Chef de projet restauration

il y a 4 semaines


Nancy, Grand Est, France CHRU Nancy Temps plein
Description du poste

Le CHRU de Nancy recherche un responsable restauration pour assurer la coordination et le pilotage des activités de restauration. Le candidat idéal possède une expérience dans le domaine de la restauration et des services alimentaires.

Missions
  • Coordonner les activités de restauration et de distribution des repas.
  • Travailler en étroite collaboration avec les équipes de restauration et les services utilisateurs.
  • Assurer la gestion opérationnelle des équipes et la gestion budgétaire.
  • Piloter le système de sécurité des denrées alimentaires.
  • Élaborer de nouvelles organisations en lien avec les projets institutionnels et les évolutions réglementaires.
Compétences requises
  • Leadership et posture managériale.
  • Capacités de communication et de diplomatie.
  • Management et coordination d'équipes.
  • Capacité d'adaptation.
  • Accompagnement au changement.
  • Compétences en techniques alimentaires et sécurité des aliments.
  • Maitrise des outils et des concepts de gestion de projets.
  • Gestion économique et financière.
Formation requise

Master 2 - BAC+5 - Titre d'ingénieur spécialité RESTAURATION / HOTELLERIE.


  • Chef de projet restauration

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France CHRU Nancy Temps plein

    Présentation du posteLe CHRU de Nancy recherche un responsable restauration pour assurer la coordination et le pilotage des activités de restauration et de logistique. Le candidat idéal possède une expérience dans la gestion de projets et une bonne connaissance des techniques alimentaires et de la sécurité des aliments.MissionsCoordonner et piloter...

  • Chef de service restauration

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France CHRU Nancy Temps plein

    Description du posteL'établissement CHRU Nancy recherche un responsable de la restauration pour assurer la coordination et le pilotage des activités de restauration. Le candidat idéal possède une expérience dans la gestion de services de restauration et des compétences en leadership et en gestion d'équipes.MissionsCoordonner et piloter les...


  • Nancy, Grand Est, France APECITA Temps plein

    Poste de Chef de projet milieux aquatiquesL'Atelier des Territoires, un bureau d'études en environnement, urbanisme et aménagement du territoire, recherche un Chef de projet milieux aquatiques pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésAssurer le pilotage et la réalisation des études de cours d'eau et milieux humides au stade des études...

  • Chef de projet système

    il y a 2 semaines


    Nancy, Grand Est, France Teogest Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise Teogest recherche un chef de projet système pour gérer son parc informatique et ses applications. Le candidat sélectionné sera responsable de l'administration des serveurs, de la sécurité des données, et de la veille technologique.Missions et responsabilitésAdministrer les serveurs hébergés dans un data...


  • Nancy, Grand Est, France Mille et Un Repas Temps plein

    PosteNous recherchons un cuisinier·ère pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Nancy.Vous serez rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de professionnels de la cuisine et du service.Vous participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.ResponsabilitésCréer et confectionner...


  • Nancy, Grand Est, France Ooh de Lally Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Chef de Projet Architecte pour rejoindre notre équipe à Lyon 6ème. Vous serez responsable de la conception et du suivi de projets architecturaux, en travaillant en étroite collaboration avec notre équipe d'architectes et de collaborateurs administratifs. Vous serez l'interlocuteur principal de la maîtrise...

  • Cuisinier Chef de Projet

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    La Groupe la Bonbonnière est une entreprise qui a réussi à concilier l'amitié et la passion de la cuisine. Nous sommes fiers de nos deux concepts, Les Fils à Maman et le Clan des Mamma, qui offrent des expériences culinaires uniques et délicieuses.Aujourd'hui, notre groupe compte plus de 35 restaurants, et nous sommes en train de lancer de...

  • Chef de Projet

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 35 000 € - 45 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Projet pour rejoindre notre équipe à Nancy, France. En tant que Chef de Projet, vous serez responsable de la gestion et du développement d'un portefeuille clients, tout en garantissant la rentabilité des projets et la satisfaction des clients.Les responsabilités principales incluent :Développer et entretenir des...

  • Chef d'Équipe Électricien

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Chef d'Équipe Électricien pour renforcer son équipe de professionnels expérimentés dans le domaine de la génie électrique. En tant que Chef d'Équipe, vous serez chargé de coordonner les travaux sur le chantier, de superviser les installations électriques et de garantir le...


  • Nancy, Grand Est, France UNIVERSITE DE LORRAINE Temps plein

    MissionL'Université de Lorraine recrute pour sa cellule Egalité – Diversité – Inclusion, un Chef de projet Université inclusive H/F.Description du poste :Le Chef de projet Université inclusive H/F sera placé sous la responsabilité hiérarchique du Délégué Egalité – Diversité – Inclusion et aura pour mission de contribuer à la mise en...


  • Nancy, Grand Est, France UNIVERSITE DE LORRAINE Temps plein

    MissionL'Université de Lorraine recrute pour sa cellule Egalité – Diversité – Inclusion, un Chef de projet Université inclusive H/F.Description du poste :Le Chef de projet Université inclusive H/F placé sous la responsabilité hiérarchique du Délégué Egalité – Diversité – Inclusion, porteur opérationnel du projet « Université...


  • Nancy, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein

    Chef de Projet GestionnaireNous recherchons un(e) Chef de Projet Gestionnaire pour rejoindre notre équipe de gestion de projet.Les principales responsabilités de ce poste seront de :- Participer à la planification et à la mise en œuvre des projets ;- Assurer le suivi des projets et des budgets ;- Gérer les relations avec les clients et les fournisseurs...

  • Chef de projet restauration

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France Finders Temps plein

    Rejoignez Finders, une entreprise qui vous offre de nouvelles opportunités pour votre carrière.Directeur adjoint H/FService clientRendez-vous essentiel pour notre équipe, vous assisterez le directeur pour satisfaire la clientèle et offrir la meilleure qualité de service.Ayant comme objectif de satisfaire les clients, vous collaborez avec le directeur...


  • Nancy, Grand Est, France Mille et Un Repas Temps plein

    Poste Nous recherchons un Cuisinier·ère en restauration collective pour rejoindre notre équipe à Nancy. Vous travaillerez au sein d'un restaurant d'entreprise, rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de professionnels de la cuisine et du service. Vos missions seront multiples : Créer et confectionner des repas équilibrés et...

  • Chef de Projet SSP

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France ORTEC SOLEO TRAVAUX EST NANCY Temps plein

    MissionLe Groupe ORTEC SOLEO TRAVAUX EST NANCY recherche un Chef de Projet SSP pour participer au pilotage des opérations en cours et à venir pour nos clients industriels et les collectivités.Sous la responsabilité du chef d'agence et du chef de secteur, en qualité de chef de projet, vous aurez pour mission :• L'établissement des propositions...

  • Chef de projet dépollution

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France Ortec Temps plein

    Description du poste :Afin d'accompagner le développement de ses activités dans le Grand-est, notre implantation de Nancy recherche un Chef de projet dépollution pour participer au pilotage des opérations en cours et à venir pour nos clients industriels et les collectivités.Sous la responsabilité du chef d'agence et du chef de secteur, en qualité de...

  • Chef de Projet

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France Systea Temps plein

    Description du posteSystea recherche un Chef de Projet H/F pour accompagner nos clients dans leurs projets industriels et de grands travaux.Les activités et spécificités de ce poste incluent la préparation du projet, l'étude de la faisabilité et l'évaluation des ressources nécessaires, la définition des échéances et du budget, ainsi que la...


  • Nancy, Grand Est, France DENIS BARAN RECRUTEMENT Temps plein

    Poste : Chef de projet d'investissementNous recherchons un chef de projet d'investissement pour rejoindre notre équipe de conseillers en développement d'entreprise. Vous serez en charge de la gestion de projets d'investissement, de l'analyse de la concurrence et de la définition de stratégies d'investissement.ResponsabilitésGestion...


  • Nancy, Grand Est, France Conseil départemental de Meurthe-et-Moselle Temps plein

    Nous recherchons un Chef de projet architectures systèmes et bases de données pour rejoindre notre équipe au Conseil départemental de Meurthe-et-Moselle. Mission Le Chef de projet architectures systèmes et bases de données assure l'installation, la gestion et la supervision des systèmes de gestion de bases de données du Système...

  • Chef de Projet Comptable

    il y a 1 mois


    Nancy, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 28 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Projet Comptable pour renforcer son équipe à Nancy, France. En tant que Chef de Projet Comptable, vous serez chargé de la gestion comptable des dossiers clients tout en garantissant la conformité des processus comptables et fiscaux.Responsabilités :Tenue de la comptabilité générale des dossiers...