Animateur de Cours en Cuisine

il y a 4 semaines


Reims, Grand Est, France HOLDING RD Temps plein
Présentation de l'entreprise

Food'n Co Learning, filiale du groupe Holding RD Finance, est une entité en pleine expansion, active depuis plus de 20 ans.

Avec un portefeuille d'hôtels et de restaurants à travers la France, notre groupe s'engage à satisfaire les exigences des professionnels de la restauration en matière de formation initiale, de perfectionnement et de mise à jour des compétences. C'est dans cette dynamique que le centre de formation Food'n Co Learning a vu le jour.

Description du poste

Nous recherchons un(e) formateur/trice pour dispenser des cours pratiques en Cuisine auprès d'apprentis. Vous travaillerez en collaboration avec un(e) collègue responsable des cours théoriques.

Votre mission principale sera d'accompagner les apprenants dans l'acquisition des compétences nécessaires à l'obtention du Titre Professionnel Agent(e) de Restauration.

Vos responsabilités incluent :
- Préparer les cours en fonction du programme de formation et des contenus abordés lors des cours théoriques.
- Transmettre des connaissances professionnelles et techniques.
- Établir un parcours pédagogique adapté.
- Évaluer et suivre les progrès des apprenants.

Compétences à enseigner :
- Préparation d'hors-d'œuvre, de desserts et de plats de type « snacking ».
- Réalisation de grillades et remise en température de préparations culinaires élaborées à l'avance (PCEA).
- Accueil des clients et service en restauration self-service.
- Nettoyage de la batterie de cuisine et lavage de la vaisselle en machine.

Profil recherché

Votre profil :
- Titulaire d'un Bac Pro CUISINE ou CAP Cuisine minimum.
- Expérience d'au moins 3 ans dans le secteur de la restauration, idéalement avec un Titre Professionnel de Formateur pour Adultes ou équivalent.
- Pédagogue, avec un réel intérêt pour l'enseignement et la transmission des savoirs.
- Reconnu(e) pour votre capacité à animer un groupe.
- Une expérience similaire serait un atout.

Conditions de travail :
Contrat de sous-traitance d'un an, avec un engagement de 2 à 3 jours par mois (hors périodes de fermeture). Un minimum de 154 heures sur l'année est attendu.
Ce poste est évolutif, avec la possibilité d'ajouter d'autres missions (cours théoriques et/ou pratiques).
Le planning annuel sera communiqué dès la prise de poste. Des déplacements dans les entreprises des apprentis sont à prévoir.
La rémunération sera déterminée en fonction du profil et de l'expérience.


  • Animateur de Cours en Cuisine

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France HOLDING RD Temps plein

    Présentation de l'entrepriseFood'n Co Learning, une entité du groupe Holding RD Finance, est une entreprise dynamique située à Reims, active depuis plus de 20 ans. Avec un large éventail d'hôtels et de restaurants à travers la France, notre groupe s'engage à répondre aux attentes des professionnels de la restauration en matière de formation...

  • Formateur Cuisine

    il y a 6 jours


    Reims, Grand Est, France HOLDING RD Temps plein

    Poste de Formateur CuisineNotre centre de formation recherche un(e) formateur/trice pour animer des cours en Cuisine auprès d'apprenti(e)s.Vous animerez les cours pratiques en cuisine en binôme avec la personne en charge des cours théoriques.MissionsPréparer vos cours selon le programme de formation et en fonction de ce qui aura été vu durant les cours...

  • Formateur Professionnel

    il y a 6 jours


    Reims, Grand Est, France HOLDING RD Temps plein

    **Holding RD Finance** est une entreprise de formation en cuisine et restauration qui recherche un(e) Formateur Cuisine pour animer des cours en cuisine auprès d'apprenti(e)s.**Mission**Préparer des cours de cuisine en fonction du programme de formation et des besoins des apprenants.Enseigner des savoirs professionnels et techniques en cuisine.Établir une...


  • Reims, Grand Est, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT- TERRITOIRE MARNE Temps plein

    Offre de contrat d'apprentissage en cuisineContexteNous sommes une entreprise du secteur de la restauration, spécialisée dans la cuisine française traditionnelle. Nous recherchons un apprenti pour accompagner notre équipe et acquérir les compétences nécessaires pour devenir un professionnel de la cuisine.Compétences attenduesIntérêt pour la cuisine...

  • Apprenti en Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT- TERRITOIRE MARNE Temps plein

    Poste proposé : Nous sommes à la recherche d'un apprenti F/H pour suivre une formation en cuisine dans le cadre d'un CAP. À propos de l'entreprise : Cette opportunité se présente au sein d'une structure dynamique et engagée dans la formation des futurs professionnels de la gastronomie. Responsabilités : Acquérir des compétences pratiques en...

  • Instructeur en Arts Culinaires

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France HOLDING RD Temps plein

    Présentation de l'entrepriseFood'n Co Learning, une filiale du groupe Holding RD Finance, est une entité dynamique située à Reims, engagée dans le développement continu depuis plus de deux décennies.Avec une vaste gamme d'hôtels et de restaurants à travers la France, Holding RD Finance s'efforce de répondre aux exigences des professionnels de la...


  • Reims, Grand Est, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT- TERRITOIRE MARNE Temps plein

    Nous recherchons un apprenti pour préparer un CAP CuisineCompétences requises :Capacité à travailler en équipeEsprit d'initiative et de responsabilitéAttitude positive et professionnelleFormation et développement :Formation théorique et pratique en cuisineAccompagnement personnalisé pour atteindre les objectifsOpportunités de développement...


  • Reims, Grand Est, France VILLE DE REIMS Temps plein

    Mission de Service CiviqueVous rejoindrez l'équipe de la Ville de Reims, spécialisée dans l'animation de la nature et l'environnement, pour accompagner les actions d'animation menées pour le public en lien avec les espaces verts et naturels rémois.ObjectifsVous participerez aux différentes actions mises en place par une équipe jeune et...


  • Reims, Grand Est, France VILLE DE REIMS Temps plein

    Missions et responsabilitésVous serez chargé de sensibiliser le public aux rôles et enjeux des espaces verts en ville à travers des actions d'animation variées.ObjectifsAccompagner et soutenir les actions d'animation menées pour le public en lien avec les espaces verts et naturels rémois.Participer aux différentes actions mises en place par une...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Chef de Cuisine F/H CDI Type de contrat : Temps complet Expérience requise : Plus de 2 ans Secteur : Restauration Collective Votre Mission : Vous êtes passionné(e) par l'art culinaire et souhaitez intégrer une entreprise qui s'engage à transformer chaque repas en un moment de plaisir et de partage ? Nous...


  • Reims, Grand Est, France VILLE DE REIMS Temps plein

    Mission de Service CiviqueLa Ville de Reims, dans le cadre de sa mission de service public, recherche un animateur de jeux et de loisirs pour rejoindre l'équipe de la médiathèque Croix-Rouge.ObjectifsProposer et promouvoir l'activité « Jeu » au sein de la médiathèque Croix-Rouge, en insistant sur les règles du vivre ensemble.ActionsAnimer...


  • Reims, Grand Est, France VILLE DE REIMS Temps plein

    Mission de Service CiviqueLa Ville de Reims recherche un animateur de jeux et de loisirs pour rejoindre son équipe et contribuer à la mise en place d'activités ludiques et éducatives dans la médiathèque Croix-Rouge.ObjectifsLe candidat sélectionné sera chargé de:Proposer et promouvoir l'activité « Jeu » au sein de la médiathèque...


  • Reims, Grand Est, France VILLE DE REIMS Temps plein

    Mission de Service CiviqueVous rejoindrez l'équipe de la Ville de Reims, spécialisée dans la gestion des espaces verts et la sensibilisation du public à l'environnement.ObjectifsVous accompagnez les actions d'animation menées pour le public en lien avec les espaces verts et naturels rémois.Compétences requisesVous devez être capable de...


  • Reims, Grand Est, France Daniel Moquet signe vos allées Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez notre réseau de franchises en tant qu'animateur de réseau, chargé de soutenir les franchisés dans leur activité commerciale et de les aider à mettre en place les stratégies de développement de leurs agences.MissionsFaire réussir le franchisé en faisant appliquer le concept Daniel MoquetRenforcer les relations...


  • Reims, Grand Est, France Daniel Moquet signe vos allées Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez notre réseau de franchises en tant qu'animateur de réseau, chargé de soutenir les franchisés dans leur activité commerciale et de les aider à mettre en place les stratégies de développement de leurs agences.MissionsFaire réussir le franchisé en faisant appliquer le concept Daniel MoquetRenforcer les relations...


  • Reims, Grand Est, France VILLE DE REIMS Temps plein

    Mission de Service CiviqueVous rejoindrez l'équipe de la Ville de Reims, spécialisée dans la gestion des espaces verts et la sensibilisation à l'environnement. Votre mission consiste à accompagner et à soutenir les actions d'animation menées pour le public en lien avec les espaces verts et naturels rémois.ObjectifsVous participerez aux...


  • Reims, Grand Est, France Association des maisons de quartier de reims Careers Temps plein

    Mission de Service Civique**Participer à l'accueil des publics parents et enfants**Aider à la préparation et à l'animation des activités dans le cadre de plusieurs projets éducatifs et sociaux.Votre mission de Service CiviqueObjectifs**Aider les familles dans l'éducation**Accompagner les familles dans leur parcours éducatif et social, en leur...


  • Reims, Grand Est, France VILLE DE REIMS Temps plein

    Mission de Service CiviqueLa Ville de Reims organise les temps périscolaires du matin, du midi et du soir dans les écoles ainsi que les classes de découvertes. Nous souhaitons que les activités réalisées par les enfants pendant ces temps soient valorisées et reconnues.Objectifs de la missionLes objectifs de cette mission sont multiples :Mettre en...


  • Reims, Grand Est, France CHU de Reims Temps plein

    Description du PosteLe coordinateur de l'animation organise l'élaboration du projet d'animation qui doit s'articuler étroitement avec le projet de soins.Il assure sa mise en œuvre et son évaluation dans les EHPAD et l'hôpital Sébastopol du CHU de Reims.Il assure l'encadrement d'une équipe de 6 animateurs et gère la continuité de l'animation sur...


  • Reims, Grand Est, France VILLE DE REIMS Temps plein

    Mission de Service CiviqueLa Ville de Reims organise les temps périscolaires du matin, du midi et du soir dans les écoles ainsi que les classes de découvertes. Nous souhaitons que les activités réalisées par les enfants pendant ces temps soient valorisées et reconnues.Votre missionVous serez chargé de mettre en valeur les activités réalisées par...