Chef de Projet Restauration

il y a 4 semaines

Monteux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Parc Spirou Provence Temps plein

Chef de Projet Restauration

Nous recherchons un Chef de Projet Restauration pour rejoindre notre équipe dynamique au Parc Spirou Provence.

Vous serez responsable de la gestion quotidienne des services de restauration, de l'organisation des équipes et de la supervision des opérations.

Missions et activités

  • Gérer les flux de clientèle et veiller à la qualité de l'accueil
  • Superviser la mise en place, la fabrication et coordonner le bon déroulement du service
  • Passer quotidiennement les commandes pour le point de vente, en fonction de la fréquentation estimée
  • Effectuer les annulations et les opérations de clôture des caisses du point de vente
  • Valider les bons de pertes en fin de journée
  • Contrôler les remises et les mouvements de monnaie
  • Veiller au respect de la législation des normes HACCP et des règles d'hygiène mises en oeuvre dans le cadre du PMS
  • Remonter toute information utile à sa hiérarchie
  • Gérer les stocks tampons du point de vente et en assurer les inventaires hebdomadaires
  • Communiquer ses besoins en produits, matériels, équipements de protection individuel (EPI) et signalétique nécessaire à l'exploitation du point de vente
  • Former ses équipes à la bonne utilisation des différents matériels, des équipements de protection individuel (EPI) et veiller à leurs entretien et nettoyage réguliers
  • Assurer la formation et l'intégration des nouveaux employés au poste de travail qui leur est confié
  • Contrôler les horaires et les temps de travail de son personnel et remonter les informations au Responsable Pôle Restauration
  • Prendre connaissance quotidiennement des réservations, organiser le service qui en découle et veiller au respect « horaire » du passage des groupes
  • Garantir le maintien du bon climat social au sein de ses équipes et veiller au respect d'une bonne communication interne avec les autres points de vente de la restauration ou services du parc
  • Assurer des fonctions de production, de vente et d'entretien telles que :
    o Vente et encaissement
    o Utilisation du logiciel de caisse
    o Service des boissons chaudes ou froides
    o Production culinaire
    o Gestion de caisse en fin de service
    o Approvisionnement des points de distribution
    o Débarrassage, nettoyage et rangement des locaux

Profil recherché

  • Aisance relationnelle – Sens du service – Aptitude au travail en équipe
  • Organisation – Assiduité
  • Rigueur professionnelle sur l'application des règles de sécurité
  • Expérience dans le domaine des loisirs en famille souhaitée
  • Bonne présentation sourire et dynamisme
  • Savoir faire face aux situations d'urgence > réactivité disponibilité
  • Sans expérience > Il faut bien commencer un jour.

Occuper ces postes, c'est l'assurance d'un quotidien nourri de sourires et captivant de par la diversité des tâches à accomplir et le contact humain.

La recette :

  • Mélange une grosse pincée d'enthousiasme
  • Incorpore à cela ton aisance relationnelle, sens du service, dynamisme, ta générosité, ta bienveillance et assaisonne le tout de ta bonne humeur en prenant bien soin de conserver l'esprit d'équipe
  • Tu n'as pas les ingrédients ? Pas de soucis, il faut bien commencer un jour
  • Un zeste d'expérience similaire ? C'est un vrai plus
  • Agite le tout avec une bonne dose de disponibilité les weekends, vacances scolaires et jours fériés.

Ce que nous te proposons :

  • Un contrat saisonnier à temps plein et/ou à temps partiel selon notre calendrier d'ouverture
  • Rejoindre Marsupilami, Spirou, Bill et toute l'équipe du parc Spirou pour une expérience professionnelle enrichissante et passionnante dans l'univers de la bande dessinée.

Conditions de travail :

  • Disponible le week-end
  • Du Lundi au Vendredi
  • Tous les week-ends
  • Travail en journée
  • Travail les jours fériés

Les postes de travail sont variables en fonction des missions et activités. Ils peuvent être permanents pour la saison ou variable d'un jour à l'autre selon l'affluence et les besoins de l'entreprise.

Le Parc Spirou Provence s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés.

  • Chef de service restauration

    il y a 4 semaines

    Monteux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Parc Spirou Provence Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de service restauration pour rejoindre notre équipe dynamique au Parc Spirou Provence. En tant que responsable de la restauration, vous serez chargé de garantir la qualité de l'expérience des visiteurs et de veiller au bon déroulement du service. Missions et activitésAssurer le bon déroulement du service...

  • Chef d'Equipe Restauration

    il y a 3 semaines

    Monteux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Parc Spirou Provence Temps plein

    Poste de Chef d'Equipe Restauration Nous recherchons un professionnel dynamique pour occuper le poste de Chef d'Equipe Restauration au sein de notre équipe. Missions et Activités Assurer le bon déroulement du service et garantir la bonne exploitation d'un ou plusieurs points de vente Prendre connaissance des objectifs de fréquentation et de CA Proposer...

  • Chef de Team Junior Restauration H/F

    il y a 1 semaine

    Monteux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Parc Spirou Provence Temps plein

    Le Parc Spirou Provence, un établissement en plein essor depuis son ouverture en 2018, recherche un Chef de Team Junior pour rejoindre son équipe passionnée.Ce poste offre une opportunité unique de développement professionnel et personnel dans un environnement stimulant et varié. En tant que Chef de Team, vous serez responsable de la supervision d'une...

  • Chef de Projet Restauration Junior H/F

    il y a 4 semaines

    Monteux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Parc Spirou Provence Temps plein

    Team Leader Restauration Junior H/FDepuis son ouverture en juin 2018, le Parc Spirou Provence a accueilli plus de visiteurs. Des visiteurs conquis par la qualité de l'expérience et la gentillesse des équipesViens rejoindre Spirou, ses amis et l'équipe Attractions / Animation / Entretien pour une nouvelle saison, haute en couleursTu souhaites intégrer...

  • Chef de Projet Restauration Junior H/F

    il y a 4 semaines

    Monteux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Parc Spirou Provence Temps plein

    Accueillir les visiteurs du Parc Spirou ProvenceDepuis son ouverture en juin 2018, le Parc Spirou Provence a accueilli plus de visiteurs. Des visiteurs conquis par la qualité de l'expérience et la gentillesse des équipesViens rejoindre Spirou, ses amis et l'équipe Attractions / Animation / Entretien pour une nouvelle saison, haute en couleursTu souhaites...

  • Chef d'

    il y a 3 semaines

    Monteux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Parc Spirou Provence Temps plein

    Poste de Responsable de Service RestaurationPrésentation du poste :Nous recherchons un Responsable de Service Restauration pour rejoindre notre équipe au Parc Spirou Provence.Responsabilités :• Gérer l'ensemble des opérations de restauration• Superviser l'ensemble du personnel de restauration• Assurer la qualité des produits et la sécurité des...

  • Chef de Équipe Junior H/F en Restauration

    il y a 6 jours

    Monteux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Parc Spirou Provence Temps plein

    Parc Spirou Provence est un leader dans l'industrie des loisirs en famille. Depuis son ouverture en juin 2018, nous avons accueilli plus de 1 300 000 visiteurs conquis par la qualité de notre expérience et la gentillesse de nos équipes.Nous recherchons un Chef de Équipe pour rejoindre notre équipe dynamique et travailler dans une bonne humeur ! Vous...

  • Chef de Projet Commercial Alternance

    il y a 6 jours

    Monteux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ISCOD Temps plein

    Sur le marché du travail actuel, il est essentiel pour les entreprises françaises d'avoir des professionnels compétitifs qui peuvent s'adapter à l'innovation et aux nouvelles technologies. L'ISCOD, une école business & IT 100% en ligne et 100% en alternance, a besoin d'un Chef de Projet Commercial pour préparer son étudiant...

  • Chef de Projet Plasturgie

    il y a 4 semaines

    Monteux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Poste : Le Responsable Bureau d'Études Plasturgie est chargé de la conception et de la gestion des équipes du bureau d'études. Il est responsable de la planification et de la répartition des travaux d'études et de faisabilité dans le cadre des projets d'innovation et de développement.Missions : Manager les équipes du bureau d'études chargées de la...

  • Chef de Projet Industriel Expert

    il y a 2 semaines

    Monteux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France S&YOU MARSEILLE Temps plein

    Fonction : Responsable de Projet Industriel F/HCabinet de recrutement de dimension internationale, bénéficiant de l'expérience d'un grand Groupe RH, S&you est spécialisé dans le recrutement d'Experts, Cadres et Métiers du tertiaire. Nos 50 consultants expérimentés mettent en œuvre tout notre savoir-faire pour vous accompagner au mieux dans vos...

  • Chef de Projet Plasturgie

    il y a 4 semaines

    Monteux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Poste : Le Responsable Bureau d'Études Plasturgie est chargé de la conception et de la gestion des équipes du bureau d'études. Il est responsable de la planification et de la répartition des travaux d'études et de faisabilité dans le cadre des projets d'innovation et de développement.Missions : Manager les équipes du bureau d'études chargées de la...

  • Chef de Projet Plasturgie

    il y a 4 semaines

    Monteux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Page Personnel Temps plein

    Page Personnel recherche un Responsable Bureau d'Études Plasturgie pour rejoindre son équipe en France.Missions :Gestion d'équipes : Manager les équipes du bureau d'études chargées de la conception des produits (nomenclature, plans, simulation, définition, processabilité...), 10 à 15 personnes.Conception : Assurer la conception suivant...

  • Chef de Team Junior H/F

    il y a 4 semaines

    Monteux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Parc Spirou Provence Temps plein

    Chef de Team Junior H/FRejoins l'équipe du Parc Spirou Provence pour une expérience professionnelle enrichissante et passionnante !En tant que Chef de Team Junior H/F, tu seras responsable de la gestion d'un point de vente, en assurant la qualité de l'accueil et la satisfaction des clients.Missions et activitésPrendre connaissance des...

  • Chef de Projet Spice Leader

    il y a 2 semaines

    Monteux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France McCormick & Company, Inc. Temps plein

    Rejoignez notre Spice Leader Program qui vous propose deux parcours différents pour vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.MarketMakers : Développez-vous dans les services commerciaux, marketing et category management.SpiceFlow : Développez-vous dans les services supply chain, amélioration continue et achats.Vous serez en mesure de...

  • Chef de Projet Rotation Développement

    il y a 6 jours

    Monteux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France McCormick & Company, Inc. Temps plein

    Descrivre votre parcoursPour rejoindre notre équipe, vous devez être diplômé d'une école d'Ingénieur ou d'École de commerce et avoir une passion pour l'agro-alimentaire. Nous recherchons des personnalités uniques qui ont déjà démontré leur potentiel de leader pendant leurs études et activités extra-scolaires.Vous avez une expérience dans la...

  • Chef de Projet de Proximité

    il y a 4 semaines

    Monteux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Fédération ADMR 84 Temps plein

    Vous êtes acteur de terrain, doté d'un sens relationnel, rigoureux et organisé ?Vos principales missions sont :Diriger une équipe d'interventionAccompagner, accueillir, conseiller et répondre aux besoins des adhérentsPlanifier les interventions dans le respect des procéduresContrôler et analyser les indicateurs de son service et mettre en place des...

  • Chef de Projet Menuiserie

    il y a 4 semaines

    Monteux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe SAMSE Temps plein

    Nous recherchons un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe de vente en menuiserie.Vous serez chargé de l'accueil et de l'orientation de la clientèle, ainsi que de la vente de produits de menuiserie. Vous travaillerez en équipe avec les autres membres de l'équipe pour atteindre les objectifs de vente.Vos missions :Accueillir et orienter la...

  • Chef de Projet Menuiserie

    il y a 4 semaines

    Monteux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe SAMSE Temps plein

    Accueillir et orienter la clientèleVous êtes un véritable pilier pour les performances commerciales de l'agence. Vos excellentes qualités relationnelles vous permettent de vous mettre dans la peau de vos clients, d'en comprendre les problématiques et les besoins.Vous savez trouver l'argument qui fait mouche auprès de vos clients qui ne réclament que...

  • Chef de Maintenance Industriel

    il y a 6 jours

    Monteux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France McCormick & Company, Inc. Temps plein

    Rejoignez notre équipe de maintenance en tant que Chef de Maintenance Industriel et bénéficiez d'une opportunité de carrière exceptionnelle chez McCormick !Nous recherchons un technicien expérimenté pour assurer la maintenance du site et proposer des améliorations.Description du poste :Principales missions :Réaliser les interventions de...

  • Chef de Projet en Menuiserie Commerciale

    il y a 1 semaine

    Monteux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MATERIAUX SIMC Temps plein

    MissionTu es chargé(e) d'assurer l'accueil, l'orientation et le conseil de la clientèle sur la zone de menuiserie.