Alternant - Assistant au Responsable de Restaurant F/H

il y a 3 semaines


BoulogneBillancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein
Votre mission

Passionné(e) par le secteur de la restauration, vous aspirez à intégrer une entreprise qui s'engage à transformer chaque repas en un moment de plaisir et de partage ? Nous recherchons un(e) Assistant(e) au Responsable de Restaurant en alternance.

Sous la supervision d'un(e) adjoint(e) au directeur(rice) du restaurant, vous serez en charge de la gestion quotidienne de l'établissement ainsi que de l'administration du restaurant (gestion des documents, relations commerciales, etc.).

Vous serez le point de contact pour les clients, les accueillant et les conseillant. Vous participerez à l'animation du lieu tout en veillant à la qualité du service proposé. Vous aurez également la responsabilité des affichages réglementaires et de l'organisation optimale du point de vente.

En tant que véritable leader, vous gérerez le personnel et les tâches administratives. Vous élaborerez les plannings et veillerez à la présence des employés, en les remplaçant en cas d'absence. Vous vous assurerez du respect des normes d'hygiène, de sécurité et des règlements internes.

En tant que gestionnaire avisé, vous serez responsable de la gestion des stocks et de l'inventaire mensuel, de la saisie des factures et du suivi des dépenses. Vous pourrez également effectuer des encaissements si nécessaire et participer au service lors des moments d'accueil des convives. Vous suivrez l'activité, les ventes et la production au quotidien.

Votre profil

Vous êtes en préparation d'un BTS en hôtellerie-restauration ou d'une licence professionnelle et souhaitez mettre en pratique vos connaissances en gestion. Vous possédez un excellent sens du service et de la relation client.

Votre environnement de travail

Restaurant d'entreprise

Vos avantages

Convention collective de la restauration collective

Subvention repas ou Repas en nature

Qui sommes-nous ?

Elior, filiale d'Elior Group, est le leader de la restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre secteur, en répondant aux attentes des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.

Rejoignez Elior, sur notre segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une offre culinaire savoureuse, nous proposons à nos convives dans plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une expérience toujours plus durable, locale, bénéfique pour nous et pour notre planète.

Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service, et évoluez au sein d'un Groupe qui valorise la réussite collective et collaborative.



  • Boulogne-Billancourt, Île-de-France CFAO Temps plein

    Description du poste Métier Système d'Informations - Projets SI Intitulé du poste Assistant Chef de Projet SI H/F Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Durée du contrat Alternant Description de la mission Nous recherchons pour notre division Mobility, un(e) Assistant(e) Chef(e) de projet SI pour le Département...


  • Boulogne-Billancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Nous recherchons un(e) Alternant - Adjoint de chef gérant F/H pour rejoindre notre équipe. Mission Vous serez chargé(e) de la gestion opérationnelle du site, de la gestion administrative, de la relation commerciale et de la relation client. Responsabilités Gestion opérationnelle du site Gestion administrative ...


  • Boulogne-Billancourt, Île-de-France DxO Temps plein

    À propos de DxODxO est une entreprise innovante du secteur de la photographie numérique et du traitement d'image. Nous concevons et commercialisons des logiciels d'édition photo avancée pour les photographes, amateurs ou experts.MissionNos solutions, fondées sur une connaissance approfondie des sciences optiques, offrent les outils de correction et de...


  • Boulogne-Billancourt, Île-de-France IHECF Temps plein

    Vous êtes étudiant en Bac+3 et vous souhaitez orienter votre carrière vers une formation et un métier dans le domaine de la gestion et de la finance?L'école IHECF, partenaire de votre réussite, vous accompagne dans votre parcours professionnel. Plus de 1000 entreprises partenaires nous font confiance sur la région parisienne.Dans le cadre d'un...


  • Boulogne-Billancourt, Île-de-France ISCOD Temps plein

    Développeur Commercial AlternantL'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche un(e) Développeur Commercial Alternant pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat.MissionsCréation et suivi des outils de prospection de l'agence : newsletters, réseaux sociaux, Afters Acapulco, partenariat...


  • Boulogne-Billancourt, Île-de-France VOLUNTAE Temps plein

    **Recherche d'un Assistant de direction projets H/F pour VOLUNTAE**Notre cabinet de recrutement expert des métiers comptable et financier recherche pour une société qui gère des grands projets d'infrastructure essentiellement à l'étranger un Assistant de direction projets H/F.**Mission**Gérer les bases de données (COUPA et IS...

  • Comptable Administratif

    il y a 3 jours


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Sipartech Temps plein

    À propos de SipartechSipartech est une entreprise leader dans le domaine des infrastructures neutres et indépendantes en Europe. Fondée en 2008, nous sommes un fournisseur de premier plan de fibre optique noire et de services de très haute connectivité à destination des datacenters, opérateurs et entreprises.Nos 7 bureaux régionaux et notre filiale...

  • Alternant en Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre expérience au sein de notre entreprise : Au sein de notre structure, nous recherchons un Alternant en CAP Cuisine H/F pour une durée d'un an. Vous serez encadré par un tuteur expérimenté et aurez l'opportunité de réaliser les missions suivantes : Vos responsabilités : Préparation des plats chauds et froids. Service auprès des...


  • Boulogne-Billancourt, Île-de-France Sipartech Temps plein

    À propos de SipartechSipartech est une entreprise leader dans le domaine des infrastructures neutres et indépendantes en Europe. Fondée en 2008, nous sommes un fournisseur de premier plan de fibre optique noire et de services de très haute connectivité à destination des datacenters, opérateurs et entreprises.Nos 7 bureaux régionaux et notre filiale...


  • Boulogne-Billancourt, Île-de-France IN EXTENSO Temps plein

    Accompagnement des Dirigeants d'EntreprisesEn tant qu'assistant(e) Ressources Humaines H/F, vous serez rattaché(e) au Responsable du service Ressources Humaines d'In Extenso Ile de France et au sein d'une équipe de 8 personnes. Votre mission sera d'assurer en véritable partenaire du business la gestion administrative des ressources...

  • Alternant en Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre expérience au sein de notre entreprise : Dans le cadre de notre établissement, nous sommes à la recherche d'un Alternant en CAP Cuisine H/F pour une durée d'un an. Vous serez encadré par un tuteur expérimenté, et vous aurez l'opportunité de réaliser les missions suivantes : Vos responsabilités quotidiennes : Préparation des...

  • Alternant en Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre expérience chez nous : Au sein de notre structure, nous recherchons un Alternant en CAP Cuisine H/F pour une durée d'un an. Vous serez sous la supervision de votre tuteur, qui vous guidera tout au long de votre parcours. Vos responsabilités quotidiennes : Préparer des plats chauds et froids avec soin. Assurer le service auprès des...


  • Boulogne-Billancourt, Île-de-France Aptic Conseil en Recrutement Temps plein

    Responsable Assurances et Prévention Risques F/HNotre client, un groupe international et acteur majeur dans les domaines des infrastructures/énergies, mobilité et distribution, animé par un fort esprit entrepreneurial, recherche un-e :Responsable Assurances & Risques (H/F)Vous rejoindrez la Direction des Risques, Assurances et Sûreté du Groupe, où vos...

  • Assistant de soins

    il y a 3 semaines


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Soins - Assistant de soins Intitulé du poste Assistant de soins - Remplacement saisonnier H/F Contrat CDD Temps de travail Temps plein Rythme de travail Alternant Description du poste À l'approche de la saison estivale, notre équipe a besoin de renfort pour assurer le...

  • Assistant Ménager

    il y a 3 jours


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France O2 Temps plein

    Vous êtes le candidat idéal pour notre équipe O2?Nous recherchons un(e) Assistant Ménager (h/f) ou Homme/Femme de Ménage (h/f) pour rejoindre notre équipe à Vaucresson.Missions et responsabilités :Entretien du domicile et ménageRepassage et autres tâches ménagèresAvantages et avantages sociaux :Contrat CDI adapté au nombre d'heures...

  • Assistant de vie h/f

    il y a 3 semaines


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France o2 Temps plein

    Un emploi flexible adapté à votre emploi du temps Mission Vous êtes sensible aux valeurs humaines et souhaitez accompagner des personnes âgées ou en situation de handicap ? Vous possédez une expérience de 3 ans ou un diplôme ADVF ou DEAES ? Si oui, vous pourriez devenir notre futur(e) Assistant de vie (h/f) . Nous vous proposons de...

  • Alternant en qualité

    il y a 3 jours


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Cegedim Temps plein

    MissionA propos de CegedimCegedim est une entreprise innovante de technologies et de services spécialisée dans la gestion des flux numériques de l'écosystème santé et BtoB, ainsi que dans la conception de logiciels métier destinés aux professionnels de santé et de l'assurance.Nous recherchons un(e) Alternant(e) Qualité (H/F) pour rejoindre notre...


  • Boulogne-Billancourt, Île-de-France Française des Jeux Temps plein

    Contexte du posteDans le cadre d'un remplacement suite à une mobilité, nous recherchons un nouvel Assistant Responsable Comptable. Mission principaleAu sein du Centre d'Excellence Comptable (CEC) qui gère la comptabilité pour FDJ SA et 16 filiales, dont 4 holdings, vous jouez un rôle clé dans l'accompagnement et la supervision d'une équipe de 6...

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    Il y a 2 mois


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France YOPLAIT Temps plein

    Quelles sont les missions ?Si tu as déjà une première expérience de stage en Sécurité & Environnement dans le secteur industriel, rejoins notre équipe Sécurité Environnement dans le cadre de ta recherche d'alternance pour terminer ton cursus master. Poste à pourvoir à compter de septembre 2024, pour une durée de 12 mois.En choisissant Yoplait, tu...

  • Assistant Ménager

    il y a 23 heures


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France o2 Temps plein

    MissionVous êtes un(e) véritable expert(e) en entretien et en ménage, avec une grande capacité d'adaptation et une volonté de réaliser un travail de qualité.Venez avec votre engagement et votre motivation pour rejoindre notre équipe O2.Vos missionsEntretien du domicile, ménage, repassage, et autres tâches liées à la gestion du logis.Nos...