Responsable Achats Direction Régionale

il y a 3 jours


Toulouse, Occitanie, France Elior Group Temps plein
Responsable Achats Direction Régionale

Représentez la direction des achats et de la logistique auprès des opérationnels de votre périmètre régional. Déployez la stratégie Elior Achats France (EAF) dans sa dimension Achat et Logistique.
Assurez la qualité de service des fournisseurs de la région en action directe ou en relai auprès des acheteurs concernés.
Recueillez les besoins des clients internes, prospectez, sourcerez, référenciez les fournisseurs régionaux complémentaires, en collaboration avec l'équipe des achats nationaux et logistique en suivant les habilitations autorisées.
Dynamisez la communication achat national et régional auprès de nos clients internes, leur hiérarchie et les services supports.
Incarnez Elior au niveau de l'écosystème du périmètre, notamment auprès des instances publiques régionales, du monde professionnel agricole, économique et politique.
Être support de nos commerciaux pour les appels d'offre notamment sur la mise en avant de notre politique achat national et offre produits régionaux.
En maîtrise du processus Achats avec le sens de l'analyse des marchés et des offres fournisseurs.

Vous avez une expérience significative en tant que responsable des achats en restauration collective.
Elior est mobilisé dans un travail de long terme aux côtés des producteurs locaux pour bâtir avec eux des filières d'approvisionnement durables afin d'offrir toujours plus de produits frais, de saison, de qualité et de proximité à ses convives.
Vos avantages :
13ème mois.
Compte Epargne Temps.
Intéressement.
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.
Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Compétences requises :
# Connaissance de la chaîne logistique.
# Doté(e) d'un bon relationnel « fibre commerciale accrue ».
# Une connaissance des systèmes d'informations (Pack Office, SAP, Power BI, BO).
# Une faculté d'analyse des données et de synthèse.
# Personne de terrain très opérationnel(le).

Avantages de l'emploi :
13ème mois.
Compte Epargne Temps.
Intéressement.

À propos d'Elior Group :
Elior Group est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.
Nous sommes mobilisés dans un travail de long terme aux côtés des producteurs locaux pour bâtir avec eux des filières d'approvisionnement durables afin d'offrir toujours plus de produits frais, de saison, de qualité et de proximité à nos convives.
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète.
Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.
Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.



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    il y a 3 semaines


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    il y a 2 semaines


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    il y a 3 semaines


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    Description du posteVos missions principales :Représenter la direction des achats et de la logistique auprès des opérationnels de son périmètre régionalDéployer la stratégie Elior Achats France (EAF) dans sa dimension Achat et LogistiqueAssurer la qualité de service des fournisseurs de la région en action directe ou en relai auprès des acheteurs...