Chef de rang

il y a 1 mois


Paris, Île-de-France WeRecruit Temps plein
Responsabilités humaines
Le chef de rang est chargé de s'assurer du bon déroulement du repas. Il prend les consignes et remonte les informations nécessaires concernant la facturation et les demandes spécifiques des clients. Il assure la liaison entre la cuisine et la salle, transmet les commandes et remarques des clients. Il accueille et accompagne le client, et est responsable de la caisse. Il prépare les additions, vérifie la caisse en cas d'absence du responsable du restaurant, vend les services de l'hôtel et fait de l'up-selling. Il encaisse et clôture chaque facture après son paiement, et assure l'inventaire mensuel sous le contrôle du supérieur hiérarchique.

Responsabilités techniques
Le chef de rang respecte les procédures en vigueur, accueil, réservation, prise de commande, facturation, sécurité... Il veille à acheminer les commandes et à servir dans les meilleurs délais. Il nettoie les locaux et le matériel, vérifie la vaisselle et les couverts, et met en place les consoles et le matériel de service. Il propose les suggestions du jour, prend la commande sur le POS, et présente les plats et connaît la carte.
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    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Recherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un Chef de rang en CDI pour rejoindre son équipe.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtelSuivre le service et s'assurer de la satisfaction du clientCompétences requisesBonne présentationExpérience...

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    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Recherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rang. Ce rôle consiste à organiser la mise en place de la salle et de l'office, en étant responsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtel.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un...

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    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Les 110 de Taillevent Paris Temps plein

    Poste de Chef de rangVous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Chef de rang, sous la direction du Maître d'Hôtel. Votre mission sera de contribuer à la satisfaction des clients en assurant une prestation de qualité.Vous serez chargé de veiller à l'application des standards de qualité de notre restaurant doublement étoilé au guide Michelin.Vous...

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    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Le restaurant Le Ciel de Paris recherche un chef de rang en CDI pour rejoindre son équipe.Le poste consiste à organiser la mise en place de la salle et de l'office, en étant responsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtel.Vous serez en charge du suivi du service et de la satisfaction du client.Vos missions Organiser la mise en place de la salle...

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    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Le restaurant Le Ciel de Paris recherche un chef de rang en CDI.35 heures avec 5 jours travaillés et 2 jours de repos.Salaire au DDS : intéressant.Vos missionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'office.Responsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtel.Suivre le service et satisfaire le client.Vos compétencesBonne...

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    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Le restaurant Le Ciel de Paris recherche un chef de rang pour son point de vente à emporter.Vous serez en charge de la mise en place de la vitrine, de la caisse et de la gestion des règles d'hygiène HACCP.Vous devrez être souriant, disponible et polyvalent.Vous bénéficierez d'une participation au titre de transport et d'une mutuelle.Le 360 Kf est...

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    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Shangri-La Temps plein

    Rejoignez l'équipe de notre restaurant étoilé en tant que Chef de Rang !Vous serez en charge de seconder les Chefs de Rang dans leurs missions opérationnelles, participer à la mise en place de la salle et au rangement du matériel après le service, contribuer activement au bon déroulement du service en assurant la liaison avec la brigade de...

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    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France DALLOYAU Temps plein

    MissionDALLOYAU, une Maison de savoir-faire, recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe de professionnels. En tant que Chef de Rang, vous serez chargé de garantir l'excellence du service en salle, en assurant la satisfaction des clients et en participant au déroulement du service.Compétences requisesExcellente présentation et...

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    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Deux Restaurant Temps plein

    À propos de l'emploiNous sommes deux jeunes chefs qui ont ouvert notre premier restaurant en septembre 2021. Nous recherchons un/une chef de rang pour travailler main dans la main avec nous en salle.Nous recherchons une personne joviale, ayant un bon relationnel, et qui saura adhérer à la vision du restaurant.Le restaurant met en avant les bons...

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    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Centaurus Hospitality Management Temps plein

    Recherche de Chef de RangLe Maison Albar - Le Pont Neuf 5* est à la recherche d'un Chef de Rang (H/F) pour son restaurant "Odette" l'Auberge Urbaine.ResponsabilitésAccueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ.Participation à la satisfaction et à la fidélisation du client.Organisation et supervision du travail...

  • Chef de Rang Senior

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Le restaurant Le Ciel de Paris recherche un Chef de Rang Senior H/F pour son point de vente à emporter.

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    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France PAVILLON LEDOYEN Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un(e) Chef(fe) de rang pour rejoindre l'équipe du restaurant Pavyllon*. En tant que Chef de rang, vous serez responsable de la gestion quotidienne du service, en assurant la mise en place de conditions optimales pour offrir une expérience de qualité aux clients.MissionsEn charge du client : Accueil, information,...

  • Chef de rang Senior

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Le Restaurant Le Ciel de Paris recherche un Chef de rang expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.Mission : Organiser la mise en place de la salle et de l'office, responsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtel.Compétences : Bonne présentation, expérience souhaitée, responsable et autonome.Avantages : Mutuelle, remboursement 50% du...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

    PRÉSENTATIONLe Paris Marriott Rive Gauche est à la recherche de Chefs de Rang motivés et engagés pour rejoindre son équipe dynamique.Nous voulons créer une équipe qui cumulera les réussites et qui sera capable de s'adapter aux besoins de nos clients.RESUME DU POSTELe Chef de Rang est responsable de la fourniture de services de haute qualité aux...

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    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    MissionPour compléter sa brigade, la Dame de Pic* recherche un(e) Chef de Rang (H/F).Vos missions principales sont les suivantes :Rattaché(e) à la Directrice de restaurant, vous êtes responsable d'un certain nombre de tables et vous supervisez et coordonnez le travail de vos collaborateurs (commis et demi chef de rang) sur votre rang.Vous assurez la mise...

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    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    MissionPour compléter sa brigade, La Dame de PIC* recherche un(e) Chef de rang (H/F).Vos missions principales sont les suivantes :Rattaché(e) à la Directrice de restaurant, vous êtes responsable d'un certain nombre de tables et vous supervisez et coordonnez le travail de vos collaborateurs (commis et demi chef de rang) sur votre rang.Passionné(e) par...

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    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de...

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    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste : Chef de RangChez Dorchester Collection, nous recherchons un Chef de Rang pour rejoindre notre équipe au Plaza Athénée. Vous serez responsable de l'assurance de la bonne tenue de votre rang, de la satisfaction client et de la fourniture d'une expérience exceptionnelle.Vos responsabilitésAssurer la bonne tenue de votre rangSatisfaire les...

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    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France ARTICHEF SAS Temps plein

    Rôle du Chef de rangL'entreprise ArtiChef SAS cherche un Chef de rang pour renforcer son équipe.Le Chef de rang est le bras droit de l'assistant responsable de salle et est chargé de l'organisation de la salle.Le candidat idéal doit être capable de prendre des décisions autonomes et de travailler dans un environnement dynamique.Vos missions...

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    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste de Chef de Rang Nous recherchons un Chef de Rang passionné pour rejoindre notre équipe au Plaza Athénée. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la préparation des commandes et du service des consommations. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Directeur de notre restaurant gastronomique pour garantir une expérience...