Fabricant en biscuiterie

Type de contrat : Emploi à durée indéterminée
Temps de travail : Temps plein
Lieu : ESAT 4 Vallées
Domaine : Industrie alimentaire

L'ESAT des 4 Vallées, une entreprise spécialisée dans la production de biscuits, recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de responsable de fabrication en biscuiterie.

Les missions principales :

• Préparer et superviser la production de biscuits en respectant les normes de qualité et de sécurité ;
• Contribuer à l'amélioration continue des processus de production et des produits ;
• Assurer la formation et la guidance des collègues ;
• Collaborer avec l'équipe de production pour atteindre les objectifs de production.

Les qualifications requises :

• Diplôme CAP/BEP/BAC Pro de pâtissier spécialité tourier, pâtisserie, chocolaterie ou boulangerie-pâtisserie ;
• Expérience minimum de 3 ans dans un poste similaire ;
• Aisance dans les notions de transmissions des techniques et des apprentissages, aptitudes relationnelles et de communication ;
• Connaissance des normes HACCP.

Si vous êtes un professionnel motivé et expérimenté, qui recherche un défi professionnel dans un environnement dynamique, rejoignez notre équipe