Artisan charcutier
Il y a 3 mois
Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
WORK 2000
Temps plein
Description du poste et MissionsNous sommes à la recherche d'un Boucher-charcutier (H/F) pour intégrer notre équipe dynamique au sein de WORK 2000.
Profil recherché
En tant que boucher-charcutier, vos responsabilités incluront :
- Préparer et transformer divers produits de charcuterie.
- Effectuer la découpe des viandes et élaborer des saucissons, terrines, pâtés, etc.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Accueillir et conseiller la clientèle sur les produits disponibles.
- Participer à la mise en place et à la présentation des étals.
Compétences attendues :
- Expérience significative en tant que boucher-charcutier.
- Connaissance approfondie des méthodes de transformation des viandes.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Bon sens du service client et présentation soignée.
- Capacité à travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe.