Emplois actuels liés à Responsable de Salle H/F - Quiberon, Bretagne - LE MERCATO DE L'EMPLOI

  • Responsable de service hôtelier

    il y a 2 semaines

    Quiberon, Bretagne, France Breizh Emploi Temps plein

    Nous recherchons un professionnel pour occuper le poste de responsable de service hôtelier dans notre établissement situé sur la presqu'ile de Quiberon. Les missions principales incluent la préparation de la salle, l'accueil des clients, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Le responsable de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines

    Quiberon, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    Poste de Chef de partie H/FNous recherchons un professionnel pour rejoindre notre équipe sur la Presqu'île de Quiberon. Le poste de Chef de partie H/F est à pourvoir dès à présent.Compétences requisesVous devez être rigoureux et apprécier le travail en équipe. Vous devez être motivé et passionné par la cuisine. Vous devez être titulaire du...

  • Valet/Femme de chambre H/F

    il y a 4 semaines

    Quiberon, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) Valet/Femme de chambre H/F pour notre client en hôtellerie sur la Presqu'ile de Quiberon.Vous aurez pour missions :La remise en état des chambres en produits d'accueil et en linge.Entretien des chambres, de la literie et salles de bain.Profil recherchéNous recherchons quelqu'un qui est dynamique,...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines

    Quiberon, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    Description du posteNous recherchons pour notre client sur la Presqu'île de Quiberon un chef de partie H/F.Vous serez en charge de contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production, d'assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques, de manager et d'animer le travail des commis et...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines

    Quiberon, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    Détails du posteNous recherchons pour notre client sur la Presqu'île de Quiberon un chef de partie H/F.Vous serez en charge de contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production, définir les objectifs de production et de suivre les indicateurs de performance, de gérer les ressources humaines et les budgets, de collaborer avec...

  • Serveur

    il y a 4 semaines

    Quiberon, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un serveur passionné et dédié qui connaît les codes de la restauration traditionnelle.Ce poste permanent offre une immersion immédiate dans un environnement de travail stimulant où la qualité du service est primordiale.Les principales missions incluent :Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et...

  • Serveur

    il y a 4 semaines

    Quiberon, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un serveur dédié et passionné qui connaît les codes de la restauration traditionnelle.Ce poste permanent offre une immersion immédiate dans un environnement de travail stimulant où la qualité du service est primordiale.Les principales missions incluent :Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et...

  • Serveur

    il y a 4 semaines

    Quiberon, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un serveur dédié et passionné qui connaît les codes de la restauration traditionnelle.Ce poste permanent offre une immersion immédiate dans un environnement de travail stimulant où la qualité du service est primordiale.Les principales missions incluent :Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 mois

    Quiberon, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    Détails du posteNous recherchons pour notre client sur la Presqu'île de Quiberon un chef de partie H/F.Vous serez en charge de contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production, définir les objectifs de production et de suivre les indicateurs de performance, de gérer les ressources humaines et les budgets, de collaborer avec...

  • Chef de produits marketing F/H

    Il y a 2 mois

    Quiberon, Bretagne, France Conserverie la belle-iloise Temps plein

    Job DescriptionConserverie la belle-iloise is seeking a talented Chef de produits marketing F/H to join our team and lead the development of our premium product range.Main ResponsibilitiesDevelop and implement a comprehensive marketing strategy to drive sales growth and increase brand awareness.Collaborate with cross-functional teams to launch new products...

  • Directeur adjoint à la coordination des services H/F

    il y a 2 semaines

    Quiberon, Bretagne, France Réside Études Temps plein

    Présentation du posteLe Directeur adjoint à la coordination des services H/F est chargé de la gestion des activités sur la résidence, en collaboration avec la direction. Il est responsable de l'encadrement de l'équipe de gestion administrative et commerciale, ainsi que de la sécurité et de la continuité de service.Compétences requisesManager une...

  • Responsable Commercial H/F

    il y a 1 semaine

    Quiberon, Bretagne, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    Notre école de commerce est située sur un campus dynamique où les étudiants peuvent se développer. UN EMPLOI ? UNE FORMATION ? Pour notre entreprise partenaire, nous recherchons un Responsable Commercial dans le cadre d'un Bachelor Business International, pour une durée de 3 mois. L'ENTREPRISE Un hôtel de luxe qui offre des prestations de...

  • Business Development Trainee

    il y a 1 mois

    Quiberon, Bretagne, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    Our business school is located on a dynamic campus, surrounded by a thriving business environment.A JOB? TRAINING? WHY NOT BOTH?For our partner company, we're looking for a Sales Development Trainee as part of a Bachelor Business International program, for a period of 3 months.THE COMPANYA luxury hospitality and tourism companyMISSIONSUnderstanding of hotel,...

  • Chargé de clientèle secteur paramédical h/f

    il y a 3 semaines

    Quiberon, Bretagne, France Amplifon Temps plein

    Chargé de clientèle secteur paramédical h/fAmplifon, leader mondial des solutions et services de soins auditifs, recherche un(e) Chargé(e) de clientèle secteur paramédical h/f pour son centre basé à Quiberon.Le rôleVous serez responsable de l'accompagnement des clients dans leur parcours pour redécouvrir toutes les émotions du son, en assurant une...

  • Responsable Armement et Exploitation H/F

    il y a 2 semaines

    Quiberon, Bretagne, France Transdev Temps plein

    Transdev recrute un Responsable Armement et Exploitation sur Quiberon (H/F)Votre destinationVous rejoignez la Compagnie Océane (Filiale du Groupe TRANSDEV), une entreprise de transport maritime, délégataire d'un service public sur les îles du Morbihan (Belle-Ile, Houat, Hoëdic, Groix), dont le siège social se situe à Lorient. Elle est composée de 240...

  • Responsable Armement et Exploitation H/F

    il y a 2 semaines

    Quiberon, Bretagne, France Transdev Temps plein

    Transdev recrute un Responsable Armement et Exploitation sur Quiberon (H/F)Votre destinationVous rejoignez la Compagnie Océane (Filiale du Groupe TRANSDEV), une entreprise de transport maritime, délégataire d'un service public sur les îles du Morbihan (Belle-Ile, Houat, Hoëdic, Groix), dont le siège social se situe à Lorient. Elle est composée de 240...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines

    Quiberon, Bretagne, France Breizh Emploi Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie H/F pour notre établissement bistronomique. Vous serez responsable de la mise en place du service et de la gestion des mises en place. Vous devrez également réaliser des plats équilibrés en termes économiques et choisir les produits pour leur élaboration. Vous contribuerez à l'évolution des plats de votre...

  • Responsable Armement et Exploitation H/F

    Il y a 2 mois

    Quiberon, Bretagne, France Transdev Temps plein

    Transdev recrute un Responsable Armement et ExploitationVotre destinationVous rejoignez la Compagnie Océane, une entreprise de transport maritime délégataire d'un service public sur les îles du Morbihan. La Compagnie Océane est intégrée à la Région Bretagne - Pays de la Loire - Centre Val de Loire (BPLCVL) et compte 240 salariés.Votre missionVous...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Quiberon, Bretagne, France Breizh Emploi Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine H/F dans notre établissement Bistronomique situé à Quiberon. Les tâches principales incluent la coordination de la préparation des plats avec l'équipe de cuisine, l'assistance au chef de cuisine pour l'élaboration des menus, la supervision de la...

  • Responsable Armement et Exploitation H/F

    Il y a 2 mois

    Quiberon, Bretagne, France Transdev Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Responsable Armement et Exploitation pour rejoindre notre équipe à Quiberon. Vous serez chargé de l'exploitation de Quiberon et de l'armement des liaisons maritime de Quiberon-Houat/Hoëdic. Fonctions et responsabilités Vous serez responsable de la coordination des actions de l'exploitation, maintenance,...

Responsable de Salle H/F

Il y a 3 mois

Quiberon, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein
À propos de l'établissement

Présentation :

Notre client, un établissement de renom, a récemment revu son concept de restauration pour offrir une expérience culinaire haut de gamme. Ce nouvel aménagement vise à créer une atmosphère élégante et accueillante, permettant aux clients de savourer la beauté de leur environnement.

Le Poste :

Nous sommes à la recherche d'un Responsable de Salle qualifié pour piloter ce projet ambitieux. Sous la supervision de la Direction, vous aurez la charge de l'organisation quotidienne du service ainsi que de la gestion de vos équipes. Vos responsabilités incluront :

  • Élaboration des plannings et gestion des équipes.
  • Suivi des commandes et des approvisionnements.
  • Collaboration étroite avec le chef cuisinier pour assurer une expérience gastronomique de qualité.
Mission

Collaborez avec votre équipe pour garantir un service irréprochable dans chaque département, créant ainsi des souvenirs inoubliables pour chaque client.

Gérez les stocks de votre secteur, passez les commandes nécessaires et veillez à la bonne tenue des inventaires.

Organisez les emplois du temps de manière efficace.

Anticipez les besoins en personnel pour les périodes de forte affluence.

Formez les nouveaux membres de l'équipe.

Profil

Vous disposez d'une expérience solide dans la gestion d'un restaurant ou d'un service de salle.

Votre leadership vous permet de motiver et de diriger vos équipes avec succès.

Vous avez un sens aigu du service client et de l'expérience client.

Organisé et méthodique, vous gérez les plannings et les stocks avec efficacité.

Vous êtes attentif aux besoins de vos collaborateurs et de votre direction, tout en faisant preuve de flexibilité et d'adaptabilité.

C'est une belle opportunité à saisir.