Gestionnaire de Cuisine

il y a 4 semaines


Montreuil, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €
Gestionnaire de Cuisine

beBee Professionals recherche un Gestionnaire de Cuisine (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Montreuil, France. En tant que Gestionnaire de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.

Responsabilités
  • Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.
  • Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.
  • Assurer la gestion des stocks de votre partie et participer aux commandes de produits.
  • Veiller à l'hygiène et au respect des normes de sécurité alimentaire.
  • Collaborer avec le Chef et le Sous-Chef pour la création de nouveaux plats.
Exigences
  • Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.
  • Expérience réussie en tant que Chef de Partie, idéalement dans un restaurant gastronomique.
  • Bonne connaissance des techniques culinaires et capacité à travailler en équipe.
  • Organisation, rigueur et créativité.
  • Disponibilité pour travailler en horaires variables, y compris soirs et week-ends.
Avantages
  • Salaire compétitif avec partage des pourboires.
  • Opportunités de développement professionnel et formations culinaires.
  • Environnement de travail stimulant et créatif.
  • Repas du personnel et réductions sur les services de l'établissement.

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Montreuil, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Poste de Chef de PartiebeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Montreuil, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésPréparer, cuisiner et dresser les plats selon les...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Montreuil, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    ResponsabilitésDirection de la CuisineGérer l'ensemble de la production alimentaire dans les établissements d'enseignement de la région Ile de France.Assurer la gestion efficace des stocks de nourriture et des équipements de cuisine.Encadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration.Compétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montreuil, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsGérer la production des repas de haute qualitéAssurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocksEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien généralMaîtriser les techniques culinaires et de cuissonConnaître l'utilisation des aliments et leur mode de conditionnementProfilMaîtriser les techniques de production des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Montreuil, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsPrincipales responsabilitésGérer l'ensemble des activités de production culinaire dans un établissement d'enseignementAssurer la gestion efficace des stocks et de l'approvisionnementContrôler l'hygiène et la sécurité dans la cuisineEncadrer et motiver l'équipe de cuisineCompétences requisesConnaissances et compétencesMaîtrise des...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    MissionLe Gestionnaire de Conseils Municipaux est chargé de l'organisation et de la gestion de la préparation et de la tenue du conseil municipal. Il est également responsable du traitement des actes administratifs de la collectivité.Activités PrincipalesLe Gestionnaire de Conseils Municipaux est chargé des activités suivantes :Préparation du conseil...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    MissionL'entreprise Ville de Montreuil est une collectivité située dans le département de la Seine-Saint-Denis, aux portes de Paris. Nous sommes à la recherche d'un Gestionnaire de documents et de séances pour rejoindre notre équipe.Activités principalesLe Gestionnaire de documents et de séances sera responsable de la préparation et de la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Montreuil, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsPrincipales responsabilitésGérer l'ensemble des activités de production culinaireAssurer la gestion efficace des approvisionnements et des stocksContrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer et motiver l'équipe de cuisineCompétences requisesSavoirs et savoir-faireMaîtriser les techniques culinaires et de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Montreuil, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsPrincipales responsabilitésGérer la production des repas de haute qualitéAssurer la gestion efficace de l'approvisionnement et des stocksContrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer et motiver l'équipe de cuisineCompétences requisesSavoirs et savoir-faireMaîtriser les techniques culinaires et de cuissonConnaître...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Montreuil, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Description du posteVos responsabilitésGestion de la productionContrôle de l'approvisionnement et des stocksMaintenance et hygiène des matériels et locauxEncadrement de l'équipe de cuisineVos compétencesTéléchargez les techniques culinairesConnaissance de l'utilisation des aliments et de leurs modes de conditionnementTéléchargement des techniques...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    Description du posteLe Gestionnaire de Droits et Santé est chargé de l'accueil physique et téléphonique des agents de la collectivité. Il informe et conseille les agents, les services et les directions de la collectivité concernant leurs droits liés à la santé.Il traite les dossiers de demandes liées à l'indisponibilité physique des agents,...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    MissionL'entreprise Ville de Montreuil recherche un Gestionnaire des actes et assemblées pour rejoindre son équipe.Activités principalesOrganiser la préparation et la gestion du conseil municipalAssurer le traitement des actes administratifs de la collectivitéCompétences requisesPrendre des notes et mettre en forme des documentsRédiger des...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Gestionnaire de carrière et de paie pour rejoindre notre équipe à la Ville de Montreuil. Ce poste consiste à gérer les dossiers du personnel, à mettre à jour les informations et à rédiger des actes administratifs.ResponsabilitésPréparer et mettre en œuvre le calcul et l'exécution de la paie par la saisie...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    MissionL'entreprise Ville de Montreuil recherche un Gestionnaire des Actes et Assemblées pour rejoindre son équipe.ObjectifsOrganiser la préparation et la gestion du conseil municipalAssurer le traitement des actes administratifs de la collectivitéActivités PrincipalesPréparer le conseil municipalTraiter les actes administratifsAssurer la gestion...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    MissionL'entreprise Ville de Montreuil, située dans le département de la Seine-Saint-Denis, aux portes de Paris, recherche un Gestionnaire des Actes et Assemblées pour rejoindre son équipe.Activités PrincipalesOrganiser la préparation et la gestion du conseil municipalAssurer le traitement des actes administratifs de la collectivitéAdministrer le...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    Description du posteLe Gestionnaire de Droits et Santé est chargé d'assurer l'accueil physique et téléphonique des agents de la collectivité.Il informe et conseille les agents, les services et les directions de la collectivité concernant leurs droits liés à la santé.Il traite les dossiers de demandes liées à l'indisponibilité physique...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    Ville de MontreuilDescription du posteLe Gestionnaire de Droits et Santé est chargé d'assurer l'accueil physique et téléphonique des agents de la collectivité, ainsi que d'informer et conseiller les agents, les services et les directions de la collectivité concernant leurs droits liés à la santé.Compétences requisesAssurer l'accueil...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    Description du posteL'équipe des ressources humaines de la Ville de Montreuil recherche un Gestionnaire de paie et de carrière pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsGérer les dossiers du personnel (paie, carrière, congés) et leur mise à jour.Rédiger des actes administratifs (positions, promotions, cessations de fonction, contrats,...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    Description du posteL'équipe RH de la Ville de Montreuil recherche un Gestionnaire des ressources humaines et de la carrière pour renforcer son service.Contexte : La Ville de Montreuil est une collectivité dynamique située dans la banlieue parisienne, avec une histoire riche et un patrimoine unique.Mission : Le candidat sélectionné accompagnera les...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    Description du posteLa Direction des Ressources Humaines de la Ville de Montreuil est à la recherche d'un Gestionnaire des Ressources Humaines et des Carrières pour rejoindre son équipe.Vous serez chargé de la gestion intégrée des agents de la collectivité, en veillant à l'information éclairée des agents de votre portefeuille. Vous...


  • Montreuil, Île-de-France UGECAM ILE-DE-FRANCE Temps plein

    Description du posteRattaché à la DSI, le Gestionnaire Local du SI intervient pour l'ensemble des sites d'Ile de France. Le poste est basé sur Montreuil.MissionsEffectuer l'assistance, le support technique auprès des utilisateurs à travers l'outil de gestion de tickets GLPIAssurer la maintenance informatique Niveau 1-2 postes de travail et...