Logisticien de restauration H/F

il y a 4 jours


Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France CHU de Limoges Temps plein
Mission

Le CHU de Limoges recherche un Logisticien de restauration H/F pour rejoindre son équipe.

Voici les principales responsabilités du poste :

  • Accueillir les transporteurs et charger/décharger les camions
  • Réceptionner les marchandises et contrôler la réception (quantité, qualité)
  • Assurer le traitement des litiges
  • Ranger et stocker les marchandises (épicerie, surgelés, ultra frais, frais, sous vide,…)
  • Gérer les stocks « Date Limite de Consommation » et « Date de Durabilité Minimale », stock mini, déclenchement des besoins de réapprovisionnement
  • Décartonner les produits et préparer les besoins de production
  • Décontaminer/laver les produits (fruits, articles emballés,…)
  • Préparer les dotations des services et assurer la livraison (petit-déjeuner, épicerie, boissons,…)
  • Préparer les expéditions de l'UCP vers les sites relais
  • Préparer les expéditions du circuit court
  • Participer au chargement, déchargement des camions du service Transport
  • Nettoyer et ranger le matériel et les locaux
  • Livraison des différents sites relais avec le véhicule léger
Compétences requises

Le candidat idéal possède :

  • Une formation CAP / BEP / Bac Professionnel du domaine hôtellerie restauration ou CAP magasinier, BEP/BAC PRO logistique
  • Des connaissances particulières en gestion de stock, gestion des réapprovisionnements, gestion FIFO/LIFO
  • Une connaissance et un respect des règles d'hygiène et de sécurité
  • Une connaissance de la démarche HACCP
  • Une maîtrise des outils Excel, GEF, ZAP, Cocina
  • Une connaissance des différents sites de livraisons et leurs particularités
Qualités professionnelles

Le candidat idéal possède :

  • Une capacité à communiquer (interface entre les magasins, la production, les transports, les fournisseurs,…)
  • Une disponibilité et une écoute
  • Une organisation, une conscience et une méthode dans la réalisation des préparations
  • Une capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire
  • Une utilisation des techniques adaptées de gestes et postures


  • Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France CHU de Limoges Temps plein

    MissionLe CHU de Limoges recherche un(e) Logisticien de restauration H/F pour rejoindre son équipe.Voici les principales responsabilités de ce poste :Accueillir les transporteurs et charger/décharger les camionsRéceptionner les marchandises et contrôler la réception (quantité, qualité)Assurer le traitement des litigesRanger et stocker les...

  • Chef de magasin H/F

    il y a 7 jours


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France CHU de Limoges Temps plein

    MissionLe CHU de Limoges recherche un(e) Logisticien de restauration H/F pour rejoindre son équipe.Voici les principales responsabilités de ce poste :Accueillir les transporteurs et charger/décharger les camionsRéceptionner les marchandises et contrôler la réception (quantité, qualité)Assurer le traitement des litigesRanger et stocker les...


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  • Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France CHU de Limoges Temps plein

    Présentation de l'établissement Le CHU de Limoges est à la recherche d'un(e) Gestionnaire Logistique en Restauration H/F pour rejoindre ses équipes. Notre établissement a pour missions essentielles la santé, l'enseignement, la recherche et l'innovation. Nous opérons à travers plusieurs hôpitaux et un centre de biologie et recherche en santé....


  • Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France CHU de Limoges Temps plein

    Présentation de l'établissement Le CHU de Limoges est à la recherche d'un(e) Gestionnaire Logistique en Restauration H/F. Notre établissement de santé s'engage dans trois missions fondamentales : soins, enseignement et recherche. Nous disposons de plusieurs hôpitaux et d'un centre de biologie et recherche en santé, où nos équipes...


  • Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France CHU de Limoges Temps plein

    Présentation de l'établissement Le CHU de Limoges est à la recherche d'un(e) Agent logistique en restauration H/F Notre établissement public de santé a pour missions essentielles : la prise en charge des patients, l'enseignement, ainsi que la recherche et l'innovation. Nos équipes œuvrent au sein de plusieurs hôpitaux et d'un centre de biologie...

  • Agent de restauration F/H

    il y a 4 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Compass Group France Temps plein

    Agent de restauration F/H - CDI Temps partiel 25H Région : Nouvelle-Aquitaine, LIMOGES Compass Group France est un acteur majeur dans le secteur de la restauration collective en France. Notre capacité d'innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos équipes sont au service de nos clients pour établir un partenariat constructif et évolutif....


  • Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Dans le cadre d'un départ, nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) dans une clinique de 600 couverts par jour.Vous serez accompagné(e) par Mr Pascal, le Responsable Restauration.Vos missions :Elaborer les préparations froides et aider à la préparation des dessertsConstituer les chariots pour les repas des patients et les distribuerAssurer la...


  • Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France CHU de Limoges Temps plein

    Mission de l'entrepriseLe CHU de Limoges est un établissement de santé public qui exerce trois missions de service public : les soins, l'enseignement, la recherche et l'innovation.Compétences requisesLes compétences requises pour ce poste sont :Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireÊtre ordonné et...

  • Coordinateur Logistique H/F

    il y a 4 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France UFCV Temps plein

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  • Aide de Cuisine Polyvalent H/F

    il y a 4 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Chambre de Commerce et d'Industrie de Limoges Temps plein

    Dans le but de soutenir un restaurateur dynamique et innovant, la Chambre de Commerce et d'Industrie de Limoges recherche Un Aide de Cuisine Polyvalent H/FAu sein d'un cadre agréable et convivial, rejoignez une équipe soudée.Le restaurant, qui a ouvert ses portes récemment, propose une cuisine authentique et traditionnelle où le service et les...

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    il y a 4 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France UFCV Temps plein

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  • Responsable de Secteur H/F

    il y a 4 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Pomona Temps plein

    RESPONSABLE DE SECTEUR H/F Apportez votre expertise au sein de notre groupe Au sein du Groupe Pomona, chaque membre joue un rôle clé dans notre succès collectif. Chaque produit, soigneusement sélectionné et livré, permet à divers établissements de restauration de mieux servir leurs clients. ​ Nous sommes à la recherche d'un Responsable...

  • Responsable d'Hôtel H/F

    il y a 4 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France CCLD Recrutement Temps plein

    Rejoignez un projet à la hauteur de vos compétences Si vous aspirez à une nouvelle expérience professionnelle, vous êtes au bon endroit. Vous souhaitez mettre à profit votre sens du service client dans un environnement dynamique et stimulant ? Être le moteur de la performance de l'établissement que vous dirigez ? CCLD Recrutement , expert en...

  • Coordinateur Logistique H/F

    il y a 4 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France UFCV Temps plein

    Présentation du poste L'UFCV, acteur majeur dans l'organisation de séjours de vacances adaptés en France, recherche un(e) Logisticien(ne) pour assurer la préparation logistique et matérielle de ses séjours destinés à un public en situation de fragilité. Ce poste est un CDD de remplacement pour un salarié en arrêt maladie. Les missions se...

  • Alternant en Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Votre expérience au sein de notre établissement Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) Alternant(e) en CAP Cuisine (H/F) pour une période de formation de 2 ans. Vous serez intégré(e) dans une structure où nous assurons la restauration et le service, sous la supervision de votre tuteur. Vos responsabilités quotidiennes Vous...

  • Alternant en Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Votre expérience au sein de notre établissement Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) Alternant(e) en CAP Cuisine (H/F) pour une période de formation de 2 ans. Vous serez intégré(e) dans une structure où nous assurons la restauration et le service, sous la supervision de votre tuteur. Vos responsabilités quotidiennes Vous...

  • Chef de Projet Hôtelier

    il y a 1 jour


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France TalentPeople Temps plein

    A propos de l'entreprise :Si vous cherchez une nouvelle aventure, alors vous êtes au bon endroit!Vous avez envie de mettre à profit votre engagement client dans un quotidien rythmé et challengeant?D'être acteur de la performance de l'hôtel que vous pilotez?CCLD, spécialiste du recrutement augmenté de Talents, accompagne le Sure Hôtel de Limoges (87),...


  • Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Randstad Limoges Temps plein

    Offre de Travail : Couvreur (f/h)Notre client, installé à Limoges, est un acteur majeur spécialisé dans l'entretien et la maintenance de toiture.Compétences et Qualités RequisesExpérience significative de 3 ans en tant que couvreur(se)Connaissance approfondie du métier, y compris des matériaux de couverture et des techniques de poseSens du détail...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Chambre de Commerce et d'Industrie de Limoges Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de travailler en équipe pour proposer une cuisine de qualité et un service exceptionnel aux clients.Vous serez chargé de la préparation des plats, de l'assistance au chef cuisinier, de la maintenance de la propreté et de l'organisation de la cuisine, ainsi que de la gestion des stocks et des...