Pâtissier Chef d'Atelier

À propos de notre entreprise

Boulangerie Sophie LEBREUILLY est une entreprise en plein essor, avec plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée, au sein de lieux de convivialité.

Nous sommes à la recherche de notre futur Pâtissier(e) H/F pour rejoindre l'équipe de notre Atelier de Pâtisserie situé au cœur de la ville d'Etaples-sur-Mer (62).

Vos principales missions

• Utiliser votre passion du métier pour élaborer nos pâtisseries;
• Réaliser la pesée des ingrédients, le mélange des matières premières et la cuisson des produits semi-finis;
• Travailler en équipe grâce à votre sens du relationnel;
• Mettre en œuvre votre rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire;
• Effectuer l'entretien de votre poste de travail et du matériel en cours de production/en fin de poste.

Vous possédez

• Un CAP Pâtissier et une première expérience dans le milieu artisanal et/ou industriel;
• Une minutieuse et autonome rigueur, ainsi qu'un goût pour les bons et beaux produits.

Le bénéfice

• 25% de remise sur toute la gamme pour vous régaler;
• Remises CSE;
• Primes sous conditions;
• Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie.

Nous proposons également des opportunités d'évolution professionnelle à nos collaborateurs, ainsi qu'une ambiance de travail chaleureuse et conviviale.

Informations complémentaires

• Type de contrat : CDD;
• Temps de travail : 35h/semaine;
• Lieu de travail : Etaples-sur-Mer (62);
• Rémunération : à partir de 1 795,77 € brut/mois variables.