Chef de cave

il y a 15 heures


Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein
Recherche d'un Chef Sommelier en CDI

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour prendre en charge le service des boissons au sein de notre équipe étoilée. Le candidat idéal sera capable de sélectionner des vins et des boissons en accord avec la cuisine naturelle et végétale de notre Chef Xavier Beaudiment.

Responsabilités :

  • Sélection des vins et des boissons
  • Gestion de la cave
  • Service en lui-même
  • Participation et formation de l'équipe

Avantages :

  • 3 jours de repos consécutifs
  • Visites dans le vignoble

Nous recherchons un professionnel dynamique, souriant et ouvert à l'innovation. Si vous êtes passionné par la cuisine et les vins, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.


  • Chef de Cave

    il y a 1 semaine


    Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein

    Le restaurant Hôtel Restaurant Le Pré recherche un Professionnel de la Cave pour participer au service du restaurant, à la sélection des Vins et des boissons en accord avec la cuisine naturelle et végétale du Chef Xavier Beaudiment.Le poste comprend la sélection des Vins et des boissons, la gestion de la cave, des supports de vente, le service en...

  • Chef de cave

    il y a 3 jours


    Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein

    Recherche d'un Chef Sommelier en CDINous recherchons un professionnel expérimenté pour prendre en charge le service des boissons au sein de notre équipe étoilée. Le candidat idéal sera capable de sélectionner des vins et des boissons en accord avec la cuisine naturelle et végétale de notre Chef Xavier Beaudiment.Responsabilités :Sélection des vins...

  • Chef de Cave

    il y a 1 semaine


    Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein

    Recherche d'un Chef Sommelier en CDIPoste de ResponsabilitéLe poste de Chef Sommelier au sein de l'Hôtel Restaurant Le Pré est un poste de responsabilité qui consiste à prendre en charge le service des boissons dans le restaurant étoilé. La sélection des vins et des boissons doit être faite en accord avec la cuisine naturelle et végétale...


  • Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein

    Nous recherchons un Sommelier en Chef pour un contrat à durée indéterminée, chargé de superviser le service des boissons dans notre restaurant étoilé. Ce rôle inclut la sélection des vins et des boissons en harmonie avec la cuisine naturelle et végétale élaborée par notre Chef.Les responsabilités comprennent :La sélection minutieuse des vins...

  • Sommelier de Cuisine

    il y a 1 mois


    Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein

    Nous recherchons un Chef Sommelier en CDI pour superviser le service des boissons dans notre établissement étoilé. Ce rôle implique la sélection minutieuse des vins et des boissons, en parfaite harmonie avec la cuisine naturelle et végétale du Chef Xavier Beaudiment.Les responsabilités incluent la gestion de la cave, l'élaboration de supports de...


  • Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein

    Nous recherchons un Chef Sommelier en CDI pour superviser le service des boissons dans notre restaurant étoilé, en s'assurant que la sélection des vins et des boissons soit en parfaite harmonie avec la cuisine naturelle et végétale du Chef Xavier Beaudiment.Le rôle inclut la responsabilité de la sélection des vins et des boissons, la gestion de la...


  • Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein

    Le restaurant Hôtel Restaurant Le Pré recherche un Sommelier ou une Sommelière pour participer au service du restaurant, à la sélection des Vins et des boissons en accord avec la cuisine naturelle et végétale du Chef.Les responsabilités du poste incluent la sélection des Vins et des boissons, la gestion de la cave, la gestion des supports de vente,...


  • Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein

    L'Hôtel Restaurant Le Pré est à la recherche d'un Expert en Vins pour rejoindre notre équipe en CDI. Ce poste est essentiel pour assurer un service de qualité et une sélection de boissons en harmonie avec la cuisine naturelle et végétale de notre Chef.Les responsabilités incluent :La sélection minutieuse des Vins et des boissonsLa gestion de notre...

  • Expert en Vins

    il y a 1 mois


    Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein

    L'Hôtel Restaurant Le Pré est à la recherche d'un Expert en Vins pour rejoindre notre équipe en CDI. Ce poste est essentiel pour assurer un service de qualité et pour sélectionner les meilleurs Vins et boissons qui s'harmonisent avec la cuisine végétale du Chef.Les responsabilités incluent :La sélection minutieuse des Vins et des boissonsLa gestion...

  • Conseiller en Vins

    il y a 2 jours


    Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein

    Offre de poste : SommelierLe restaurant Hôtel Restaurant Le Pré recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Sommelier. Ce dernier sera chargé de sélectionner les vins et les boissons en accord avec la cuisine naturelle et végétale du Chef Xavier Beaudiment.Compétences requises :Sélection et gestion de la caveService en...

  • Conseiller en Vins

    il y a 1 mois


    Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Expert en Vins pour rejoindre notre équipe au sein de l'Hôtel Restaurant Le Pré. Ce poste en CDI implique une participation active au service ainsi qu'à la sélection des vins et des boissons, en harmonie avec la cuisine naturelle et végétale élaborée par notre Chef.Les responsabilités incluent :La sélection des...

  • Chef sommelier

    Il y a 4 mois


    Durtol, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le restaurant Le Pré, 2 étoiles au guide Michelin, situé sur les hauteurs de Clermont- Ferrand. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Description du poste recherche un  Chef  Sommelier en CDI  pour prendre...

  • Chef sommelier

    Il y a 4 mois


    Durtol, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein

    recherche un Chef Sommelier en CDI pour prendre en responsabilité le service des boissons restaurant étoilé, la sélection des Vins et des boissons en accord avec la cuisine naturelle et végétale du Chef Xavier Beaudiment.Le poste comprend la sélection des Vins et des boissons, la gestion de la cave, des supports de vente, le service en lui-même et la...

  • Chef Sommelier

    Il y a 4 mois


    Durtol, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein

    Job opening criteria The company Le restaurant Le Pré, 2 étoiles au guide Michelin, situé sur les hauteurs de Clermont - Ferrand. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Job description recherche un Chef Sommelier en CDI pour prendre en...

  • Chef Sommelier

    Il y a 4 mois


    Durtol, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein

    **Description de l'entreprise** **_ Le restaurant Le Pré, 2 étoiles au guide Michelin, situé sur les hauteurs de Clermont - Ferrand._** **_ Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants._** **Description du poste** recherche un **_Chef _**_Sommelier_**_ en...

  • Sommelier

    Il y a 4 mois


    Durtol, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le restaurant Le Pré, 2 étoiles au guide Michelin, situé sur les hauteurs de Clermont- Ferrand. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Description du poste Le restaurant Le Pré recherche un  Sommelier ou une...

  • Sommelier

    Il y a 4 mois


    Durtol, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein

    Le restaurant Le Pré recherche un Sommelier ou une Sommelière en CDI pour participer au service du restaurant, à la sélection des Vins et des boissons en accord avec la cuisine naturelle et végétale du Chef Xavier Beaudiment.Le poste comprend la sélection des Vins et des boissons, la gestion de la cave, des supports de vente, le service en lui-même...

  • Sommelier

    Il y a 4 mois


    Durtol, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein

    **Description de l'entreprise** **_ Le restaurant Le Pré, 2 étoiles au guide Michelin, situé sur les hauteurs de Clermont - Ferrand._** **_ Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants._** **Description du poste** Le restaurant Le Pré recherche un **_Sommelier...

  • Sommelier

    Il y a 4 mois


    Durtol, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein

    Job opening criteria The company Le restaurant Le Pré, 2 étoiles au guide Michelin, situé sur les hauteurs de Clermont - Ferrand. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Job description Le restaurant Le Pré recherche un Sommelier ou une Sommelière...

  • Chef de partie

    Il y a 4 mois


    Durtol, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement, situé sur les hauteurs de Clermont-Ferrand, capitale historique de l’Auvergne, au pied des volcans. Le Pré, restaurant 2 étoiles au guide Michelin et Relais&Châteaux, vous ouvre les portes de ses cinq chambres très contemporaines, au charme discret et...