Il y a 2 mois

Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Advance Emploi Aubagne Temps plein
Mission

De 01/07 au 04/08 inclus

Travail du Lundi au Samedi

Contrat à temps partiel de 30h à 36h

Compétences requises
  • Maîtrise du matériel de fabrication utilisé en boulangerie
  • Pétrir la pâte manuellement
  • Connaissance des procédures et des temps de fabrication de chaque type de produit
  • Application des règles d'hygiène
  • Maîtrise des techniques de congélation
  • Gestion d'une équipe
Responsabilités

Le boulanger doit être capable de :

  • Sélectionner les matières premières et garantir leur qualité
  • Préparer les produits de boulangerie
  • Vendre et conseiller les clients
  • Effectuer le suivi du stock et négocier avec les fournisseurs
  • Anticiper les demandes saisonnières et les besoins en production
  • Participer à la mise en vitrine des produits finaux et à l'étiquetage
Caractéristiques du poste

Rigoureux et soigneux, le boulanger a le goût des bons produits qu'il aime faire connaître à ses clients. Curieux et inventif, il sait s'adapter aux attentes de sa clientèle et diversifier ses produits (sandwichs variés, salades, pizzas...). Les horaires (travail avant l'aube, journées longues) et les conditions de travail.