Assistant en Hôtellerie de Direction 4* en Alternance

il y a 1 jour


Montpellier, Occitanie, France Tunon Temps plein

Recherche d'un futur Assistant en Hôtellerie de Direction 4* en contrat d'alternance pour l'un de nos partenaires au sein d'un établissement prestigieux.

Vous travaillez dans l'hôtellerie et/ou le tourisme et vous souhaitez poursuivre un Bachelor Hôtellerie ou un MBA Hospitality and Travel.

Vos missions principales seront :

  • Hébergement / Réception :
    • Découverte du service et du logiciel Contact client
    • Prise de réservation, Check-in et Check-out
    • Standard téléphonique, Renseignements touristiques
    • Ventes additionnelles (Restaurant, Spa,...)
    • Gestion des factures fournisseurs
    • Gestion des mails
    • Etages - Découverte des chambres
    • Découverte du fonctionnement du service
    • Contrôle des chambres avec la gouvernante
    • Suivi des stocks et inventaires avec la gouvernante
  • Restauration :
    • Dressage de la terrasse ou de la salle restaurant
    • Accueillir et renseigner les clients du petit-déjeuner
    • Débarrasser et redresser les tables
    • Contrôler le réapprovisionnement du Buffet
    • En fin de service : Nettoyer les machines, la salle et la vaisselle
    • Redresser les plats pour le service du lendemain
  • Direction / Administratif :
    • Gestion RH : DPAE, Planning, Tableau des payes, Contrats extra
    • Caisses : Suivi du tableau des encaissements et des sorties de caisse
    • Factures Fournisseurs
  • Commercialisation :
    • Participation à la construction du budget prévisionnel
    • Commercial Prospection et développement de nouveaux partenariats sur le marché dédié
    • Mise à jour de fichiers, phoning, rendez-vous clients
    • Étude concurrentielle
    • Gestion des demandes de la prise en compte du cahier des charges à la conclusion du contrat
  • Evénementiel :
    • Organisation de l'événement en amont : accompagnement du client dans l'organisation de son événement, communication des informations aux équipes
    • Coordination des équipes le jour J

Vous devez avoir un Bac ou Bac validé et vous aimez la polyvalence. Les horaires sont variables et vous travaillerez les week-ends. Un niveau d'anglais est requis. L'offre est faite pour une durée d'un an ou 2 ans selon le diplôme préparé.



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    Offre d'Emploi : Assistant de Direction en Hôtellerie 4 H/F en AlternanceRecherche pour l'un de ses partenaires, au sein d'un établissement prestigieux, son ou sa futur(e) Assistant de Direction en Hôtellerie 4* (H/F), en contrat d'alternance pour une durée d'un an ou 2 ans selon le diplôme préparé.Missions PrincipalesHébergement / Réception :...


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    Offre d'Alternance en Hôtellerie 4 H/FNous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction en Hôtellerie 4 H/F pour rejoindre notre équipe en contrat d'alternance.Missions PrincipalesHébergement / Réception : Découverte du service, prise de réservation, check-in et check-out, standard téléphonique, renseignements touristiques, ventes additionnelles...


  • Montpellier, Occitanie, France Tunon Temps plein

    Recherche pour l'un de ses partenaires, au sein d'un établissement prestigieux, son ou sa futur(e) Assistant de Direction en Hôtellerie 4* (H/F), en contrat d' alternance pour une durée d'un an ou 2 ans selon le diplôme préparé. Vous avez un parcours ou de l'expérience dans l'hôtellerie et/ou le tourisme et vous souhaitez continuer sur un...


  • Montpellier, Occitanie, France Tunon Temps plein

    Recherchez un poste de responsabilité dans un établissement prestigieux? Nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant de Direction en Hôtellerie 4* (H/F) en contrat d'alternance pour une durée d'un an ou 2 ans selon le diplôme préparé.Vous avez un parcours ou de l'expérience dans l'hôtellerie et/ou le tourisme et vous souhaitez continuer sur un...


  • Montpellier, Occitanie, France Tunon Temps plein

    Recherchez un poste de responsabilité dans un établissement prestigieux **** pour un Assistant de Direction en Hôtellerie 4* (H/F) en contrat d'alternance pour une durée d'un an ou 2 ans selon le diplôme préparé.Vous avez un parcours ou de l'expérience dans l'hôtellerie et/ou le tourisme et vous souhaitez poursuivre un Bachelor Hôtellerie ou un MBA...


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    Recherchez un poste de responsabilité dans un établissement prestigieux? Nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e) de Direction en Hôtellerie 4* (H/F) en contrat d'alternance pour une durée d'un an ou 2 ans selon le diplôme préparé.Vous avez un parcours ou de l'expérience dans l'hôtellerie et/ou le tourisme et vous souhaitez poursuivre vos...


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