Cuisinier Professionnel H/F

il y a 4 semaines


Nîmes, Occitanie, France JOBCITY NIMES Temps plein
Présentation de l'entreprise

JOBCITY NIMES est une entreprise indépendante spécialisée dans le travail temporaire. Nous nous engageons à offrir un service de qualité, en mettant l'accent sur la réactivité et la proximité avec nos collaborateurs, afin de les accompagner efficacement dans leur parcours professionnel.

Mission

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Hôtel Restaurant 4*, un CHEF CUISINIER H/F.

Vous intégrerez une équipe dynamique, sous la direction du responsable de l'établissement et du chef de la restauration. Votre rôle sera essentiel dans le développement du service de restauration, et vous aurez une autonomie complète dans les tâches qui vous seront confiées :

  • Création de plats innovants (exploration de nouvelles saveurs, ajustement des recettes)
  • Gestion des approvisionnements et des stocks de produits
  • Élaboration d'un menu en adéquation avec la spécialité du restaurant, les saisons et les tendances culinaires
  • Contrôle de la qualité des méthodes et techniques culinaires
  • Collaboration avec les producteurs et fournisseurs pour garantir des produits de premier choix
  • Respect des normes de sécurité et d'hygiène en cuisine
  • Vérification des outils et équipements nécessaires à la préparation des plats
  • Recrutement, gestion et animation des équipes de cuisine, plongeurs et serveurs

Horaires : à définir

Rémunération : 3000€/brut mensuel

Avantages : paniers repas, 2 jours de repos consécutifs

Opportunité de mission longue et stable

Profil recherché

Vous êtes passionné par votre métier et aimez relever des défis. Vous devez avoir une expérience significative dans le domaine, ainsi que :

  • Un sens aigu de l'innovation et de la créativité
  • Une maîtrise des techniques culinaires et des tendances actuelles
  • Une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Des compétences organisationnelles et un sens de la rigueur
  • De bonnes aptitudes à la communication et un excellent relationnel
  • Une curiosité et une inventivité dans votre approche culinaire

Ce poste est fait pour vous.

À bientôt chez JOBCITY NIMES, où chaque talent est unique.


  • Cuisinier Professionnel H/F

    il y a 4 semaines


    Nîmes, Occitanie, France JOBCITY NIMES Temps plein

    Présentation de l'entrepriseJOBCITY NIMES est une entreprise indépendante spécialisée dans le Travail Temporaire. Avec une approche humaine, nous nous engageons à offrir réactivité et proximité, des valeurs essentielles dans le domaine de l'intérim. Nous accompagnons nos collaborateurs dans leur parcours professionnel avec un service...

  • Cuisinier Professionnel H/F

    il y a 4 semaines


    Nîmes, Occitanie, France JOBCITY NIMES Temps plein

    Présentation de l'entrepriseJOBCITY NIMES est une entreprise indépendante spécialisée dans le Travail Temporaire. En tant que PME à dimension humaine, nous valorisons la réactivité et la proximité, des valeurs essentielles dans le secteur de l'intérim. Nous nous engageons à accompagner nos collaborateurs dans leur parcours professionnel.Mission...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Nîmes, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCEHôtels de qualité, offrant un cadre accueillant et une ambiance soignée pour des séjours agréables et à prix compétitifs. Description du poste : Nous sommes un hôtel 4 étoiles, avec une solide réputation dans le secteur de l'hôtellerie. Nous avons décidé d'élargir notre offre en intégrant un service de...

  • Cuisinier F/H

    il y a 5 jours


    Nîmes, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Nîmes. Mission Votre mission consiste à préparer et à servir des repas de haute qualité dans un environnement de travail dynamique et collaboratif. Compétences et Expériences Nous recherchons un candidat ayant une formation...

  • Cuisinier polyvalent

    il y a 7 jours


    Nîmes, Occitanie, France CHU Nîmes Temps plein

    MissionL'équipe de cuisine du CHU Nîmes est à la recherche d'un cuisinier polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique.Le cuisinier polyvalent est responsable de la préparation et de la présentation de plats culinaires de haute qualité pour les patients, les visiteurs et les membres du personnel.ResponsabilitésPréparation et cuisson de...

  • Cuisinier polyvalent

    il y a 7 jours


    Nîmes, Occitanie, France CHU Nîmes Temps plein

    MissionL'équipe de cuisine du CHU Nîmes est à la recherche d'un cuisinier polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique.Le cuisinier polyvalent est responsable de la préparation et de la présentation de plats culinaires de haute qualité pour les patients, les visiteurs et les membres du personnel.ResponsabilitésPréparation et cuisson de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours


    Nîmes, Occitanie, France Le Marcellino Temps plein

    À propos de l'offreLe Marcellino, un restaurant brasserie italien implanté dans une zone active, recherche un cuisinier H/F pour rejoindre son équipe.Compétences requisesExpérience dans un restaurant brasserie de tendance italienneCapacité à travailler en coupure (6 midi, 4 soir)Connaissance du métier de cuisinier et de la gestion d'une...

  • Cuisinier Professionnel

    il y a 4 semaines


    Nîmes, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCEHôtels de qualité, offrant un service attentionné et une atmosphère agréable pour des séjours mémorables.Description du poste :Intégrez notre équipe dynamique au sein de notre hôtel 4 étoiles, un établissement en pleine croissance qui s'engage à maintenir des standards élevés de qualité. Avec plus de trois...

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours


    Nîmes, Occitanie, France Sodexo Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe dans une clinique située à Nîmes. Vous serez chargé de la production culinaire chaude et froide pour nos 350 patients.MissionsAssurer la production culinaire chaude et froide pour nos patients.Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène...

  • Cuisinier polyvalent H/F

    il y a 4 semaines


    Nîmes, Occitanie, France CHU Nîmes Temps plein

    Présentation de l'établissementLe CHU de Nîmes, principal employeur du Gard, s'engage dans une dynamique de progrès, soutenue par l'innovation dans les domaines médical, scientifique, architectural, soignant et organisationnel.Le CHU de Nîmes a vu l'émergence de projets d'envergure tels que l'inauguration du Centre Ambulatoire Carémeau Sud (CACS) et...


  • Nîmes, Occitanie, France CHU Nîmes Temps plein

    Présentation de l'établissementLe CHU de Nîmes, premier employeur du Gard, s'engage dans une dynamique de progrès, soutenue par l'innovation dans les domaines médical, scientifique, architectural, soignant et organisationnel.Ce centre hospitalier a vu émerger de nombreux projets d'envergure, tels que l'inauguration du Centre Ambulatoire Carémeau Sud...


  • Nîmes, Occitanie, France CHU Nîmes Temps plein

    Présentation de l'établissementLe CHU de Nîmes, principal employeur du Gard, s'engage dans une dynamique de progrès, soutenue par l'innovation dans les domaines médical, scientifique, architectural, soignant et organisationnel.Ce centre hospitalier a vu l'émergence de projets d'envergure, tels que l'inauguration du Centre Ambulatoire Carémeau Sud...


  • Nîmes, Occitanie, France VITALIS MEDICAL Temps plein

    Présentation du poste :VITALIS MEDICAL, cabinet de recrutement spécialisé dans le secteur médical, paramédical et social, recherche un professionnel de la santé maternelle (H/F) pour un contrat à durée déterminée au sein d'une clinique privée.Cette institution est reconnue pour son volume élevé de patients, avec une équipe de 101 médecins, 405...


  • Nîmes, Occitanie, France VITALIS MEDICAL Temps plein

    Présentation du poste :Vous recherchez une nouvelle aventure professionnelle ?Chez Vitalis Médical, notre mission est de vous accompagner dans l'évolution de votre carrière. Nous nous spécialisons dans le recrutement de professionnels en contrat à durée indéterminée, à durée déterminée, en intérim ou en vacation, pour divers clients dans le...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours


    Nîmes, Occitanie, France Le Marcellino Temps plein

    À propos de l'offreLe Marcellino, un restaurant brasserie italien implanté dans une zone active depuis plus de 25 ans, recherche un cuisinier pour rejoindre son équipe.Les responsabilitésTravailler en coupure 6 midi 4 soirParticiper à la préparation et à la réalisation de plats italiensCollaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Nîmes, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Missions et responsabilités : Nous recherchons un cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez chargé(e) de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous...


  • Nîmes, Occitanie, France SYNERGIE CARE Division Réeducation Temps plein

    A propos de l'entreprise :Synergie Care, un réseau dédié à l'emploi dans le secteur médical, paramédical et social, est votre partenaire pour faire avancer votre carrière professionnelle. Nous proposons des services de recrutement en CDD, CDI, intérim médical, ainsi que des formations et des conseils dans le domaine de la santé. En tant que filiale...


  • Nîmes, Occitanie, France Domino RH Care Nîmes Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Le groupe Domino RH, acteur reconnu depuis 24 ans dans le domaine des ressources humaines, valorise chaque individu comme une richesse humaine. Avec une équipe de 750 collaborateurs permanents et 170 agences, nous nous engageons à accompagner les talents dans leur parcours professionnel.À propos de l'offre :Domino CARE NIMES...


  • Nîmes, Occitanie, France Domino RH Care Nîmes Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se démarque depuis 24 ans dans le secteur des solutions en ressources humaines. Pour nous, les ressources humaines représentent des Richesses Humaines. Chaque individu est perçu comme une valeur ajoutée que nous soutenons dans son parcours professionnel au sein de nos partenaires. Avec 750 collaborateurs...

  • Professionnel en Orthophonie

    il y a 4 semaines


    Nîmes, Occitanie, France Croix-Rouge française Temps plein

    Critères de l'offre Métier : Orthophoniste (H/F) Conditions : CDI à temps partiel Présentation de l'organisation La Croix-Rouge française, acteur majeur dans le domaine sanitaire et social, gère un vaste réseau d'établissements variés, allant des crèches aux maisons de retraite, en passant par des centres de réhabilitation et des missions...