Cuisinier de Partie H/F

il y a 4 semaines


Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Menton Temps plein

Cuisinier de Partie H/F

Le Casino Barrière Menton est à la recherche d'un Cuisinier de Partie H/F.

Contexte & Environnement de travail :

Le Casino Barrière de Menton, un établissement prestigieux, offre une expérience unique avec ses nombreuses machines à sous, ses jeux de table, ainsi que ses restaurants raffinés et ses espaces de réception.

Vos responsabilités :

  • Préparer les plats selon les recettes établies.
  • Assurer la qualité des plats servis.
  • Mettre en œuvre la politique de développement durable de l'établissement.
  • Veiller à la satisfaction des clients conformément aux standards de l'entreprise.
  • Réaliser le service en respectant les consignes (cuisson, présentation, etc.).
  • Respecter les normes d'hygiène selon les principes HACCP.
  • Superviser le travail des commis de cuisine.
  • Participer à la création culinaire selon les directives du Chef de cuisine.
  • Gérer la mise en place, le nettoyage et l'entretien du matériel.
  • Assurer la communication entre le Chef et les membres de l'équipe.

Conditions de travail :

Poste en CDI, à temps plein (39 heures par semaine), avec des horaires variables incluant des nuits, des week-ends et des jours fériés.

Avantages :

  • Rémunération basée sur 39 heures hebdomadaires.
  • Majoration salariale pour les heures de nuit.
  • Tickets-restaurants.
  • Possibilité de suivre des formations professionnelles.

Profil recherché :

Vous avez une solide connaissance des normes et techniques culinaires, ainsi qu'une capacité d'adaptation, de créativité et un bon esprit d'équipe.

Rejoignez un groupe dynamique avec de nombreuses opportunités de carrière dans le secteur du divertissement et de la restauration.


  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 4 semaines


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    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrièreFaire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Nous avons...

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    il y a 4 semaines


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    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Barrière Le Majestic Cannes Temps plein

    Cuisinier de Partie H/F L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes 5* est à la recherche de nouveaux talents :CHEF DE PARTIE CUISINE H/FBarrière, c'est un ensemble de 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis clubs, 1 Balnéo, et 1 Thalasso. Barrière, c'est également 50 métiers représentés par près...

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    il y a 1 semaine


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    Cuisinier de Partie H/F L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes 5* est à la recherche de nouveaux talents :CHEF DE PARTIE CUISINE H/FBarrière, c'est un ensemble de 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis clubs, 1 Balnéo, et 1 Thalasso. Barrière, c'est également 50 métiers représentés par près...

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    Chef de Partie H/F L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes 5* est à la recherche de nouveaux talents :CHEF DE PARTIE CUISINE H/FBarrière, c'est un réseau de 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis clubs, 1 Balnéo, 1 Thalasso, et 50 métiers représentés par près de 7000 collaborateurs, en France...

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    il y a 6 jours


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    A propos de l'entreprise :Le groupe Actual est une entité française qui défend une vision humaniste, œuvrant quotidiennement pour garantir le droit au travail pour tous. Structuré autour de quatre métiers, à savoir le travail temporaire, le recrutement, l'accompagnement et la formation, le groupe a su développer, au fil des 30 dernières années, une...