Responsable des Achats Alimentaires de Niveau Supérieur

il y a 1 jour

Créteil, Île-de-France Elior Group Temps plein

Description du Poste


Nous recherchons un responsable des achats alimentaires de niveau supérieur pour rejoindre notre équipe à Créteil, en France. Le candidat idéal doit posséder une expertise en matière d'achats alimentaires et être capable de défendre la stratégie achats sur son périmètre.



Missions Principales

  • Participer à la définition et au déploiement de la stratégie achats sur le secteur des Fruits & Légumes Frais & Surgelés;
  • Sourcer et sélectionner les fournisseurs et organiser des tests produits en lien avec la direction qualité;
  • Être force de proposition sur les potentielles innovations ou propositions de valeur auprès des directions de l'offre alimentaire et des méthodes;
  • Négocier à la quinzaine les achats de Fruits & Légumes Frais auprès des distributeurs sélectionnés;
  • Organiser et mener selon un calendrier pertinent les appels d'offres grâce à un cahier des charges que vous établirez;
  • Négocier et optimiser les conditions contractuelles commerciales et d'approvisionnement et contractualiser les relations avec les fournisseurs en lien avec la direction juridique;
  • Garantir en lien avec les directions qualité & logistique le bon niveau de performance des fournisseurs;
  • Assurer la veille des marchés de matières premières, énergies et packaging, anticiper les évolutions, communiquer auprès des parties prenantes internes;
  • Communiquer sur la politique RSE auprès de ses fournisseurs, mesurer leurs performances;
  • Être moteur pour rationaliser les référencements produits et mutualiser les volumes tout en respectant et favorisant le développement d'une offre régionale;
  • Manager l'assistant achat dans ses missions quotidiennes de gestion des tarifications, des référencement produits et communication.


Profils Recherché


Le candidat idéal est un professionnel expérimenté ayant acquis au moins 5 ans d'expérience dans les achats alimentaires en restauration, en grande distribution ou en industrie agro-alimentaires. Il doit posséder un niveau académique BAC + 5, un Master en Achats ou Ingénieur Agronome.



Vos Avantages

  • Rémunération estimée : env. 60 000 € par an (selon expérience), plus primes sur objectifs, mutuelle, CET et possibilité de télétravail 1 jour par semaine.

  • Responsable Achats Alimentaires

    il y a 4 semaines

    Créteil, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Mise en œuvre de la stratégie achatsVous êtes chargé de participer à la définition et au déploiement de la stratégie achats sur la catégorie Fruits & Légumes Frais & Surgelés. Vous serez responsable de la sélection des fournisseurs, de l'organisation des tests produits et de la négociation des achats.Veille des marchés et gestion des...

  • Expert Achats Alimentaires

    il y a 4 semaines

    Créteil, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Expert en achats alimentairesVous êtes chargé de participer à la définition et au déploiement de la stratégie achats sur la catégorie Fruits & Légumes Frais & Surgelés. Vous serez responsable de la sélection des fournisseurs, de l'organisation des tests produits et de la négociation des achats.Veille des marchés et gestion des relationsVous êtes...

  • Responsable Achats Alimentaires

    il y a 4 semaines

    Créteil, Île-de-France Elior Temps plein

    Construisons ensemble votre projetNiveau académique : BAC+5, Master Achats ou Ingénieur Agronome.Expérience : A minima 5 années d'expériences dans les achats alimentaires en restauration, en grande distribution ou en industrie agro-alimentaires.Nous sommes engagés dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la...

  • Responsable Achats Alimentaires Senior

    il y a 4 semaines

    Créteil, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Responsable Achats Alimentaires Senior pour rejoindre notre équipe d'acheteurs alimentaires basée à Créteil. Vous serez chargé de la définition et du déploiement de la stratégie achats sur la catégorie Fruits et Légumes Frais et Surgelés. Missions Participer à la définition et au déploiement de la...

  • Chef de l'Achats Alimentaires

    il y a 4 semaines

    Créteil, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Fonctions clés Vous serez chargé(e) de la définition et du déploiement de la stratégie achats sur la catégorie Fruits & Légumes Frais & Surgelés. Vous devrez participer à la sélection des fournisseurs, organiser des tests produits en lien avec la direction qualité et négocier les achats de Fruits & Légumes Frais auprès des distributeurs...

  • Responsable des Achats Alimentaires Senior

    il y a 3 semaines

    Créteil, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Mise en Place de la Stratégie AchatsL'objectif principal de ce poste est de développer et de mettre en place la stratégie achats pour la catégorie des fruits et légumes frais et surgelés.Missions PrincipalesPartenariat avec les directions qualité et logistique pour garantir le bon niveau de performance des fournisseurs.Négociation des achats de...

  • Responsable des Achats Alimentaires

    il y a 4 semaines

    Créteil, Île-de-France Elior Temps plein

    Construisons ensemble le projet qui vous ressembleNiveau académique : BAC+5, Master Achats ou Ingénieur Agronome.Expérience : A minima 5 années d'expériences dans les achats alimentaires en restauration, en grande distribution ou en industrie agro-alimentaires.Compétences : Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit analytique, votre sens de l'écoute,...

  • Chef de l'achat alimentaire

    il y a 4 semaines

    Créteil, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un expert en achats alimentaires pour rejoindre notre équipe de direction des achats à Créteil. Vous serez responsable de la définition et du déploiement de la stratégie achats sur la catégorie Fruits & Légumes Frais & Surgelés.Compétences requisesExpérience dans les achats alimentaires en restauration, en grande...

  • Chef de projet achats alimentaires senior

    il y a 4 semaines

    Créteil, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Missions clésL'objectif principal de ce poste est de développer et de mettre en œuvre la stratégie achats alimentaires de l'entreprise. Vous serez chargé de la définition et de la mise en œuvre de la politique achats, ainsi que de la gestion des relations avec les fournisseurs.Compétences requisesExpérience dans les achats...

  • Spécialiste Achats et Approvisionnement

    il y a 4 semaines

    Créteil, Île-de-France Elior Temps plein

    Participez à la construction de votre projetNiveau académique : BAC+5, Master Achats ou Ingénieur Agronome.Expérience : A minima 5 années d'expériences dans les achats alimentaires en restauration, en grande distribution ou en industrie agro-alimentaires.Nous sommes engagés dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant...

  • Chef de projet achats alimentaires

    il y a 3 semaines

    Créteil, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Mission et responsabilitésL'objectif principal de ce poste est de développer et de mettre en œuvre la stratégie achats pour la catégorie Fruits & Légumes Frais & Surgelés.Vous serez chargé de la définition et du déploiement de la stratégie achats, ainsi que de la sélection et de la négociation avec les fournisseurs.Vous devrez également...

  • Cuisinier de Niveau Supérieur

    il y a 3 semaines

    Créteil, Île-de-France Restaurant Kitchen & Bar at Courtyard Créteil Temps plein

    Description du PosteVous êtes un professionnel dynamique et motivé qui souhaite se lancer dans une nouvelle aventure professionnelle ?Notre équipe de Restaurant Kitchen & Bar at Courtyard Créteil recherche un Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe de professionnels de l'hôtellerie.Missions PrincipalesPréparations Culinaires : vous...

  • Chef de Projet Achats Fruits

    il y a 4 semaines

    Créteil, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Responsable de la stratégie achatsVous êtes chargé de définir et de mettre en œuvre la stratégie achats sur la catégorie Fruits & Légumes Frais & Surgelés. Vous serez responsable de la sélection des fournisseurs, de l'organisation des tests produits et de la négociation des achats.Gestion des relations avec les fournisseursVous êtes chargé de...

  • Acheteur alimentaire senior F/H

    il y a 4 semaines

    Créteil, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) expert(e) en achats alimentaires pour rejoindre notre équipe de direction des Achats Alimentaires. Vous serez chargé(e) de la définition et du déploiement de la stratégie achats sur la catégorie Fruits & Légumes Frais & Surgelés.ResponsabilitésParticiper à la définition et au déploiement de la stratégie achats sur...

  • Acheteur alimentaire senior F/H

    il y a 4 semaines

    Créteil, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Définition du poste Nous recherchons un(e) expert(e) en achats alimentaires pour rejoindre notre équipe de direction des Achats Alimentaires. Vous serez responsable de la définition et du déploiement de la stratégie achats sur la catégorie Fruits & Légumes Frais & Surgelés. Vos missions principales seront : Participer à la définition et au...

  • Chef de Projet Achats Public

    il y a 3 semaines

    Créteil, Île-de-France Direction des Affaires Financières - DAF Temps plein

    Direction des Affaires Financières - DAFCe poste de Responsable du Pôle Achat Public offre l'opportunité de rejoindre l'équipe de la Direction des Affaires Financières - DAF, une structure clé de l'établissement, chargée de la gestion financière et de l'achat public.A propos de nousL'établissement, un acteur majeur de l'innovation universitaire,...

  • Acheteur alimentaire junior F/H

    il y a 3 semaines

    Créteil, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un(e) Acheteur alimentaire junior F/H pour rejoindre notre équipe de professionnels de l'achat. En tant qu'Acheteur alimentaire junior, vous serez responsable de la négociation et de la mise à disposition de produits répondant aux attentes des clients internes. Vous contribuerez à l'amélioration des...

  • Acheteur (h/f) / direction des achats, de la logistique

    il y a 4 semaines

    Créteil, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Vous êtes un véritable expert(e) de la mise en œuvre de la politique achats ?Nous recrutons notre nouvel Acheteur alimentaire senior F/H au sein de la direction des Achats Alimentaires.Missions clés :Participer à la définition et au déploiement de la stratégie achats sur votre périmètre.Sourcer et sélectionner les fournisseurs, organiser des tests...

  • Responsable Achats Indirects

    il y a 4 semaines

    Créteil, Île-de-France Elior Temps plein

    ResponsabilitésVous êtes responsable du processus d'achat pour une ou des familles données, depuis la veille marché, le sourcing, la consultation et la sélection des fournisseurs, jusqu'au référencement, la contractualisation et le pilotage de la performance.Vous êtes garant de la compétitivité financière et du niveau de qualité de service en...

  • Responsable Achats Transport

    il y a 3 semaines

    Créteil, Île-de-France Atyx Temps plein

    Dans le cadre de projets de désalinisation d'eau de mer EPC, nous recherchons un Responsable Achats Transport pour encadrer les achats de fret des projets de la phase étude jusqu'à la livraison. Le Responsable Achats Transport sera chargé des transports sur les projets en cours de réalisation. Il peut s'agir de transports de colis express,...