Emplois actuels liés à Cuisinier de collectivité passionné - RouvroysurMarne, Grand Est - RESEAU ALLIANCE

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 4 semaines


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France Domino RH Care Toyes Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier en collectivitéDomino RH recherche un cuisinier en collectivité pour l'un de ses clients. Vous serez en charge de la préparation des repas pour une grande quantité de personnes.Missions clés :Préparation des repas : Vous serez en charge de la préparation des repas pour une grande quantité de personnes.Respect des normes...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 3 semaines


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France Domino RH Care Toyes Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier en collectivitéDomino RH, un leader en solutions RH, recherche un cuisinier en collectivité pour l'un de ses clients. Vous serez en charge de la préparation de repas pour une grande quantité de personnes dans un établissement à 20 minutes de Troyes.Missions clésPréparation de repas : vous serez responsable de la...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 4 semaines


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France SAMSIC EMPLOI Temps plein

    SAMSIC Emploi vous propose un poste de cuisinier en collectivité dans une entreprise dynamique et responsable. **Description du poste** Vous cherchez un défi professionnel enrichissant dans le secteur de la restauration en collectivité? Ce poste est fait pour vous. En tant que cuisinier en collectivité, vous aurez la responsabilité de préparer des...

  • Chef de cuisine collectivité

    il y a 3 semaines


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France Samsic Emploi Temps plein

    Poste de Cuisinier en collectivitéNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de cuisinier en collectivité au sein de notre équipe de Samsic Emploi. Cette opportunité vous permettra de mettre vos compétences culinaires à l'honneur tout en contribuant au bien-être et à la satisfaction des convives.Missions clésElaborer des...

  • Chef de cuisine collectivité

    il y a 4 semaines


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France Samsic Emploi Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineVous cherchez un défi professionnel enrichissant dans le secteur de la restauration en collectivité? Nous sommes à la recherche d'un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions clésCréation de menus variés : élaborer des menus équilibrés et savoureux pour répondre aux besoins de nos...

  • Chef de cuisine collectivité

    il y a 3 semaines


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France Samsic Emploi Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineVous cherchez un défi professionnel enrichissant dans le secteur de la restauration en collectivité? Nous sommes à la recherche d'un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions clésCréation de menus variés : élaborer des menus équilibrés et savoureux pour répondre aux besoins de nos...


  • Romilly-sur-Seine, Grand Est, France Samsic Emploi Temps plein

    Rôle et responsabilitésVous êtes un professionnel de la cuisine passionné et vous cherchez un défi professionnel ? En tant que Cuisinier en collectivité, vous aurez la responsabilité de préparer des repas équilibrés et savoureux pour un grand nombre de convives. Vous participerez à la sélection des produits, en veillant à respecter les normes...

  • Cuisinier traiteur H/F

    il y a 4 semaines


    Schweighouse-sur-Moder, Grand Est, France Actua Haguenau Temps plein

    À propos de l'entrepriseACTUA, agence d'emploi leader dans le quart Nord-Est de la France, propose un poste de Cuisinier traiteur H/F dans son équipe.Nous sommes une entreprise qui valorise l'esprit d'équipe et la convivialité. Nous recherchons un professionnel de la restauration passionné par sa métier et souhaitant intégrer une...

  • Cuisinier de Villa Beausoleil

    il y a 2 semaines


    Loisy-sur-Marne, Grand Est, France Villa Beausoleil Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Villa Beausoleil !MissionNous recherchons un(e) cuisinier(e) dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine à Villa Beausoleil.ResponsabilitésVous serez chargé(e) de la préparation des repas, de la réception et du rangement des provisions, de l'épluchage et du lavage des aliments, ainsi que de...

  • Cuisinier traiteur H/F

    il y a 2 semaines


    Schweighouse-sur-Moder, Grand Est, France Actua Haguenau Temps plein

    À propos de l'entrepriseACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est...

  • Cuisinier traiteur H/F

    il y a 1 mois


    Schweighouse-sur-Moder, Grand Est, France Actua Haguenau Temps plein

    À propos de l'entrepriseACTUA, agence d'emploi leader dans le quart Nord-Est de la France, propose un poste de Cuisinier traiteur H/F dans son équipe.Nous sommes une entreprise qui valorise l'équipe et la convivialité. Nous recherchons un professionnel de la restauration qui partage nos valeurs et qui souhaite intégrer une équipe soudée.Le...

  • Cuisinier adjoint

    il y a 2 semaines


    Juvigny-sur-Loison, Grand Est, France Manpower VERDUN Temps plein

    Poste de cuisinier adjoint (H/F)Manpower VERDUN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un cuisinier adjoint (H/F)Roulement des horaires sur deux semaines :Horaires semaine 1 : mardi et mercredi 17H/19H30 et jeudi 10H30/19H30Horaires semaine 2 : lundi 17H/19H30 - vendredi 10H30/19H30 - samedi et dimanche 10H30/14H30 et 17H30/19H30...


  • Romilly-sur-Seine, Grand Est, France Samsic Emploi Temps plein

    Rôle responsable : Chef de cuisine en collectivité - Samsic EmploiL'opportunité idéale pour les passionnés de cuisine ! En tant que chef de cuisine en collectivité, vous aurez la responsabilité de préparer des repas équilibrés et savoureux pour un grand nombre de convives.Mises en œuvre : Élaboration de menus variés en fonction des...


  • Romilly-sur-Seine, Grand Est, France Samsic Emploi Temps plein

    Profession : Chef de cuisine en collectivitéVous cherchez un poste qui vous permettra de mettre vos compétences culinaires en valeur ?En tant que chef de cuisine en collectivité, vous serez responsable de la préparation de repas équilibrés et savoureux pour un grand nombre de convives.Vos missions principales incluront :Élaborer des menus variés en...

  • Cuisinier traiteur H/F

    il y a 4 semaines


    Schweighouse-sur-Moder, Grand Est, France Actua Haguenau Temps plein

    À propos de l'entrepriseACTUA, agence d'emploi leader dans le quart Nord-Est de la France, propose un poste de Cuisinier traiteur H/F dans son équipe.Nous sommes une entreprise qui valorise l'esprit d'équipe et la convivialité. Nous recherchons un professionnel de la restauration passionné par la cuisine traditionnelle qui souhaite...


  • Romilly-sur-Seine, Grand Est, France Samsic Emploi Temps plein

    Profession : Chef de cuisine en collectivitéVous cherchez un poste qui vous permettra de mettre vos compétences culinaires en valeur ?En tant que chef de cuisine en collectivité, vous aurez la responsabilité de préparer des repas équilibrés et savoureux pour un grand nombre de convives.Vous participerez à la sélection des produits, en veillant à...

  • Cuisinier/H/F

    il y a 4 semaines


    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier/H/F pour rejoindre notre équipe au Schallern, un établissement unique situé dans les Hautes Vosges. Vous serez chargé de préparer et de servir des plats de cuisine familiale travaillée, utilisant des produits frais, de saison et locaux.Compétences requisesMaîtrise des méthodes HACCPPolyvalence et capacité à...


  • Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Rejoignez l'équipe de l'établissement Schallern, situé dans les Hautes Vosges, et découvrez les opportunités d'évolution professionnelle et de développement personnel au sein du groupe Faktory.Ce poste de cuisinier/cuisinière vous offre la possibilité de travailler dans une équipe dynamique et créative, dans un environnement de travail...

  • Cuisinier/H/F

    il y a 1 mois


    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier/H/F pour rejoindre notre équipe au Schallern, un établissement unique situé dans les Hautes Vosges. Vous serez chargé de préparer et de servir des plats de cuisine familiale travaillée, utilisant des produits frais, de saison et locaux.Compétences requisesMaîtrise des méthodes HACCPPolyvalence et capacité à...


  • Romilly-sur-Seine, Grand Est, France Samsic Emploi Temps plein

    Professionnel de la cuisineVous êtes un passionné de la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ?En tant que chef de cuisine en collectivité, vous serez responsable de la préparation de repas équilibrés et savoureux pour un grand nombre de convives.Vos missions principales incluront :Élaborer des menus variés en fonction des directives...

Cuisinier de collectivité passionné

Il y a 2 mois


RouvroysurMarne, Grand Est, France RESEAU ALLIANCE Temps plein
Mission

Description du poste :

Nous recherchons un cuisinier de collectivité passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'entreprise RESEAU ALLIANCE. Le candidat idéal aura une solide expérience en cuisine collective et sera capable de préparer des repas savoureux et équilibrés pour un grand nombre de convives.

Missions principales
  • Planification des menus : Élaborer des menus équilibrés et variés en collaboration avec des nutritionnistes pour répondre aux besoins nutritionnels spécifiques.
  • Préparation des repas : Préparer les ingrédients et cuisiner les plats en respectant les recettes et les normes de qualité, tout en assurant la cuisson adéquate des aliments.
  • Gestion des stocks et des approvisionnements : Passer les commandes de produits alimentaires, gérer les stocks et contrôler la qualité des livraisons.
  • Hygiène et sécurité : Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, maintenir la propreté de la cuisine et des équipements, et effectuer des contrôles réguliers selon les normes HACCP.
  • Organisation du travail en équipe : Encadrer et coordonner le travail des commis de cuisine et autres membres du personnel, assurer une bonne communication pour une efficacité optimale.
  • Service et distribution des repas : Organiser la distribution des repas dans les délais impartis, veiller à la présentation et à la température adéquate des plats servis.
  • Gestion administrative : Tenir à jour les documents administratifs liés à l'activité, gérer le budget alloué pour l'achat des matières premières.
  • Adaptation et innovation culinaire : Proposer de nouvelles recettes et améliorer les menus existants en fonction des retours des convives, s'adapter aux tendances culinaires.
Profil

Profil recherché :

  • Expérience avérée en cuisine de collectivité
  • Connaissance approfondie des normes HACCP
  • Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel
  • Sens de l'organisation et de la gestion des priorités
  • Créativité et capacité à innover dans les menus

Conditions :

  • Poste à temps plein