Gestionnaire de Restaurant

il y a 2 semaines


Culoz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entreprises Province Temps plein
Offre de Poste

Entreprises Province recherche un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre son équipe.

Responsabilités
  • Assurer la production culinaire d'un restaurant
  • Animer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives
  • Établir le planning et organiser la production culinaire
  • Gérer les stocks et déterminer les menus
  • Assurer la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène alimentaire
  • Participer à la construction du budget de votre restaurant
  • Encadrer vos équipes avec proximité et veiller à maintenir un climat social serein
  • Accomplir les tâches administratives et financières liées à la gestion du restaurant
Compétences et Qualités
  • Capacité à gérer une équipe et à prendre des décisions éclairées
  • Compétence en gestion de stock et en planification de production
  • Connaissance des règles et normes d'hygiène alimentaire
  • Capacité à communiquer efficacement avec les clients et les membres de l'équipe
  • Capacité à travailler dans un environnement de proximité et de confiance
Avantages
  • Convention collective de la restauration collective
  • 15 à 18 RTT
  • 13ème mois
  • Rémunération variable
  • Repas en nature
  • Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
  • Prime d'habillage
  • Compte Epargne Temps
  • Plan d'épargne PERCO
  • Intéressement
  • Accès prestations comité d'entreprise

  • Agent des routes

    il y a 7 jours


    Culoz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Departement de lAin Temps plein

    Missions et responsabilitésL'Agent des routes est chargé de l'entretien et de l'exploitation de 4 460 km de routes pour permettre aux usagers de circuler en toute sécurité. Il est responsable de la surveillance du réseau, de la réalisation d'interventions d'urgence ou de sécurité, de l'entretien courant des équipements et des chaussées, ainsi que...

  • Agent routier

    il y a 5 jours


    Culoz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Departement de lAin Temps plein

    Poste d'agent routierL'Ain, un département dynamique et attractif, recherche un agent routier pour rejoindre son équipe de maintenance routière. En tant qu'agent routier, vous serez chargé de l'entretien et de l'exploitation de 4 460 km de routes pour permettre aux usagers de circuler en toute sécurité.FonctionsSurveillance du réseau...

  • Chef gérant

    Il y a 4 mois


    Culoz, France Entreprises Province Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....


  • Culoz, France Eclaireuses Et Eclaireurs de la Nature Temps plein

    **L'association des Éclaireuses et Éclaireurs de la Nature (1900 membres), mouvement de scoutisme agréé au titre national de la Jeunesse et de l’Éducation Populaire et membre de la Fédération du Scoutisme Français, recrute son-sa responsable administratif et financier (H/F).** Au sein d’une équipe jeune, dynamique et bienveillante, sous la...

  • Chef gérant

    Il y a 4 mois


    Culoz-Béon, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI culoz Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez...