Accompagnant éducatif petite enfance avec des fonctions de cuisinier linger

il y a 2 jours

VélizyVillacoublay, Île-de-France Vélizy-Villacoublay Temps plein
Description de l'offre

Votre contexte

Dans le cadre du développement de sa politique d'accueil du jeune enfant, la ville de Vélizy-Villacoublay s'efforce de répondre au plus près des attentes des familles véliziennes. La direction de la petite enfance accueille 400 enfants encadrés par 147 professionnels de la petite enfance et répartis au sein des 8 structures d'accueil collectif (crèches collectives, micro-crèche et jardin d'enfants). La ville dispose d'une crèche familiale qui regroupe 20 professionnels. Enfin, la collectivité est également dotée d'un relais assistantes maternelles ainsi que d'un lieu d'accueil enfants-parents.

Micro-crèche les P'tit Loups

La micro-crèche est située dans un grand parc clos de l'Accueil de Loisirs Jean Macé, en lisière de forêt.

Composée d'une équipe de 4 professionnels de la petite enfance (un référent technique, une auxiliaire de puériculture et deux accompagnants éducatifs petite enfance dont 1 cuisinière), elle accueille 10 enfants de 10 semaines à 3 ans.

Les enfants sont accueillis ensemble dans un même espace, en section « petite famille ». L'aménagement de l'espace évolue en cours d'année pour répondre au plus près aux besoins des enfants et de leur développement. Sa proximité avec l'accueil de loisirs permet la mise en place d'une passerelle facilitant les échanges et l'intégration des plus grands en milieu scolaire. L'environnement extérieur permet un projet proche de la nature.

Description de vos missions

Sous la responsabilité du référent technique, vous serez chargé(e) de :

  • Gérer les denrées et élaborer les menus :

Préparer, en amont, les commandes en collaboration avec le Directeur de la structure.

Commander les denrées.

Réceptionner et stocker les denrées alimentaires (en liaison chaude ou froide).

Gérer les stocks de marchandises en veillant à éviter le gaspillage.

Elaborer les menus avec le Directeur de la structure et le prestataire.

Effectuer un contrôle des températures des denrées.

Préparer les repas :

Confectionner ou réchauffer les repas en respectant les normes d'hygiène et en appliquant la méthode HACCP et les bonnes pratiques en vigueur sur la Ville.

Veiller au goût, à la qualité et à la présentation des préparations.

Distribuer et assurer le service des préparations culinaires :

Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires.

Assurer le service des repas dans le respect des pratiques d'hygiène.

Participer au service des repas et des goûters.

Entretenir les locaux et le matériel de la cuisine au quotidien :

Nettoyer la vaisselle et les ustensiles.

Ranger la vaisselle et la cuisine.

Laver les sols de la cuisine.

Assurer l'entretien du linge :

Prendre en charge l'entretien du linge de la structure : ramassage du linge sale, tri, lavage, séchage et pliage

Ranger et/ou redistribuer le linge aux équipes

Entretenir les machines de la lingerie : nettoyage des filtres, nettoyage du sol

Assister les équipes dans la gestion des enfants :

Participer à l'accueil des enfants et de leurs parents.

Assurer la surveillance, la sécurité, le confort et l'éveil d'un enfant et d'un groupe d'enfants de manière individualisée mais en lien avec le projet de l'établissement.

Participer à des activités ludiques et d'éveil.

Gérer l'entretien de l'environnement immédiat des enfants : désinfection des lits, changement des draps, entretien des tables, des chaises et du sol après les repas.

Activités complémentaires :

Elaborer et confectionner le buffet de la fête de fin d'année en collaboration avec d'autres cuisiniers de la ville

Participer aux réunions avec le prestataire et celles organisées par les auxiliaaires et la référente technique

Participer aux réunions générales d'équipe (3 fois par an) en soirée et éventuellement aux réunions des cuisiniers de la ville.

Former les agents polyvalents pour son remplacement en cas d'absence

Profil du candidat

Profil

Titulaire d'un CAP/BEP cuisine ou une formation d'agent de restauration, vous avez des connaissances sur les règles d'équilibre alimentaire spécifiques aux jeunes enfants et appliquez les techniques de production culinaire adaptées à cette tranche d'âge. Vous maîtrisez la méthode HACCP ainsi que les normes d'hygiène et les appliquez de manière stricte. Vous êtes organisé(e), autonome et rigoureux(se). Vous savez prendre des initiatives, faire face aux imprévus et alerter en cas de problème/difficulté. Vous savez travailler en équipe et vous êtes à l'écoute des besoins des enfants.

Poste ouvert aux candidats porteurs d'un handicap.

Conditions d'exercice

  • Temps de travail et horaires : 38 heures hebdomadaires sur 5 jours (du lundi au vendredi). Amplitude horaire : 7h30-18h30, vous effectuez par roulement les ouvertures / fermetures de la structure. Pause déjeuner d'1 heure non incluse dans le temps de travail.
  • Droits à congés : Vous bénéficiez de 25 jours de congés + 2 jours de fractionnement + 17 jours de RTT. Fermeture de la structure 4 semaines en août + 1 semaine aux vacances de printemps + 1 semaine pendant les vacances de Noël.
  • Rémunération : Rémunération indiciaire + régime indemnitaire attractif (part fixe et part variable du RIFSEEP) + 13ème mois
  • Parcours d'intégration : Accompagnement de la prise de poste, avec mise en place d'un parcours d'intégration et d'un plan de formation individuel sur 3 ans. Organisation de demi-journées d'intégration et de cafés numériques (formation à nos outils : intranet, logiciel RH, messagerie, etc.). Si besoin, accompagnement possible à la recherche d'un logement et d'une place en crèche.
  • Action sociale : adhésion au CNAS, accès au COS, participation employeur contrat groupe mutuelle (50% du tarif dans la limite de 50€ par mois) et prévoyance (12€ par mois), versement de prestations d'action sociale, accès au restaurant municipal.
  • Transport : remboursement à 75 % des coupons d'abonnement de transports en commun pour le trajet domicile-travail et/ou versement du forfait mobilités durables (indemnité forfaitaire de 100€ à 300€ par an selon le nombre de déplacements en vélo domicile-travail). Stationnement gratuit à proximité de tous les bâtiments municipaux.

  • Assistant de Petite Enfance

    il y a 1 jour

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Les Petits Chaperons Rouges Temps plein

    {"h1": "Mission de l\u2019Auxiliaire de Petite Enfance\u00a0H/F\u00a0chez Les Petits Chaperons Rouges", "p": "Nous recherchons un professionnel de la petite enfance pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé de l\u2019accueil et de l\u2019animation des enfants, ainsi que de l\u2019accompagnement des familles.", "h2": "Compétences requises", "ul":...

  • Accompagnant(e) Educatif(ve) en CDI

    il y a 1 semaine

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France IGESA Temps plein

    À propos de l'offre d'emploiIGESA, une entreprise multi-activités, recherche un(e) accompagnant(e) éducatif(ve) en CDI pour rejoindre son équipe à Vélizy-Villacoublay.Présentation de l'entrepriseIGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer pour délivrer des prestations de service au profit des familles du ministère...

  • Accompagnant(e) Éducatif(ve) en Crèche

    il y a 1 mois

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France IGESA Temps plein

    Présentation de l'entreprise : IGESA est une entreprise dynamique qui emploie plus de 1300 professionnels en France et dans les territoires d'Outre-Mer. Nous offrons une gamme variée de services au bénéfice des familles du ministère des armées. Avec un réseau comprenant des crèches, des villages de vacances, des hôtels et des établissements...

  • Accompagnant(e) Éducatif(ve) en Crèche

    il y a 1 mois

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France IGESA Temps plein

    Présentation de l'entreprise :IGESA est une organisation qui emploie plus de 1300 professionnels en France et à l'étranger, offrant des services variés au bénéfice des familles du ministère des armées. En tant qu'entreprise diversifiée, IGESA gère un large éventail d'établissements, y compris des crèches, des villages de vacances, des hôtels,...

  • Accompagnant(e) Éducatif(ve) en Crèche

    il y a 1 mois

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France IGESA Temps plein

    Présentation de l'entreprise :IGESA est une entreprise dynamique qui emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer, offrant des services variés au bénéfice des familles du ministère des armées. Avec un large éventail d'activités, IGESA gère un réseau comprenant des crèches, des villages de vacances, des hôtels, des sites de colonies...

  • Accompagnant(e) Éducatif(ve) en Crèche

    il y a 4 semaines

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Igesa Temps plein

    MissionIntégrez notre établissement en tant qu'accompagnant(e) éducatif(ve) :Vous aspirez à une carrière enrichissante et dynamique ? Nous sommes en quête de nouveaux talents pour renforcer notre équipe.Nous recherchons un/une accompagnant(e) éducatif(ve) en CDI au sein de l'équipe dédiée - Vélizy Villacoublay - poste à pourvoir rapidement.Notre...

  • Accompagnant(e) Éducatif(ve) en Crèche

    il y a 1 mois

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Igesa Temps plein

    MissionIntégrez notre structure en tant qu'accompagnant(e) éducatif(ve) :Vous aspirez à une carrière enrichissante et dynamique ? Nous sommes en quête de nouveaux talents pour renforcer notre équipe.Nous recherchons un/une accompagnant(e) éducatif(ve) en CDI au sein de notre équipe - Vélizy Villacoublay - poste à pourvoir dans les meilleurs...

  • Accompagnant(e) Éducatif(ve) en Crèche

    il y a 1 mois

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Igesa Temps plein

    MissionIntégrez notre structure en tant qu'accompagnant(e) éducatif(ve) :Vous aspirez à une carrière enrichissante et dynamique ? Nous sommes en quête de nouveaux talents pour renforcer notre équipe.Nous recherchons un/une accompagnant(e) éducatif(ve) en CDI au sein de notre équipe dédiée - Vélizy Villacoublay - poste à pourvoir...

  • Accompagnant(e) Educatif(ve)

    il y a 3 semaines

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Igesa Temps plein

    Notre crèche, un environnement stimulant pour le développement des enfants IGESA recherche un Accompagnant(e) Educatif(ve) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de la crèche SMA Les P'tits Pilotes à Vélizy-Villacoublay. Dans un cadre chaleureux et stimulant, vous contribuerez activement au bien-être et au développement des...

  • Agent Spécialisé en Petite Enfance H/F

    il y a 1 mois

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Igesa Temps plein

    MissionIntégrez notre équipe en tant qu'accompagnant(e) éducatif(ve) :Vous aspirez à une carrière enrichissante et dynamique ? Nous sommes en quête de nouveaux talents pour renforcer notre équipe.Nous recherchons un/une accompagnant(e) éducatif(ve) en CDI au sein de l'équipe "SMA les P'tits pilotes".Notre crèche a une capacité d'accueil de 30...

  • Accompagnant(e) Éducatif(ve) en Crèche H/F

    il y a 4 semaines

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Igesa Temps plein

    MissionIntégrez notre équipe en tant qu'accompagnant(e) éducatif(ve) :Vous aspirez à une carrière enrichissante et stimulante ? Nous sommes en quête de nouveaux talents pour renforcer notre équipe.Nous recherchons un/une accompagnant(e) éducatif(ve) en CDI au sein de l'équipe "SMA les P'tits pilotes".Notre crèche dispose d'une capacité d'accueil...

  • Agent Spécialisé en Petite Enfance H/F

    il y a 1 mois

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France IGESA Temps plein

    Présentation de l'entreprise :IGESA est une entreprise dynamique qui emploie plus de 1300 collaborateurs en France et à l'étranger, offrant des services variés aux familles du ministère des armées. Avec un réseau de crèches, de villages de vacances, d'hôtels et d'autres établissements, nous proposons de nombreuses opportunités de carrière dans...

  • Accompagnant(e) Éducatif(ve) en Crèche H/F

    il y a 1 mois

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France IGESA Temps plein

    Présentation de l'entreprise :IGESA est un acteur majeur dans le secteur des services aux familles, employant plus de 1300 personnes en France et Outre-Mer. Avec une large gamme d'activités, IGESA gère un réseau diversifié comprenant des crèches, des villages de vacances, des hôtels, ainsi que des maisons d'accueil pour enfants.Opportunité de...

  • Responsable du relais pour la petite enfance

    il y a 1 mois

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Vélizy-Villacoublay Temps plein

    Contexte de l'offreVélizy-Villacoublay, une commune dynamique du département des Yvelines, se distingue par sa forte concentration d'entreprises technologiques. Avec une population active de 43 000 salariés, la ville s'engage à promouvoir la mobilité, l'économie locale et la qualité de vie de ses habitants.La collectivité met en place des services...

  • Assistant à la petite enfance

    il y a 2 semaines

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Kangourou Kids Temps plein

    À propos de notre équipeTravailler avec Kangourou Kids, c'est rejoindre une équipe de professionnels passionnés par l'enfance.Nous sommes un employeur de référence dans le secteur, et nous recherchons des personnes motivées pour rejoindre notre équipe.MissionNos nounous sont les ambassadeurs de notre marque, et nous leur confions la responsabilité...

  • Professionnel de la Petite Enfance

    il y a 1 mois

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Vélizy-Villacoublay Temps plein

    Contexte de l'offre Vélizy-Villacoublay, une commune dynamique des Yvelines, se distingue par sa concentration d'entreprises de haute technologie et un cadre de vie agréable. Avec une population active importante, la ville s'engage à améliorer la qualité de vie de ses habitants. La municipalité met en œuvre divers projets pour : Promouvoir la...

  • Éducateur de l'Enfance et de la Maternelle

    il y a 2 semaines

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Vélizy-Villacoublay Temps plein

    Contexte de l'offre La ville de Vélizy-Villacoublay, berceau de l'aéronautique militaire et mondiale, est une commune située dans le département des Yvelines. Elle se caractérise par une concentration exceptionnelle d'entreprises de haute technologie. L'éducation étant une priorité, la collectivité est dotée d'un projet éducatif de territoire...

  • Délégué(e) à l'Accueil et à l'Éducation

    il y a 2 jours

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France IGESA Temps plein

    Offre d'Emploi : Accompagnant(e) Éducatif(ve) en Petite EnfanceNous sommes à la recherche d'un(e) accompagnant(e) éducatif(ve) en petite enfance pour rejoindre notre équipe à Vélizy-Villacoublay.MissionsEn collaboration avec notre équipe pluridisciplinaire, vous aurez pour mission principale d'assurer le bien-être global des enfants qui...

  • Professionnel(le) de l'Éducation de Jeunes Enfants H/F

    il y a 1 mois

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France IGESA Temps plein

    Présentation de l'entreprise :IGESA est un acteur majeur dans le secteur des services aux familles, employant plus de 1300 personnes en France et Outre-Mer. Notre entreprise diversifiée gère un large éventail d'établissements, y compris des crèches, des villages de vacances, des hôtels, et des maisons d'accueil pour enfants.Opportunité de carrière...

  • Aide à l'enfance

    il y a 3 jours

    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Vélizy-Villacoublay Temps plein

    Contexte de l'offreVélizy-Villacoublay, berceau de l'aéronautique militaire et mondiale, est une commune située dans le département des Yvelines. La ville s'attache à développer la mobilité et l'économie, à rénover les quartiers et à donner accès à un service public de qualité.Description de l'offreDans le cadre du développement de sa...