Emplois actuels liés à Chef de Pôle Restauration - Dijon, Bourgogne-Franche-Comté - Accor

  • Chef de Pôle Restauration

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Accor Temps plein

    Mission du Chef de Pôle Restauration Nous recherchons un Chef de Pôle Restauration pour rejoindre notre équipe à Mama Shelter Dijon. Vous serez responsable de la gestion de la restauration, du bar et des activités séminaires. Votre mission consiste à développer la rentabilité des points de vente, à participer aux changements de cartes et...

  • Chef de pôle établissements de la CPAM de Côte-d'Or

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France CPAM DE LA COTE-D'OR Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de pôle établissements pour rejoindre notre équipe à la CPAM de Côte-d'Or. Vous serez en charge de la gestion des hôpitaux, cliniques privées et autres établissements sanitaires et médico-sociaux pour le compte des quatre CPAM de Bourgogne. ResponsabilitésGestion des pôles établissements, soins de...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France CEZAM RESTAURATION Temps plein

    Société : CEZAM RESTAURATIONNous recherchons pour l'un de nos restaurants de Dijon un chef gérant capable de veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également manager une équipe et la motiver au quotidien, ainsi que gérer les stocks de manière efficace. Avantages : ~ Mutuel famille ~ 13ème mois ~ Chèque...

  • Chef de Pôle de Santé

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France F S L Temps plein

    Grade : Cadre Supérieur de SantéFonction : Cadre Supérieur de Santé Assistant de pôle & Conseiller Technique en matière d'achat de produits hospitaliersAffectation : 70% sur le Pôle des Activités Médicales Transversales et 30% sur la Direction des Services Economiques et Techniques, Pôle Management et Gestion des RessourcesMISSIONS DU CADRE...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France API Restauration Temps plein

    Entreprise :API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience.Description du poste :Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour notre restaurant de 300 couverts situé à Dijon.Vos missions :Confection des plats, des entrées et des dessertsApplication...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France API Restauration Temps plein

    API Restauration recherche un Chef de Cuisine H/F pour son restaurant de 300 couverts situé à Dijon.Missions :Confection des plats, des entrées et des dessertsApplication et respect des procédures HACCPCompétences requises :Bon cuisinant et autonomePassionné par son métierOrganisé, rigoureux et efficaceConnaissance HACCP exigéeAvantages :13ème...

  • Chef Directeur

    il y a 3 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France CEZAM RESTAURATION Temps plein

    Caractéristiques de l'entreprise : CEZAM RESTAURATION est une entreprise dynamique et à taille humaine qui offre une ambiance de travail agréable et évolutif.Poste proposé : Nous recherchons un Chef Directeur pour l'un de nos restaurants de Dijon. Ce poste est à pourvoir à partir de Janvier 2025.Compétences requises : Expérience...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France CEZAM RESTAURATION Temps plein

    Présentation de l'entreprise : CEZAM RESTAURATION est une entreprise dynamique et à taille humaine qui offre une ambiance de travail agréable et évolutif.Poste proposé : Nous recherchons un Chef Gérant pour l'un de nos restaurants de Dijon, à partir de Janvier 2025.Compétences requises : Expérience significative en tant que Chef Gérant...

  • Chef de pôle établissements de la CPAM de Côte-d'Or

    il y a 1 mois

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France CPAM DE LA COTE-D'OR Temps plein

    Description du posteVous êtes chargé de piloter les pôles établissements, soins de ville et relations avec les professionnels de santé, vie conventionnelle et gestion du risque. Vous êtes responsable de la gestion des hôpitaux, cliniques privées et autres établissements sanitaires et médico-sociaux pour le compte des quatre CPAM de Bourgogne. Vous...

  • Chef de pôle établissements de la CPAM de Côte-d'Or

    il y a 3 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France CPAM DE LA COTE-D'OR Temps plein

    Description du posteVous êtes chargé de piloter les pôles établissements, soins de ville et relations avec les professionnels de santé, vie conventionnelle et gestion du risque. Vous êtes responsable de la gestion des hôpitaux, cliniques privées et autres établissements sanitaires et médico-sociaux pour le compte des quatre CPAM de Bourgogne. Vous...

  • Chef de cuisine de restauration scolaire

    il y a 3 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un défi professionnel ? Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un(e) Chef de cuisine de restauration scolaire pour notre client, un Ensemble scolaire qui est un site vitrine pour la Direction Régionale Education Grand Est, réalisant 1300 couverts par jour et basé à Dijon (21). Rattaché(e) à Sébastien le...

  • Directeur d'Entreprise

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France CEZAM RESTAURATION Temps plein

    CEZAM RESTAURATIONNous recherchons pour l'un de nos restaurants de Dijon un chef gérant capable de veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également manager une équipe et la motiver au quotidien, ainsi que gérer les stocks de manière efficace. Vous bénéficierez de nombreux avantages, tels que le mutuel...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France CEZAM RESTAURATION Temps plein

    Restaurant CEZAM RESTAURATIONRecherchez un chef gérant pour l'un de nos restaurants de Dijon. Vous serez responsable de veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de manager une équipe et de la motiver au quotidien. Vous devrez également gérer les stocks de manière efficace et bénéficier de nombreux avantages,...

  • Chef(fe) du pôle Doubs

    il y a 3 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Rivière Rhône Alpes Auvergne Temps plein

    MissionsEn lien direct avec les autres chefs de pôles, participation à la mise en œuvre de la politique de l'Etablissement :Relai des attentes des collectivités adhérentes du bassin versant du DoubsProgrammation pluriannuelle d'études et travauxPréparation budgétaireParticipation aux réunions de comités de direction et comités...

  • Chef(fe) du pôle Doubs

    il y a 3 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Rivière Rhône Alpes Auvergne Temps plein

    Description du posteL'Etablissement Public Territorial du Bassin (EPTB) Saône et Doubs recherche un Chef(fe) du pôle Doubs pour coordonner et faciliter l'action des collectivités en matière de gestion de l'eau.MissionsRelai des attentes des collectivités adhérentes du bassin versant du DoubsProgrammation pluriannuelle d'études et...

  • Chef de pôle établissements de la CPAM de Côte-d'Or

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France CPAM DE LA COTE-D'OR Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un chef de pôle établissements pour rejoindre notre équipe à la CPAM de Côte-d'Or. Vous serez responsable de la gestion des hôpitaux, cliniques privées et autres établissements sanitaires et médico-sociaux pour le compte des quatre CPAM de Bourgogne. Responsabilités - Gestion des pôles établissements, soins...

  • Chef(fe) du pôle Doubs

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Rivière Rhône Alpes Auvergne Temps plein

    MissionLe Chef(fe) du pôle Doubs et du Contrat de Rivière Vallée du Doubs est chargé(e) de coordonner les activités du pôle Doubs et de coordonner le Contrat de Rivière Vallée du Doubs. Il/Elle travaille en étroite collaboration avec les autres chefs de pôles et les acteurs du bassin versant du Doubs pour mettre en œuvre la politique de...

  • Chef de pôle Frais de santé, vie conventionnelle et Gestion du risque

    il y a 1 semaine

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France CPAM DE LA COTE-D'OR Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de pôle Frais de santé, vie conventionnelle et Gestion du risque pour rejoindre notre équipe à la CPAM de la Côte-d'Or. Vous serez en charge de la gestion des pôles établissements, Soins de ville et Relations avec les professionnels de santé, vie conventionnelle et gestion du risque. Votre...

  • Chef de pôle Frais de santé, vie conventionnelle et Gestion du risque

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France CPAM DE LA COTE-D'OR Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de pôle Frais de santé, vie conventionnelle et Gestion du risque pour rejoindre notre équipe à la CPAM de la Côte-d'Or. Vous serez responsable de la gestion des pôles établissements, Soins de ville et Relations avec les professionnels de santé, vie conventionnelle et gestion du risque. Vos...

  • Chef de pôle Gestion MRO

    il y a 5 jours

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Safran Electronics & Defense Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise Safran Electronics & Defense recrute un Chef de pôle Gestion MRO pour renforcer son équipe.Ce poste consiste à gérer une équipe d'un douzaine de gestionnaires mis à la disposition des Unités de Production (UP) du site pour le flux de réparation.Vous êtes responsable de la bonne tenue des paramètres et...

Chef de Pôle Restauration

Il y a 2 mois

Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Accor Temps plein

Mission et Objectifs

Le Directeur F&B est responsable de la gestion de la restauration et des activités liées à la cuisine dans notre établissement Accor. Il s'agit d'une opportunité de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la réussite de notre entreprise.

Responsabilités

  • Diriger et superviser l'équipe de restauration, y compris les chefs de cuisine, les serveurs et les préparateurs.
  • Assurer la qualité et la sécurité des produits et des services proposés.
  • Elaborer et mettre en œuvre des stratégies pour améliorer la rentabilité et la satisfaction des clients.
  • Collaborer avec les équipes commerciales et de marketing pour développer des offres et des promotions.
  • Veiller à la conformité avec les normes de sécurité et de qualité.

Compétences et Qualités

  • Expérience en gestion de restauration et de cuisine.
  • Compétences en leadership et en gestion d'équipe.
  • Connaissance des normes de sécurité et de qualité dans la restauration.
  • Capacité à analyser des données et à prendre des décisions éclairées.
  • Langue anglaise parlée et écrite.

Avantages

  • Une équipe dynamique et motivée.
  • Des opportunités de développement et de progression professionnelle.
  • Un environnement de travail stimulant et varié.