Chef de Partie

Il y a 2 mois


Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

About Château Capitoul

Château Capitoul is a renowned hospitality group known for its innovation and dynamism, combining the authenticity of vineyards with the refined and relaxed luxury of ultra-personalized hotel services, in an environmentally conscious and progressive approach. With three magnificent castles, our group is expanding its collection with Château Capitoul, an emblematic vineyard in the Languedoc region.

About the Role

We are seeking a talented and ambitious Chef de Partie to join our team at Asado, a unique restaurant concept inspired by renowned establishments like Asador Etxebarri, Firedoor, Don Julio, Brat, and Hawksmoor. Our restaurant boasts a stunning space with colossal wood-fired barbecues and a breathtaking panoramic terrace.

Key Responsibilities

As a Chef de Partie, you will be responsible for:

  • Preparing and cooking high-quality dishes using the finest meats and fish from the Pyrenees to the Aubrac region, and the Mediterranean.
  • Working closely with the culinary team to create innovative and delicious menu options.
  • Ensuring exceptional customer service and a memorable dining experience.

What We Offer

We offer a competitive salary, opportunities for career growth and development, and a unique work environment that values creativity, excellence, and teamwork. If you are passionate about delivering exceptional culinary experiences and are looking for a challenging and rewarding role, we encourage you to apply.


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe culinaire à Narbonne, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Château Capitoul pour un poste de Chef de partie au sein de notre restaurant Asado.Qui sommes-nous ?Château Capitoul est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne.Niché dans le Massif de la...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Poste de Chef de partieChâteau Capitoul, un groupe hôtelier innovant et dynamique, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de restauration gastronomique.Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson de plats de haute qualité, en utilisant les meilleurs produits frais et locaux.Vous travaillerez dans un environnement professionnel...


  • Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Poste de Chef de partieChâteau Capitoul, un groupe hôtelier innovant et dynamique, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.ContexteNotre restaurant, Asado, s'inspire de restaurants de renom comme l'Asador Etxebarri, Firedoor, Don Julio, Brat et Hawksmoor. Nous proposons une expérience culinaire unique, basée sur des viandes et...


  • Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Poste de Chef de partieChâteau Capitoul, un groupe hôtelier innovant et dynamique, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de restauration.ContexteNotre groupe est connu pour son approche innovante de la restauration, conjuguant l'authenticité des produits locaux avec le luxe raffiné d'un service hôtelier de haute...


  • Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Poste de Chef de partieChâteau Capitoul, un groupe hôtelier innovant et dynamique, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.ContexteNotre restaurant, Asado, s'inspire de restaurants de renom comme l'Asador Etxebarri, Firedoor, Don Julio, Brat et Hawksmoor. Nous proposons une expérience culinaire unique, basée sur des viandes et...


  • Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Poste de Chef de partieChâteau Capitoul, un groupe hôtelier de luxe, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique et internationale.Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats gastronomiques de haute qualité, en utilisant les produits locaux de la région.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le...


  • Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Poste de Chef de partieChâteau Capitoul, un groupe hôtelier innovant et dynamique, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.ContexteNotre restaurant, Asado, est inspiré de restaurants de renom comme l'Asador Etxebarri, Firedoor, Don Julio et Brat. Nous proposons une expérience culinaire unique, basée sur des viandes et poissons...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Château Capitoul, un groupe hôtelier innovant, recherche un Chef de partie pour son restaurant Asado.Ce poste est idéal pour un professionnel ambitieux et talentueux qui souhaite développer ses compétences dans un environnement progressif et dynamique.Vous serez chargé de cuisiner et de sublimer les meilleurs produits, issus des Pyrénées aux...


  • Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    L'entreprise Château Capitoul, un groupe hôtelier innovant et dynamique, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe. Ce poste offre l'opportunité de développer ses compétences et ses talents dans un environnement progressif et dynamique. Les candidats doivent être déterminés à créer leur empreinte et motivés par l'excellence. Ils...


  • Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences et vos talents dans un environnement dynamique et progressif ?Château Capitoul, un groupe hôtelier innovant et connu pour son excellence, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.Vous serez chargé de travailler sous la direction de notre Chef...

  • Chef de Partie Spécialisé

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Poste de Second de CuisineChâteau Capitoul, un groupe hôtelier innovant et dynamique, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour créer des plats délicieux et exceptionnels.Compétences requisesExpérience dans...

  • Chef de Partie Exécutif

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux qui souhaite développer vos compétences dans un environnement progressif et dynamique. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine au Château Capitoul.Vous serez chargé de travailler en étroite collaboration avec notre Chef Valère DIOCHET pour créer...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Une opportunité exceptionnelle pour un Second de CuisineChâteau Capitoul, un domaine viticole emblématique du Languedoc, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et internationale.À propos de l'entrepriseNous sommes un groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme, qui conjugue l'authenticité des domaines...


  • Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Château Capitoul, un domaine viticole emblématique du Languedoc, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique et internationale. **Description du poste** Nous sommes à la recherche d'un professionnel ambitieux et talentueux qui souhaite développer ses talents et ses compétences dans un environnement progressif et dynamique. Vous...


  • Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineChâteau Capitoul, un domaine viticole emblématique du Languedoc, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité, en utilisant les produits locaux de la région.Compétences requisesExpérience dans la cuisine de haute...


  • Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Château Capitoul, un groupe hôtelier innovant et dynamique, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe. Ce poste offre une opportunité unique de développer ses compétences et ses talents dans un environnement progressif et dynamique. Les responsabilités incluent la création de plats délicieux, la gestion d'une équipe motivée et la...


  • Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Château Capitoul, un domaine viticole emblématique du Languedoc, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique et internationale. **Description du poste** Nous sommes à la recherche d'un professionnel ambitieux et talentueux qui souhaite développer ses talents et ses compétences dans un environnement progressif et dynamique. Vous...


  • Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Restaurant AsadoChâteau Capitoul, un groupe hôtelier innovant et dynamique, recherche un Chef de partie pour son restaurant Asado.Description du posteVous êtes un professionnel ambitieux et talentueux, motivé par l'excellence et la créativité. Vous souhaitez développer vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des...


  • Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Vous êtes le candidat idéal pour rejoindre notre équipe de cuisine au Château Capitoul !Domaine & Demeure, groupe hôtelier innovant et dynamique, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine au Château Capitoul.Le posteVous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats gastronomiques de haute qualité dans notre...