Responsable Commercial et Gestionnaire de Restaurant
il y a 1 semaine
Présentation du poste
Dans le cadre de sa stratégie de développement, Del Arte recherche un responsable commercial et gestionnaire pour diriger l'un de ses restaurants en France.
Salaire
Le salaire est compris entre 45 000 € et 60 000 € brut annuel, selon l'expérience et les compétences du candidat.
Description du poste
En tant que responsable commercial et gestionnaire, vous serez chargé de la direction et de la coordination des activités du restaurant, dans le but d'assurer sa profitabilité et de respecter les standards de l'enseigne et les normes d'hygiène.
Vos missions incluent la gestion des paramètres de profitabilité, la conduite de l'activité au quotidien, la direction de l'équipe et la formation des collaborateurs.
Compétences requises
Vous devez disposer d'une expérience significative de plusieurs années en tant que directeur d'un restaurant (idéalement en restauration commerciale) et/ou d'un diplôme en restauration.
Vous devez également être capable de maîtriser les paramètres de profitabilité, d'être à la fois commerçant et commercial, gestionnaire et manager.
Avantages
Del Arte propose une formation assurée à ses processus et produits.
L'entreprise est inclusive et ambitionne de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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