Assistant(e) Cuisinier(ère)
il y a 4 semaines
La Mairie de Joué-lès-Tours est un acteur clé de la Métropole Tours Val de Loire, offrant des opportunités de carrière enrichissantes dans un environnement dynamique. Avec près de 900 employés et une variété de métiers, nous nous engageons à servir la communauté locale à travers divers projets collectifs.
Objectif du posteNous recherchons un(e) assistant(e) cuisinier(ère) à temps plein, relevant de la filière technique de catégorie C, pour soutenir notre équipe de production culinaire.
Responsabilités principales :
- Assurer l'intérim du responsable de production en son absence.
- Encadrer et coordonner le travail des équipes de production, en veillant à l'optimisation des ressources matérielles et humaines tout en respectant les normes HACCP et de qualité.
- Être responsable de la préparation des repas et garantir l'application des normes de sécurité alimentaire.
- Superviser la qualité des produits, de la matière première au plat final.
Gestion de l'équipe :
- Diriger les équipes de production et établir les plannings de fabrication en collaboration avec le responsable.
- Participer à la formation et à l'information du personnel.
- Favoriser la cohésion d'équipe et atteindre les objectifs fixés.
Conditions de travail :
Le poste est basé dans une cuisine centrale, avec des horaires réguliers de 7h00 à 15h00, du lundi au vendredi, et des interventions occasionnelles le week-end.
Profil recherché :
Niveau d'études : BEP Hôtellerie Restauration.
Compétences requises :
- Connaissance des réglementations en matière de restauration collective.
- Compétences en gestion de production et techniques culinaires.
- Capacité à utiliser des outils informatiques liés à la production.
Aptitudes personnelles :
- Organisation, réactivité et méthode.
- Capacité d'écoute et diplomatie.
- Créativité et rigueur dans le travail.
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Assistant(e) Ménager(ère) à Temps Partiel
il y a 2 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France VIVASERVICES - Tours Nord Temps pleinVIVASERVICES - Tours Nord recherche un(e) Assistant(e) Ménager(ère) pour intervenir auprès de nos clients dans la région de Tours. Chez VIVASERVICES, nous croyons en l'importance d'un travail épanouissant. C'est pourquoi nous offrons un environnement de travail à taille humaine, où vous serez écouté et accompagné au quotidien. Vos missions...
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Cuisinier Professionnel H/F
il y a 4 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps pleinInformations Générales Poste : Cuisinier H/F Type de contrat : CDI Localisation : Tours, France Temps de travail : Temps complet Expérience requise : Plus de 2 ans dans le secteur de la restauration Mission Principale : Ansamble, acteur clé dans le domaine de la restauration collective, recherche un(e) cuisinier(ère) pour intégrer...
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Cuisinier F/H
il y a 2 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps pleinOffre de poste : Cuisinier F/HEntreprise : AnsambleLocalisation : Tour(s)Contrat : CDIHoraires : 7h00-14h30 ou 13h00-20h30Nombre de repas préparés sur le site : 800 à 1000 repasNombre de collaborateurs sur site : 15 personnesPrésentation de l'entreprise :Ansamble est une entreprise de restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de...
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Cuisinier de collectivité
il y a 1 jour
Chambray-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France Aquila RH Amboise Temps pleinA propos de l'entrepriseAquila RH Amboise est une agence de recrutement spécialisée dans le placement de professionnels dans des entreprises partenaires qui partagent nos valeurs. Nous proposons un accompagnement personnalisé pour aider nos candidats à trouver des opportunités qui leur conviennent.A propos du poste**Mission de cuisinier de...
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Cuisinier F/H
il y a 2 jours
Tours, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps pleinÀ propos de l'entrepriseAnsamble est une entreprise de restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.Nous sommes présents dans toute la France, avec 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et un chiffre d'affaires important.Nos principaux marchés sont la petite...
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Cuisinier Italien
il y a 2 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France Il Ristorante Talents Temps pleinVotre Mission : Il Ristorante Talents recherche un Cuisinier passionné par la cuisine italienne authentique pour rejoindre son équipe. Vous serez en charge de préparer des plats savoureux et authentiques à partir de produits italiens de qualité (AOP), en suivant nos fiches recettes et en respectant les normes d'hygiène strictes du restaurant. Votre...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps pleinIntégration au sein d'un service de restauration collectiveDans un environnement de restauration d'entreprise, vous serez amené(e) à travailler dans un cadre dynamique et convivial.À propos d'EliorElior, acteur majeur de la restauration collective en France, s'engage à répondre aux besoins variés de ses clients, qu'il s'agisse d'enfants, d'étudiants...
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Conseiller(ère) en Mode
il y a 4 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France Kiabi France Temps pleinPrésentation du posteEn tant que Conseiller(ère) en Mode, tu souhaites partager une expérience enrichissante et apporter de la JOIE à ton équipe ainsi qu'à ta clientèle ? Tu es prêt(e) à vivre l'aventure unique des KIABERS en magasin ? Tu es motivé(e) à relever les défis et à toujours satisfaire nos clients ?Ta Mission :En tant que...
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Conseiller(ère) en Mode
il y a 4 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France Kiabi France Temps pleinPrésentation du posteEn tant que Conseiller(ère) en Mode, tu souhaites partager une expérience enrichissante et apporter de la JOIE à ton équipe ainsi qu'à ta clientèle ? Es-tu prêt(e) à vivre l'aventure unique des KIABERS en magasin ? Si tu es motivé(e) à relever des défis et à toujours satisfaire nos clients, ce poste est fait pour toi.Ta...
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Assistant(e) Ménager(ère) à Domicile
il y a 2 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France o2 Temps pleinDevenez un professionnel des services à la personne chez O2 Vous êtes passionné(e) par le ménage et l'entretien du domicile ? Vous recherchez une activité flexible et valorisante ? Rejoignez notre équipe d'assistants ménagers ! Vos missions Entretien ménager des particuliers (ménage, repassage) Possibilité de missions complémentaires : garde...
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Infirmier(ère) en SSR
il y a 2 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France Ergalis Médical Tours Temps pleinA propos d'Ergalis Médical Tours Ergalis Médical Tours, filiale experte du groupe Actual Group, recrute et délègue des professionnels de santé dans toute la France. Notre réseau de plus de 600 agences nous permet de proposer un large éventail d'opportunités aux candidats qualifiés. A propos du poste Nous recherchons actuellement un(e)...
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Cuisinier(e) - Tours Nord
il y a 2 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France Dupont Restauration Temps pleinMission En tant que Cuisinier(e), vous réalisez, sous la direction du Chef de Cuisine, la préparation et la cuisson de plats savoureux et variés pour nos clients. Vous travaillez avec une équipe dynamique pour proposer des menus innovants à partir de produits locaux, frais et de saison. Votre créativité s'exprime dans l'élaboration des recettes et le...
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Conseiller(ère) en voyages
il y a 4 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France Tunon Temps pleinPoste de Conseiller(ère) en voyages - ApprentissageÉtablissement: École Internationale Tunon ToursDomaine: MBA Management de l'Hôtellerie & du TourismeType de poste: Agent(e) de voyagesType de contrat: ApprentissageSecteur: TourismeLocalisation: ToursDans le cadre de sa formation, l'École Internationale Tunon Tours recherche un(e) professionnel(le) pour...
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Conseiller(ère) en voyages
il y a 4 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France Tunon Temps pleinVente en agence de tourisme - ApprentissageÉtablissement: ToursDomaine: MBA Management de l'Hôtellerie & du TourismeType de poste: Conseiller(ère) en voyagesType de contrat: ApprentissageSecteur: TourismeLocalisation: ToursDans le cadre de la formation, l'École Internationale Tunon Tours recherche pour l'un de ses partenaires dans le secteur du...
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Conseiller(ère) en voyages
il y a 4 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France Tunon Temps pleinVente en agence de tourisme - ApprentissageÉtablissement: École Internationale TunonDomaine: MBA en Management de l'Hôtellerie et du TourismeType de poste: Conseiller(ère) en voyagesType de contrat: ApprentissageSecteur: TourismeLocalisation: ToursDans le cadre de sa formation, l'École Internationale Tunon recherche pour un partenaire dans le secteur du...
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Conseiller(ère) en Prêt-à-Porter
il y a 4 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France Kiabi France Temps pleinPrésentation du posteEn tant que Conseiller(ère) en Prêt-à-Porter, tu souhaites partager une expérience enrichissante et apporter de la JOIE à ton équipe ainsi qu'à ta clientèle ? Es-tu prêt(e) à vivre l'aventure unique des KIABERS en magasin ? Si tu es motivé(e) à relever des défis et à satisfaire nos clients, ce poste est fait pour toi.Ta...
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Infirmier(ère) en SSR à Tours
il y a 3 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France ERGALIS MEDICAL Temps pleinÀ propos d'Ergalis MédicalErgalis Médical, filiale spécialisée dans les métiers de la santé du groupe Actual Group, recrute et déploie des professionnels du domaine médical et paramédical à travers la France et les DOM-TOM via un réseau de plus de 600 agences.MissionNotre agence d'Ergalis Médical à Tours recherche pour l'un de ses clients, une...
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Infirmier(ère) polyvalent(e) en soins hospitaliers
il y a 4 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France MH RECRUT Temps pleinPrésentation de l'entrepriseMH Recrut' est une agence de recrutement spécialisée, présente à l'échelle nationale, dédiée à la recherche de missions d'intérim, CDD et CDI.Description du posteNous proposons des postes de jour et de nuit dans divers types d'établissements (EHPAD, hôpitaux, cliniques, etc.). Nous recherchons des infirmiers(ères)...
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Pâtissier (ère) expérimenté(e) (H/F)
il y a 4 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France INTERACTION TOURS Temps pleinA propos de l'entreprise :Au sein du Groupe Interaction, nous offrons des solutions de recrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour soutenir le développement des PME, ETI et Grandes Entreprises, tout en respectant nos engagements RSE. En incarnant nos valeurs (Liberté, engagement, exigence, collectif, sur-mesure et proximité), nous plaçons l'humain...
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Cuisinier polyvalent
il y a 1 jour
Tours, Centre-Val de Loire, France ibis Tours Nord Temps pleinÀ propos de l'ibis Tours NordNous sommes un hôtel de 62 chambres situé dans la ville de Tours, en France. Nous sommes connus pour notre accueil attentionné et efficace, et nous sommes fiers de notre réputation dans l'hôtellerie économique.Nous sommes un groupe Grape Hospitality, fort d'un réseau de 110 hôtels et 80 restaurants en France et en...