Emplois actuels liés à Responsable Adjoint de Restaurant F/H - RueilMalmaison, Île-de-France - Elior Group


  • Rueil-Malmaison, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Poste : Adjoint Directeur de restaurantDescription :Rejoignez notre équipe chez Elior et occupez le poste d'Adjoint Directeur de restaurant. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle du site, de la gestion administrative, de la relation commerciale et de l'animation du site.Compétences requises :Expérience dans la gestion...

  • Chef de Service Restaurant

    il y a 2 semaines


    Rueil-Malmaison, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Poste : Adjoint Directeur de restaurantDescription du poste : Vous rejoignez l'équipe d'Elior en tant que Chef de Service Restaurant. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle du site, de la gestion administrative, de la relation commerciale et de l'animation du site.Compétences requises : Expérience dans la restauration et/ou le...

  • Chef de Cuisine de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Rueil-Malmaison, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de restaurant d'entreprise PremiumSitué à Rueil Malmaison (92), notre restaurant d'entreprise Premium, FOOD COURT, accueille en moyenne 950 couverts par jour. Nous sommes à la recherche d'un Adjoint Directeur de Restaurant pour rejoindre notre équipe de 25 collaborateurs.MissionVous serez responsable de la gestion opérationnelle...


  • Rueil-Malmaison, Île-de-France scolarest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un responsable de restaurant pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à Rueil-Malmaison.Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, de la relation avec les clients et des collaborateurs.Vous devrez également veiller à la sécurité et à l'hygiène dans le restaurant.Vous...


  • Rueil-Malmaison, Île-de-France scolarest Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un responsable de restaurant expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement scolaire à Rueil-Malmaison.Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, de la relation avec les clients et des collaborateurs. Vous devrez également optimiser les résultats et piloter les plans d'action pour...

  • Responsable de restaurant

    il y a 4 semaines


    Rueil-Malmaison, Île-de-France scolarest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un responsable de restaurant pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à Rueil-Malmaison.Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, de la relation avec les clients et des collaborateurs. Vous devrez également assurer la rentabilité du site et le suivi des indicateurs de...


  • Rueil-Malmaison, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Professionnalisme et gestionVous êtes un professionnel expérimenté dans la gestion de restaurants, avec une bonne connaissance des techniques et des outils de gestion. Vous avez une excellente relation commerciale et commerçante, et vous êtes capable de gérer une équipe de 25 collaborateurs.ResponsabilitésGestion opérationnelle du siteGestion du...


  • Rueil-Malmaison, Île-de-France CEGELEC TERTIAIRE PLOMBERIE Temps plein

    Vous souhaitez mettre en application vos connaissances théoriques? Nous recherchons un(e) Alternant(e) Responsable d'affaires adjoint(e) Plomberie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionsÉtablir la bonne dynamique de projet pour assurer la qualité et le respect du budget.Optimiser le résultat financier et la marge finale par la mise en place...


  • Rueil-Malmaison, Île-de-France CEGELEC TERTIAIRE PLOMBERIE Temps plein

    Vous souhaitez mettre en application vos connaissances théoriques? Nous recherchons un(e) Alternant(e) Responsable d'affaires adjoint(e) Plomberie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionsÉtablir la bonne dynamique de projet pour assurer la qualité et le respect du budget.Optimiser le résultat financier et la marge finale par la mise en place...


  • Rueil-Malmaison, Île-de-France CEGELEC TERTIAIRE PLOMBERIE Temps plein

    Vous souhaitez mettre en application vos connaissances théoriques? Nous recherchons un(e) Alternant(e) Responsable d'affaires adjoint(e) Plomberie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionsÉtablir la bonne dynamique de projet pour assurer la qualité et le respect du budget.Optimiser le résultat financier et la marge finale par la mise en place...


  • Rueil-Malmaison, Île-de-France Cegelec Tertiaire IDF Fluides Temps plein

    Vous souhaitez développer vos compétences en gestion de projet et contribuer à la réussite d'un projet d'entreprise?Nous recherchons un(e) Alternant(e) Responsable d'affaires adjoint(e) CVC H/FVous serez rattaché(e) au Responsable d'affaires, qui pilote et gère l'ensemble des équipes internes, les sous-traitants et les fournisseurs. Vous accompagnez...


  • Rueil-Malmaison, Île-de-France Ville de Rueil-Malmaison Temps plein

    Située à huit kilomètres à l'ouest de Paris, la Ville de Rueil-Malmaison est une commune dynamique et en plein essor. Nous sommes à la recherche d'un Adjoint de direction d'établissement de petite enfance H/F pour rejoindre notre équipe.MissionsConcours avec le directeur/trice à la planification, l'organisation, le pilotage, le contrôle aux...


  • Rueil-Malmaison, Île-de-France CEGELEC TERTIAIRE PLOMBERIE Temps plein

    Vous souhaitez développer vos compétences en gestion de projets et mettre en application vos connaissances théoriques?Nous recherchons un(e) Alternant(e) Responsable d'affaires adjoint(e) Plomberie H/FVous serez encadré(e) par le Responsable d'affaires, véritable chef(fe) d'orchestre qui organise le projet, pilote et gère l'ensemble des équipes...


  • Rueil-Malmaison, Île-de-France CEGELEC TERTIAIRE PLOMBERIE Temps plein

    Vous souhaitez mettre en application vos connaissances théoriques dans un environnement d'entreprise dynamique ? Nous recherchons un(e) Alternant(e) Responsable d'affaires adjoint(e) Plomberie H/F à intégrer notre équipe ! En tant que chef de projet adjoint, vous accompagnez le Responsable d'affaires dans ses tâches quotidiennes et...


  • Rueil-Malmaison, Île-de-France La Vie Claire Temps plein

    Nous recherchons un(e) adjoint(e) au responsable de magasin pour notre magasin bio à Rueil Malmaison. Mission Le candidat idéal sera amené à : Être un vrai binôme avec le responsable de la boutique en participant à la gestion du magasin, des commandes, le suivi des chiffres et indicateurs. Donner le rythme, manager et encadrer l'équipe de...


  • Rueil-Malmaison, Île-de-France CEGELEC TERTIAIRE PLOMBERIE Temps plein

    Vous souhaitez développer vos compétences en gestion de projet ? Nous recherchons un(e) Alternant(e) Responsable d'affaires adjoint(e) Plomberie H/F Vous serez encadré(e) par le Responsable d'affaires, véritable chef(fe) d'orchestre qui organise le projet, pilote et gère l'ensemble des équipes internes, les sous-traitants et les fournisseurs. ...


  • Rueil-Malmaison, Île-de-France La Vie Claire Temps plein

    MissionNous recrutons pour notre magasin bio La Vie Claire - Rueil Malmaison Brossolette (92) un(e) adjoint(e) au responsable de magasin qui sera amené(e) à :Être un vrai binôme avec le responsable de la boutique en participant à la gestion du magasin, des commandes, le suivi des chiffres et indicateurs.Donner le rythme, manager et encadrer...


  • Rueil-Malmaison, Île-de-France Cegelec Tertiaire IDF Fluides Temps plein

    Vous souhaitez développer vos compétences en gestion de projet et mettre en application vos connaissances théoriques sur le terrain?Nous recherchons la personne idéale pour ce poste.Cegelec Tertiaire IDF Fluides, filiale du groupe VINCI Energies, recrute:Un(e) Alternant(e) Responsable d'affaires adjoint(e) CVC H/FVous serez encadré(e) par le Responsable...


  • Rueil-Malmaison, Île-de-France Cegelec Tertiaire IDF Fluides Temps plein

    Vous souhaitez développer vos compétences en gestion de projet et mettre en application vos connaissances théoriques sur le terrain?Nous recherchons la personne idéale pour ce poste.Cegelec Tertiaire IDF Fluides, filiale du groupe VINCI Energies, recrute:Un(e) Alternant(e) Responsable d'affaires adjoint(e) CVC H/FVous serez encadré(e) par le Responsable...


  • Rueil-Malmaison, Île-de-France CEGELEC TERTIAIRE PLOMBERIE Temps plein

    Vous souhaitez développer vos compétences en gestion de projet? Vous êtes la personne que nous recherchons Cegelec Tertiaire IDF Plomberie, filiale du groupe VINCI Energies recrute: Un(e) Alternant(e) Responsable d'affaires adjoint(e) Plomberie H/F Vous serez rattaché(e) au Responsable d'affaires, véritable chef(fe) d'orchestre qui organise...

Responsable Adjoint de Restaurant F/H

Il y a 3 mois


RueilMalmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

Informations Générales

Poste : Adjoint au Directeur de Restaurant F/H

Type de contrat : CDI

Localisation : Rueil-Malmaison, France

Temps de travail : Temps complet

Expérience requise : Plus de 2 ans dans le secteur de la restauration

Niveau d'études : BAC + 2

Votre Mission :

Vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et souhaitez intégrer une entreprise qui valorise chaque moment partagé autour d'un repas ?

Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Manager de site qui saura apporter sa créativité et ses compétences.

Responsabilités :

  • Assurer la gestion opérationnelle quotidienne du restaurant sous la supervision du directeur.
  • Gérer les relations clients et commerciales en accueillant et en renseignant les convives.
  • Participer à l'animation du site tout en garantissant la qualité du service.
  • Être responsable de l'affichage réglementaire et de l'organisation du point de vente.
  • Manager et administrer le personnel, établir les plannings et assurer la présence des équipes.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité ainsi qu'au règlement intérieur.
  • Gérer les stocks, réaliser l'inventaire mensuel et suivre les frais généraux.
  • Effectuer les encaissements si nécessaire et participer au service lors des heures de pointe.
  • Suivre l'activité, les ventes et la production au quotidien.

Informations Supplémentaires :

Ce poste est basé dans un restaurant d'entreprise de premier plan, avec une moyenne de 950 couverts par jour. Vous travaillerez en étroite collaboration avec une équipe de 25 collaborateurs.

Profil Recherché :

Nous recherchons un profil ayant une solide expérience dans le domaine de la restauration, avec un sens aigu de la relation commerciale.

Vous êtes titulaire d'un BTS en hôtellerie-restauration ou d'une licence professionnelle, et vous avez déjà une expérience significative dans la restauration ou le management opérationnel.

Vous maîtrisez les outils de gestion et avez une bonne connaissance du secteur. Votre sens du service et de la relation client est un atout majeur.

Avantages :

  • Convention collective de la restauration collective
  • 15 à 18 RTT
  • 13ème mois
  • Rémunération variable
  • Repas nature
  • Prime d'habillage
  • Compte Épargne Temps
  • Plan d'épargne PERCO
  • Intéressement
  • Accès aux prestations du comité d'entreprise

Qui sommes-nous ?

Elior, filiale d'Elior Group, est le leader de la restauration collective en France. Nous nous engageons à anticiper les besoins de nos clients et à offrir des expériences uniques.

Rejoignez-nous pour exprimer votre passion pour la cuisine et le service dans un environnement qui favorise la réussite collective.