Chef de Sommellerie

il y a 3 semaines


Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein
Rejoignez notre équipe de sommellerie à La Côte Saint Jacques & Spa

Nous recherchons un Sommelier H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la sommellerie.

Responsabilités
  • Gérer le service de la sommellerie d'un niveau 2* Michelin sous la direction de notre chef sommelier Thomas Noble
  • Travailler selon les standards de qualité de la maison
  • Se former rapidement à la carte des vins, les vins proposés en accord et la mise des bouteilles en place en cave
  • Être sensible aux vins travaillés en biodynamie, aux vins natures et aux vins bio
  • Travailler en harmonie avec l'équipe de salle, de sommellerie et le reste de la maison, avoir une bonne attitude au sens général
  • Être curieux, ouvert et dynamique
  • Avoir le sens du client, du service et de l'accueil
  • Avoir une bonne hygiène de vie et corporelle
  • Avoir une attitude Ecoresponsable et le respect des produits et du matériel
  • Parler parfaitement français
  • Parler si possible Anglais
Compétences requises
  • Connaissance approfondie de la carte des vins
  • Capacité à travailler en équipe
  • Compétences en gestion de la qualité
  • Capacité à communiquer efficacement
  • Connaissance des standards de qualité de la maison
Conditions d'emploi
  • Poste à temps plein
  • Contrat à durée indéterminée
  • Salaire compétitif

  • Chef de Sommellerie

    il y a 2 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Présentation du posteLa Côte Saint Jacques & Spa recherche un Chef de Sommellerie pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que sommelier expérimenté, vous serez chargé de gérer le service de la sommellerie d'un niveau 2* Michelin sous la direction de notre chef sommelier Thomas Noble.Compétences requisesTravailler selon les standards de qualité...

  • Chef de Sommellerie

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommellerieContexteNous recherchons un sommelier expérimenté pour rejoindre notre équipe de sommellerie au sein de la Côte Saint Jacques & Spa. Vous serez chargé de gérer le service de la sommellerie d'un niveau 2* Michelin sous la direction de notre chef sommelier Thomas Noble.Compétences requisesTravailler selon les...

  • Chef de Sommellerie

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommellerieContexteNous recherchons un sommelier expérimenté pour rejoindre notre équipe de sommellerie au sein de la Côte Saint Jacques & Spa. Vous serez chargé de gérer le service de la sommellerie d'un niveau 2* Michelin sous la direction de notre chef sommelier Thomas Noble.Compétences requisesTravailler selon les...

  • Chef de Sommellerie

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommellerieContexteNous recherchons un sommelier expérimenté pour rejoindre notre équipe de sommellerie au sein de la Côte Saint Jacques & Spa. Vous serez chargé de gérer le service de la sommellerie d'un niveau 2* Michelin sous la direction de notre chef sommelier Thomas Noble.Compétences requisesTravailler selon les...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes le garant du bon déroulement du service au sein de notre établissement. Votre rôle consiste à offrir une qualité d'accueil et de services personnalisés à notre clientèle.COMPÉTENCES ESSENTIELLESConnaître parfaitement la carte pour répondre aux attentes des clientsProcéder aux différentes opérations de service...

  • Sommelier H/F

    il y a 2 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Présentation du posteLa Côte Saint Jacques & Spa recherche un Sommelier H/F pour rejoindre son équipe de sommellerie. Le candidat idéal sera capable de gérer le service de la sommellerie d'un niveau 2* Michelin sous la direction de notre chef sommelier Thomas Noble.Compétences requisesTravailler selon les standards de qualité de la maisonSe former...

  • Sommelier H/F

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Missiez-vous à la sommellerie d'un niveau 2* MichelinEn tant que sommelier au sein de l'équipe de La Côte Saint Jacques & Spa, vous serez chargé de gérer le service de la sommellerie d'un niveau 2* Michelin sous la direction de notre chef sommelier Thomas Noble.Compétences requisesTravailler selon les standards de qualité de la maisonSe former...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique à La Côte Saint Jacques & Spa et découvrez de nouvelles opportunités de croissance professionnelle!Nous recherchons un candidat motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de service. Vous serez en charge de fournir un accueil exceptionnel aux clients, de travailler en harmonie avec l'équipe de salle et de...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Rejoignez notre équipe de La Côte Saint Jacques & Spa en tant que Chef de Rang H/F !Nous recherchons un candidat motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de service.Vous serez responsable de :Accueillir les clients avec une grande qualité d'encadrementFaire le suivi du service entre la salle et la cuisineTravailler selon les standards de...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 1 semaine


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Rejoignez notre équipe de professionnels à La Côte Saint Jacques & Spa pour une expérience enrichissante en tant que Chef de Rang H/F.Nous recherchons un candidat motivé et passionné pour rejoindre notre équipe et acquérir de nouvelles compétences.Avantages :Une qualité d'encadrement exceptionnelleUne équipe solidaire et motivéeDes belles...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du PosteRejoignez notre équipe dynamique au sein de Relais & Châteaux et développez vos compétences en tant que Commis de Rang. Nous recherchons un candidat motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de service exceptionnelle.Compétences et QualitésParler parfaitement françaisFaire le suivi du service entre la salle et la...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteEn tant que Chef de Rang au sein de notre établissement Relais & Châteaux, vous serez responsable du bon déroulement du service et de l'accueil de notre clientèle. Vous devrez assurer une qualité d'accueil et de services personnalisés, répondre aux attentes des clients et connaître parfaitement la carte.QualificationsLe candidat...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    En tant que Chef de Rang, vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procéderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect...

  • Sommelier H/F

    il y a 2 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Présentation du posteLa Côte Saint Jacques & Spa recherche un Sommelier H/F pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que sommelier, vous serez chargé de gérer le service de la sommellerie d'un niveau 2* Michelin sous la direction de notre chef sommelier Thomas Noble.Compétences requisesTravailler selon les standards de qualité de la maisonSe...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteEn tant que Chef de rang, vous êtes l'ambassadeur de notre établissement et la première personne que nos clients rencontrent. Votre rôle consiste à garantir un accueil chaleureux et personnalisé, à connaître parfaitement la carte et à répondre aux attentes de nos clients.ResponsabilitésAssurer la qualité de l'accueil...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes à la tête d'une équipe motivée et qualifiée, responsable du bon déroulement du service et de la qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.COMPÉTENCES ESSENTIELLESConnaître parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Procéder aux différentes opérations de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procédez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Une Expérience de Croissance dans un Relais & ChâteauxNous recherchons un candidat motivé pour rejoindre notre équipe de service au Relais & Châteaux La Côte Saint Jacques & Spa. L'opportunité de travailler dans un environnement prestigieux et de progresser dans son métier est à la fois excitante et enrichissante.Les AvantagesUne Qualité...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique à La Côte Saint Jacques & Spa et découvrez de nouvelles opportunités de croissance professionnelle dans un environnement de travail exceptionnel.Nous recherchons un candidat motivé et passionné qui souhaite se lancer dans une belle aventure dans notre Relais & Châteaux en France.Avantages :Une qualité d'encadrement...