Chef de partie

Poste de Chef de partieLe Groupe Faktory recherche un Chef de partie pour renforcer son équipe dans l'un de ses établissements situés en Vallée de Munster.Vous serez chargé de la préparation et de la mise en place des plats, ainsi que de la gestion des équipes de cuisine.Vos missionsPréparer et mettre en place les plats selon les recettes et les...

Le Groupe Faktory recrute un chef de partie h/f pour renforcer son équipe de cuisine.Le poste est situé dans un établissement unique offrant un cadre de travail exceptionnel en pleine nature.Ambiance nature garantie avec une vue imprenable sur la plaine d'Alsace et la Forêt Noire.Le chef de partie sera chargé de la mise en place des services, de la...

Le Groupe Faktory recrute un chef de partie h/f pour renforcer son équipe.Le poste est situé dans un établissement unique offrant un cadre de travail exceptionnel en pleine nature.Ambiance nature garantie avec une vue imprenable sur la plaine d'Alsace et la Forêt Noire.Le chef de partie sera chargé de :Respecter les consignes du chef et du responsable...

MissionNous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Groupe Faktory.Vous serez chargé de la préparation et de la mise en place des plats, ainsi que de la supervision des cuisiniers et commis.Vous devrez également assurer la qualité et la sécurité des produits et des processus de cuisine.Compétences requisesExpérience...

Mis en place des servicesRéspecter les consignes du chef et du responsable d'établissementMise en place et préparations des platsMaîtriser les principales techniques de production culinaireVérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation) des cuisiniers et commisParticiper le suivi des commandes, des livraisons et le rangement...

Poste de Chef de PartieEn tant que Chef de Partie du Château de La Chèvre d'Or, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant étoilé.ResponsabilitésAssurer la qualité et la présentation des platsTravailler en équipe avec les autres chefs de partie pour atteindre les objectifs de la...

Poste de Chef de PartieEn tant que Chef de Partie au Château de La Chèvre d'OrNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésAssurer la qualité des plats et de la présentationCoordonner les opérations de la cuisine et gérer les stocksAider à l'évaluation des besoins en...

Poste de Demi Chef de PartieChâteau de La Chèvre d'OrSous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'adéquation entre les mets et les fiches techniques. Vous devrez également réaliser, coordonner et gérer de manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la...

Poste de Demi Chef de Partie au Château de La Chèvre d'OrVous rejoignez notre équipe de cuisine en tant que Demi Chef de Partie, sous la direction du Chef de Cuisine. Vos responsabilités incluent :Assurer l'adéquation entre les mets et les fiches techniquesRéaliser, coordonner et gérer les opérations de votre partieAider à évaluer les...

EN TANT QUE CHEF DE PARTIE DU CHÂTEAU DE LA CHEVRE D'ORMISSIONSous la direction du Chef de Cuisine, vous êtes chargé de garantir l'adéquation entre les mets et les fiches techniques. Vous êtes responsable de la coordination et de la gestion des opérations de votre partie, nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des...

En tant que Chef de Partie Principal du Château de La Chèvre d'OrSous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'adéquation entre les mets et les fiches techniques.ResponsabilitésRéaliser, coordonner et gérer de manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie.Aider à évaluer les besoins en...

En tant que Chef de Partie Senior du Château de La Chèvre d'OrSous la direction du Chef de Cuisine, vous êtes responsable de l'adéquation entre les mets et les fiches techniques.Responsabilités :Réaliser, coordonner et gérer de manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie.Aider à évaluer les besoins en...

En tant que Chef de Partie Senior du Château de La Chèvre d'OrSous la direction du Chef de Cuisine, vous êtes chargé de veiller à l'adéquation entre les mets et les fiches techniques.Fonctions clés :Réaliser, coordonner et gérer d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie.Aider à évaluer les...

En tant que Demi Chef de Partie au Château de La Chèvre d'OrSous la direction du Chef de Cuisine, vous êtes chargé de :Assurer l'adéquation entre les mets et les fiches techniquesRéaliser, coordonner et gérer de manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation...

Poste de Chef de Partie Junior au Château de La Chèvre d'OrSous la direction du Chef de Cuisine, vous serez chargé de l'adéquation entre les mets et les fiches techniques. Vous réaliserez, coordonnerrez et gérerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la...

En tant que Chef de Partie au Château de La Chèvre d'OrSous la direction du Chef de Cuisine, vous avez pour responsabilité : D'assurer l'adéquation entre les mets et les fiches techniques.D'réaliser, de coordonner et de gérer de manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de la partie.D'aider à évaluer les besoins...

Vous rejoignez notre équipe de cuisine au Château de La Chèvre d'Or en tant que Demi Chef de Partie.Fonctions et responsabilités :Assurer l'adéquation entre les mets et les fiches techniques.Réaliser, coordonner et gérer les opérations de la partie.Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes.Respecter...

En tant que Chef de Partie au Château de La Chèvre d'OrSous la direction du Chef de Cuisine, vous êtes chargé de :Assurer l'adéquation entre les mets et les fiches techniquesRéaliser, coordonner et gérer de manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partieAider à évaluer les besoins en approvisionnement et à...

EN TANT QUE CHEF DE PARTIE du Château de La Chèvre d'OrSous la direction du Chef de Cuisine, vous êtes responsable de l'adéquation entre les mets et les fiches techniques.TES RESPONSABILITÉS :Réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en...

Rejoignez notre équipe de cuisine au Château de La Chèvre d'Or !En tant que Demi Chef de Partie, vous serez responsable de :Assurer l'adéquation entre les mets et les fiches techniquesRéaliser, coordonner et gérer les opérations de votre partieAider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocksRespecter les normes HACCP...